Menu do Press Club Cocktail Bar
Descubra uma experiência única de sabores, onde coquetelaria inovadora encontra petiscos japoneses em um ambiente íntimo e musicalmente envolvente.
Entradas para começar sua experiência japonesa e contemporânea.
Delicie-se com opções como Katsu Sando, um sanduíche japonês com costeleta de porco empanada, servido com repolho shredded e molho katsu.
Ou experimente a crocância do Karaage, frango marinado crocante com gengibre, alho e molho de soja.
Para uma opção refrescante, a Marinated Cucumbers oferece pepinos marinados com vinagre de arroz, açúcar, sementes de gergelim e flocos de pimenta.
E para os amantes de petiscos crocantes, as Nori Fries trazem batatas fritas cobertas com flocos de nori, furikake e molho Kewpie mayo.
Pratos principais que elevam a coquetelaria a um novo nível.
O menu apresenta opções marcantes como White Ferrari, uma mistura sofisticada de mezcal, tequila, licor de ameixa japonesa e abacaxi defumado.
Imaginary Players combina shōchū, gim, vermute branco, xerez de morango e eaux-de-vie de framboesa para uma experiência sensorial única.
Nights Over Egypt mistura bourbon, calvados, iogurte, Bordeaux e xarope de fruta da estação, criando um coquetel que homenageia sabores clássicos e contemporâneos.
Temptation traz uma combinação picante de tequila branca, vinho branco Chenin Blanc, manga, limão e pimentas Serrano, perfeito para quem busca ousadia.
In a Cadillac oferece uma mistura luxuosa de vodka, saquê Junmai Daiginjo, shiso, vermute branco, gim, sherry Palo Cortado e um toque de grapefruit para um sabor complexo e refinado.
Doces e sobremesas que encerram sua experiência com charme.
Embora o cardápio destaque os coquetéis e petiscos, uma seleção de sobremesas japonesas contemporâneas pode ser a cereja do bolo.
Bebidas que complementam cada momento.
Explore uma variedade de coquetéis artesanais, incluindo opções inovadoras e clássicas, perfeitas para acompanhar cada petisco ou para brindar em grande estilo.
