o restaurante The Dining Room at Castle Hill Inn, localizado em Newport, Estados Unidos, é um verdadeiro paraíso gastronômico que encanta visitantes com sua atmosfera requintada e vistas deslumbrantes do porto de Narragansett.
A experiência gastronômica no The Dining Room é algo que vai além do comum, oferecendo um menu sazonal com pratos requintados que refletem o melhor da culinária local e internacional.
O restaurante oferece um menu de alta gastronomia que inclui um delicioso menu vegetariano Prix Fixe com três pratos, permitindo aos clientes escolherem suas opções preferidas para entrada, prato principal e sobremesa.
Para garantir uma experiência perfeita, recomenda-se fazer reserva com antecedência, especialmente para grupos maiores. O código de vestimenta é casual de negócios, com os homens solicitados a usar jaqueta. Além disso, há estacionamento gratuito disponível e opções de assentos ao ar livre na varanda do jardim, com vistas incríveis do porto.
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O dress code é casual de negócios, sendo solicitado que os homens usem jaqueta.
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Situado na histórica Mansão Agassiz, construída em 1875, o restaurante que hoje é conhecido como Aurelia possui uma história fascinante que remonta ao século XIX. Originalmente, a mansão serviu como residência de verão para o renomado biólogo marinho Alexander Agassiz, um nome que ecoa na história da conservação e pesquisa marinha. Durante décadas, a propriedade foi palco de momentos memoráveis, testemunhando o charme e a elegância de uma era passada.
Em 2008, o restaurante deu um passo importante ao se juntar à prestigiosa família Relais & Châteaux, consolidando sua reputação como um destino de alta gastronomia e experiências exclusivas. Essa integração elevou ainda mais o padrão de qualidade, inovação e serviço, atraindo um público exigente que busca o melhor da culinária local e internacional.
Mais recentemente, em 2021, o restaurante passou por uma transformação de marca, adotando o nome Aurelia. Esta mudança simboliza uma nova era de inovação culinária, com um menu de degustação de seis pratos que destaca ingredientes locais frescos e frutos do mar, refletindo a rica biodiversidade da região de Newport, nos Estados Unidos.
A fine dining experience in Newport, RI, offering exquisite cuisine and stunning harbor views.
- Exceptional cuisine with seasonal tasting menus
- Stunning harbor views from the dining room
- Impeccable service and elegant ambiance
- Extensive wine list with over 800 selections
- Historic setting in the Agassiz Mansion
- High price point, even in the off-season
- Far from downtown Newport attractions
- No pool or fitness center on-site
- Reservations required, especially for larger parties
- Business casual dress code may be restrictive for some guests
Perfect for romantic dinners, special occasions, and culinary enthusiasts.
Reservations are highly recommended, especially during peak seasons. The restaurant has a business casual dress code.
The Dining Room at Castle Hill Inn offers an unforgettable dining experience with its exceptional cuisine and breathtaking views. While it comes with a higher price tag, the quality of food and service justifies the investment. Ideal for those looking to celebrate special moments in a refined setting.
Um convite para uma jornada gastronômica única em Newport, nos Estados Unidos, o The Dining Room at Castle Hill Inn oferece um cenário requintado com uma vista deslumbrante e uma culinária que encanta todos os sentidos.
