Culinária Tradicional de Engadina no Restaurante Stüva
Descubra os sabores autênticos da região de Engadina no coração de Champfèr, no Restaurante Stüva. Este estabelecimento acolhedor oferece uma experiência gastronômica imersa na tradição suíça, com pratos que celebram a riqueza cultural e os ingredientes locais da Suíça.
Entradas e Pratos Principais
- Capuns: envoltórios de acelga suíça recheados com uma mistura saborosa de carne, farinha e ovos, cozidos na perfeição.
- Pizzoccheri: macarrão de trigo sarraceno com batatas, repolho de Savoy, queijo, manteiga e alho, uma combinação que aquece o coração.
Sobremesas Deliciosas
- Bolo de Nozes de Engadina: uma sobremesa rústica feita com nozes, açúcar, manteiga, farinha e ovos, perfeita para encerrar sua refeição com um toque de tradição.
Bebidas e Especialidades
Para acompanhar sua refeição, o Restaurante Stüva oferece uma seleção de bebidas tradicionais suíças e vinhos locais que complementam perfeitamente os sabores de cada prato. Desfrute de uma experiência completa com opções que vão desde refrescantes bebidas não alcoólicas até vinhos finos da região de Engadina.
