Descubra o menu da La Terrasse Brasserie em Interlaken
uma experiência gastronômica que combina o melhor da culinária suíça com influências internacionais
Entradas que encantam
Comece sua aventura gastronômica com o irresistível Ceviche, preparado com peixe fresco, sucos cítricos, ervas e especiarias que proporcionam uma explosão de sabores.
Pratos principais para todos os gostos
Aproveite os clássicos internacionais, como o Coq au Vin, com frango, vinho tinto, cogumelos, cebolas, bacon e ervas, ou delicie-se com a Zürcher Geschnetzeltes, um prato suíço preparado com vitela, vinho branco, creme, cogumelos, ervas e a tradicional Rösti.
Doces que encerram com chave de ouro
Para finalizar sua refeição, experimente a Cheesecake Americana, feita com queijo cremoso, crosta de graham cracker, açúcar, ovos e essência de baunilha, uma sobremesa irresistível e cremosa.
Bebidas e opções especiais
Embora o menu principal destaque pratos deliciosos, a La Terrasse Brasserie também oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente cada refeição, criando uma experiência completa para os amantes da gastronomia.





