Cardápio do The Establishment em Charleston
Descubra uma experiência gastronômica única no coração de Charleston com o cardápio cuidadosamente elaborado do The Establishment. Cada prato é uma celebração de ingredientes frescos e técnicas culinárias inovadoras, perfeitas para os amantes de uma cozinha sofisticada e de alta qualidade.
Entradas
- Ostras Dressed, uma opção refrescante e elegante para começar a sua experiência gastronômica.
- Crudo de Robalo Vermelho, uma entrada que combina frescor e sabor marítimo.
- Gnudi, uma deliciosa opção de massa recheada que encanta pelo sabor suave.
- Morango Local, uma opção doce e vibrante para iniciar sua refeição.
- Aspargos, uma escolha simples mas sofisticada para os apreciadores de vegetais.
- Noodles de Alho, uma combinação irresistível para os amantes de sabores intensos.
Pratos principais
- Flounder, um peixe leve e saboroso que promete uma experiência marítima única.
- Grouper, uma escolha robusta e cheia de sabor para os amantes de peixe.
- Vieiras Hokkaido, uma experiência de sabor marítimo premium.
- Peixe inteiro Ssam, uma opção impressionante para compartilhar ou desfrutar sozinho.
- Prime Ribeye, uma carne suculenta e perfeitamente preparada para os amantes de steak.
- Peruano Meio Frango, uma deliciosa opção de ave com tempero especial.
- Caldo Verde, uma sopa verde rica e reconfortante.
Sobremesas
- Morango Local, uma sobremesa que celebra a frescura da fruta da estação.






