Menu Casa Jaguar
Descubra uma experiência gastronômica única em Tulum com o menu Casa Jaguar, que mescla sabores tradicionais mexicanos com técnicas contemporâneas, sempre usando ingredientes frescos e locais.
Entradas
Delicie-se com nossas entradas que representam o melhor da cozinha mexicana moderna:
- Todos Santos Salad — uma salada refrescante com verdes frescos, vegetais locais e ervas.
- Grilled Octopus Tostadas — deliciosas tostadas com polvo grelhado, abacate e salsa macha.
- Aguachile Tatemado — frutos do mar frescos marinados em chili, suco cítrico e ervas aromáticas.
Pratos principais
Nossos pratos principais refletem a essência da culinária mexicana com um toque contemporâneo:
- Pez Romero — peixe fresco preparado com ervas, especiarias e vegetais que realçam seu sabor natural.
- Costillas a la Leña — suculentas costillas de cerdo adobadas y cocidas en horno de leña, una verdadera explosión de sabores.
- Pulpo en Salsa Macha — octopus suculento servido com salsa macha e vegetais, uma combinação irresistível.
Sobremesas
Finalize sua experiência gastronômica com nossas sobremesas tradicionais e irresistíveis:
- Churro Tradicional — delicioso churro crocante servido com molho de chocolate.
- Chocolate Fondant — uma sobremesa de chocolate com uma textura cremosa e interior derretido.
Bebidas
Acompanhe sua refeição com nossas bebidas selecionadas que destacam sabores locais e internacionais.
