Visão Geral do Menu
Localizado no 39º andar de um dos edifícios mais icônicos de Londres, o SUSHISAMBA London combina as ricas tradições culinárias do Japão, Brasil e Peru. A filosofia culinária aqui é celebrar a diversidade dos sabores, criando pratos que refletem a essência de cada cultura. Com uma vista de 360 graus da cidade, a experiência gastronômica é elevada por um ambiente vibrante e contemporâneo, onde cada refeição é uma festa para os sentidos.
Pratos Assinados
- Edamame - Vagem cozida ao vapor com sal marinho e limão.
- Taquitos Crocantes de Lagosta - Recheados com abacate e cebolas em conserva.
- Seviche de Atum - Atum fresco com leite de tigre de romã e ervas.
Bebidas e Harmonizações
A carta de bebidas do SUSHISAMBA é tão criativa quanto o seu menu. Além de uma seleção de vinhos e cervejas de alta qualidade, o restaurante se destaca por seus coquetéis inovadores, como o espresso martini, que é uma explosão de sabor e energia. Cada bebida é pensada para complementar os pratos, garantindo uma experiência gastronômica única.
Opções Dietéticas
- Vegetariano - Várias opções inclusivas.
- Vegan - Pratos criativos sem ingredientes de origem animal.
- Sem Glúten - Alternativas disponíveis.
Recomendações do Chef
Um dos pratos mais indicados pelo chef é a Moqueca Mista, uma combinação exuberante de frutos do mar como camarões e lulas, cozidos em um rico molho de leite de coco. Essa explosão de sabores representa perfeitamente a fusão de culturas que o SUSHISAMBA promove, colocando a culinária brasileira em destaque.
Experimente o Menu
Venha descobrir os sabores do SUSHISAMBA London, onde cada prato conta uma história e cada bebida realça a experiência. Com a espetacular vista de Londres como plano de fundo, seu jantar aqui não será apenas uma refeição, mas uma experiência memorável.
