Descubra o menu de Brophy Bros em Santa Barbara
Brophy Bros oferece uma experiência gastronômica imperdível à beira-mar, combinando frutos do mar frescos com uma atmosfera vibrante e acolhedora. Situado no coração do Waterfront em Santa Barbara, este restaurante é o destino perfeito para os amantes de frutos do mar e para quem busca uma vista deslumbrante do porto enquanto desfruta de pratos autênticos e deliciosos.
Entradas destacadas
Clam Chowder: Uma sopa cremosa de amêijoas, batatas, cebolas, aipo, creme, manteiga, farinha e temperos, servida quente e perfeita para aquecer os corações.
Garlic Baked Clams: Amêijoas assadas com alho, manteiga, farinha de pão, salsa e um toque de limão, uma entrada que encanta pelo sabor e aroma.
Fried Calamari: Anéis de lula empanados em farinha e milho, fritos até ficarem crocantes, servidos com molho especial, uma escolha clássica e irresistível.
Pratos principais
Fish and Chips: Filés de peixe branco empanados e fritos, acompanhados de batatas fritas, molho tártaro e uma salada de repolho, uma combinação clássica e deliciosa.
Seafood Pasta: Linguine com camarões, vieiras, alho, tomate, manjericão, vinho branco e parmesão, uma opção sofisticada e cheia de sabor.
Blackened Sea Bass: Filé de robalo temperado com especiarias cajun, grelhado na manteiga com um toque de limão, uma explosão de sabores do mar.
Seafood Salad: Uma salada refrescante com frutos do mar variados, abacate, tomate, pepino e vinagrete de limão, perfeita para uma refeição leve e nutritiva.
Sobremesas
Key Lime Pie: Uma torta de limão-chave com crosta de graham cracker, recheio cremoso de limão e cobertura de chantilly, uma sobremesa cítrica e refrescante.
Chocolate Mousse: Mousse de chocolate escuro, leve e aerada, servida com chantilly e uma raspagem de chocolate, perfeita para os amantes de chocolate.
Bebidas
Seleção de vinhos, cervejas artesanais e coquetéis clássicos que complementam perfeitamente a experiência marítima do Brophy Bros.
