Descubra o Menu Excepcional do Chez Vrony
Situado na pitoresca cidade de Zermatt, na Suíça, o Chez Vrony oferece uma experiência gastronômica que combina a autêntica cozinha suíça com toques modernos, tudo com uma vista deslumbrante do icônico Matterhorn. Prepare-se para uma jornada de sabores com ingredientes locais, orgânicos e uma atmosfera que convida você a relaxar e apreciar cada mordida.
Entradas para começar sua experiência
- Carpaccio de carne com cubos de foie gras assado e salada de ervas
- Prato de carnes secas e queijos alpinos
- Prato orgânico do Vrony
Pratos principais para uma experiência completa
- Vrony Burger: hambúrguer de carne alpina, pão com sementes, creme de wasabi, tomates-cereja, coleslaw e batatas spicy
- Ravioli de queijo de cabra da montanha com manteiga de nozes dourada, pera de Valais caramelizada e purê de pera seca
- Älpler Rösti: batatas rösti com bacon e ovo frito
- Salsicha do fazendeiro com alho-poró cremoso e rösti
Doces que encerram sua refeição com estilo
- Bolo de frutas: uma combinação deliciosa de frutas sazonais em uma base de bolo
- Frutas do bosque sob uma crosta de açafrão e avelã com sorvete Fior di Latte
