Descubra a experiência gastronômica no Camille - Borough Market
Início com sabores sofisticados
Comece sua jornada gastronômica com entradas que exaltam o melhor da culinária francesa e britânica. Experimente os ovos deviled com arenque defumado, uma combinação surpreendente de sabores defumados e cremosos, ou delicie-se com o toast de caranguejo mergulhado em bisque, perfeito para os amantes de frutos do mar. Para uma opção mais vegetal, a Jerusalem artichoke acompanhada de aïoli e queijo Lincolnshire Poacher oferece uma experiência única e sofisticada.
Pratos principais que encantam
Aposte em pratos que combinam tradição e inovação, como o Hereford Onglet com manteiga de Paris, uma peça suculenta que traz um toque clássico à sua experiência, ou a inovadora batata pavé com maionese de feno, um acompanhamento que eleva qualquer refeição. Para os apreciadores de pratos mais ousados, o menu oferece opções de offal, como língua de cordeiro servida com figos e chicória, uma combinação de sabores marcantes e texturas únicas.
Doces irresistíveis para fechar com chave de ouro
Finalize sua experiência com sobremesas que surpreendem, como o clássico queijeiro tart de mirtilo, ou se aventure com o tart de leite queimado, uma sobremesa cremosa e reconfortante. Para os amantes de chocolate, o pão de chocolate com sorvete oferece uma combinação perfeita de sabores intensos e texturas macias.
Bebidas para acompanhar sua refeição
Aproveite uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos e cervejas artesanais para complementar cada prato. Para quem prefere algo mais clássico, há opções de cocktails elegantes que elevam sua experiência gastronômica.
