descubra o menu exclusivo do Carlton Hotel St. Moritz em suíça
Prepare-se para uma experiência gastronômica única na charmosa St. Moritz, onde o Carlton Hotel oferece um menu que combina tradição suíça com uma atmosfera de tirar o fôlego. Nosso "Fondue Gondola Menu" leva você a uma aventura culinária inédita, com vista panorâmica para as deslumbrantes montanhas de Engadin e o Lago de St. Moritz.
entradas tradicionais e saborosas
Comece sua jornada com opções irresistíveis como o "Nüsslisalat", uma salada fresca com ovo, bacon crocante e croutons, ou desfrute do "Dried Meat Platter" com uma seleção de charcutaria curada. Essas entradas oferecem sabores autênticos da Suíça que vão aguçar seu apetite para o que vem a seguir.
pratos principais que aquecem o coração
Experimente nossas fundues tradicionais, começando com a "Moitié-Moitié Fondue", uma mistura clássica de queijo Gruyère e Vacherin, perfeita para compartilhar com amigos ou familiares. Para algo mais sofisticado, a "Truffle Fondue" combina queijo infusionado com trufas, oferecendo um aroma irresistível e um sabor luxuoso. Ambos os pratos vêm acompanhados de pão, batatas, cornichons e cebolas em conserva, garantindo uma experiência completa.
doces finais para fechar com chave de ouro
Para encerrar sua refeição com um toque de doçura, experimente a "Double Cream Swiss Meringue" acompanhada de berries frescos. Uma sobremesa cremosa e leve, que complementa perfeitamente a experiência suíça.
bebidas para todos os gostos
Acompanha sua refeição com nossa seleção de bebidas que inclui vinhos suíços, cervejas locais e uma variedade de opções não alcoólicas. Seja qual for sua preferência, temos algo especial para tornar sua experiência ainda mais memorável.
