Explorando o Menu do Restaurante Henne
O Restaurante Henne oferece uma experiência gastronômica única, destacando a culinária britânica contemporânea com ingredientes sazonais e locais. Nosso menu de degustação de seis pratos é uma celebração dos sabores do Reino Unido, perfeito para os amantes de gastronomia que buscam inovação e autenticidade.
Inicie sua experiência com uma seleção de entradas que despertam o paladar.
Comece com uma deliciosa Smoked mackerel, acompanhada de vegetais sazonais, ou experimente nossas vieiras dived, servidas com óleo de yuzu, maçã e a delicada textura do mar.
Nosso menu principal apresenta opções sofisticadas, como o Venison, um prato de caça com vegetais de época, ou o brill com feijão branco, molho de cockle, samphire e folha de ostra, uma combinação de sabores marítimos e terrestres que encantam o paladar.
Finalize sua refeição com uma sobremesa deliciosa de Gooseberry Custard, uma combinação clássica de groselha e creme que oferece um final doce e refrescante.
Acompanhe sua refeição com uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente cada prato, desde vinhos locais até coquetéis exclusivos, disponíveis para elevar sua experiência gastronômica.
Descubra as opções especiais do Chef, criadas com ingredientes sazonais e técnicas modernas, garantindo uma experiência culinária memorável.
