Menu tradicional no Rokusho Los Angeles
Menu tradicional no Rokusho Los Angeles
Entradas
Descubra nossas opções de entradas, perfeitas para abrir o apetite com sabores autênticos e uma apresentação que encanta.
- Tacos de atum Bluefin com nori e abacate
- Arroz crocante com atum picante e maionese picante
- Bao Buns com carne suína e repolho em conserva
Pratos principais
Saboreie nossos pratos principais, uma fusão de tradição e inovação na culinária japonesa.
- Gindara - peixe negro marinado em missô, com beurre blanc de yuzu
- Sushi Cake - uma obra de arte com ingredientes frescos e uma apresentação moderna
- Wagyu Warayaki - wagyu grelhado com técnica tradicional de queima com carvão
Sobremesas
Finalize sua experiência com nossas sobremesas exclusivas, perfeitas para os amantes de doces.
- Sablé de yuzu com sorbet de limão
- Mousse de matcha com chantilly de yuzu
Bebidas
Acompanhe sua refeição com nossas bebidas selecionadas, que complementam perfeitamente os sabores do menu.
- Sake tradicional japonês
- Vinho branco seco
prato do dia
Experimente nossa especialidade do dia, uma deliciosa combinação de sabores autênticos.
- Sashimi de atum Bluefin





