Visão Geral do Menu
Localizado em Bacalar, o Hotel Casa Hormiga oferece uma experiência única, combinando a tranquilidade de um spa com a sofisticação de um hotel boutique. Este estabelecimento destaca-se por sua culinária autêntica e artesanal, com um foco em pratos tradicionais mexicanos que são reinventados com um toque contemporâneo. O menu do restaurante "Brote" reflete a rica herança culinária da região, utilizando ingredientes frescos e locais em todas as suas criações.





