Menu do Mercado de Coyoacán
Menu do Mercado de Coyoacán - Uma celebração autêntica da gastronomia mexicana.
Entradas tradicionais que encantam
Comece sua experiência gastronômica com uma variedade de entradas que representam o verdadeiro sabor mexicano, perfeitas para compartilhar ou apreciar sozinho.
As opções de entradas incluem as clássicas Tostadas, recheadas com frutos do mar, carnes e vegetais, oferecendo uma explosão de sabores em cada mordida. As Quesadillas, preparadas com queijo, huitlacoche, flor de abóbora, chorizo, frango, carne e camarão, são essenciais para quem deseja uma experiência autêntica mexicana. Os Sopes, feitos com feijão, queijo, carne e vegetais, oferecem uma combinação deliciosa e reconfortante. Flautas crocantes, Huaraches recheados com carne, sour cream e queijo, além das tradicionais Tlayudas de Oaxaca com abacate, completam esse cardápio de entrada repleto de sabor.
Pratos principais que celebram a culinária mexicana
Para os amantes de pratos tradicionais, o mercado oferece uma variedade de opções que representam a essência da cozinha mexicana.
As Tostadas, com seus ingredientes frescos e combinações variadas de frutos do mar, carnes e vegetais, são uma escolha irresistível. As Tamales, feitos de massa de milho com carne, queijo e chili, oferecem uma explosão de sabores tradicionais. As Huaraches e Tlayudas continuam a tradição com suas texturas crocantes e recheios generosos, enquanto os Sopes proporcionam uma experiência reconfortante com seu sabor robusto. Os pratos são cuidadosamente preparados para garantir uma autêntica experiência mexicana em cada mordida.
Doces e bebidas refrescantes para completar sua visita
Finalize sua experiência com uma variedade de sobremesas e bebidas tradicionais que refletem o espírito vibrante de Oaxaca e do México.
- As tradicionais Aguas Frescas, feitas com sucos de frutas, água e açúcar, oferecem uma bebida refrescante e natural que harmoniza perfeitamente com qualquer prato.
