Menu do Benno Restaurant no Hotel San Cristóbal em La Paz, México.
Descubra o sabor autêntico do México aliado a toques mediterrâneos neste menu exclusivo.
Entradas que despertam o paladar.
Comece sua experiência gastronômica com opções irresistíveis como o Granola caseira com iogurte, uma combinação perfeita de aveia, amêndoas, mel, frutas vermelhas e iogurte, ou delicie-se com os Pães assados na hora, feitos com ingredientes simples mas de sabor incomparável.
Pratos principais que celebram a diversidade de sabores.
Para uma explosão de sabores, experimente o Chilaquiles com salsa verde feita em casa, um prato clássico mexicano com tortillas de milho, queijo, creme de leite, cebolas e coentro.
Se preferir algo com um toque marítimo, o Polvo grelhado com mamão assado oferece uma combinação surpreendente de sabores intensos e doces, complementada por azeite de oliva, alho, limão e coentro.
Para os amantes de carnes, as Costelas de novilho cozidas lentamente com cogumelos locais proporcionam uma experiência rica e aconchegante, acompanhada de vinho tinto, alho, cebolas e ervas aromáticas.
Sobremesas que encerram sua refeição com chave de ouro.
Não deixe de experimentar os churros crocantes recheados com doce de leite artesanal, uma sobremesa que combina tradição e sabor, finalizando sua experiência gastronômica de forma deliciosa.
Bebidas que acompanham sua refeição.
A carta de bebidas é cuidadosamente selecionada para complementar cada prato, incluindo sucos naturais, águas aromatizadas e opções de vinho que trazem o melhor da tradição mexicana e mediterrânea.
Pratos especiais do dia.
Aproveite as criações exclusivas do Chef, elaboradas com ingredientes frescos e locais, oferecendo uma experiência gastronômica única e memorável.
