Página inicial

Baixar

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Adicionar

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vantagens

Memphis, TN

North America

United States

# Alcenia's Desserts & Preserves – Restaurante de Soul Food em Memphis, TN
Alcenia's Desserts & Preserves é um restaurante de soul food localizado em Memphis, TN, conhecido por suas deliciosas refeições caseiras e uma atmosfera acolhedora. Desde sua fundação, o local se destacou por oferecer pratos autênticos e sobremesas irresistíveis, atraindo tanto moradores quanto turistas. Com uma abordagem centrada na comunidade, Alcenia's é frequentemente elogiado por seu atendimento amigável e a sensação de estar em casa. Os visitantes frequentemente mencionam a qualidade da comida, especialmente o frango frito e as sobremesas, como destaques em suas experiências.

## História
### A história de Alcenia's Desserts & Preserves
Alcenia's foi fundada com a visão de proporcionar uma experiência gastronômica que celebra a culinária tradicional americana, especialmente as receitas familiares que foram passadas de geração em geração. A proprietária, BJ, começou a cozinhar em sua casa e, com o tempo, decidiu abrir um restaurante para compartilhar suas receitas com um público mais amplo. O foco em ingredientes frescos e a preparação cuidadosa de cada prato refletem o amor e a dedicação que BJ tem pela culinária.

### Marcos e crescimento
- Inauguração em 1997, estabelecendo-se rapidamente como um ponto de referência local.
- Crescimento da clientela, especialmente durante eventos e convenções em Memphis.
- Reconhecimento em programas de televisão e mídias sociais, aumentando a visibilidade do restaurante.
- Expansão do menu com novas opções de pratos e sobremesas ao longo dos anos.

### Influência cultural e local
Alcenia's não é apenas um restaurante; é um espaço que promove a cultura e a tradição da comida soul. A atmosfera é repleta de elementos que refletem a herança afro-americana, e o restaurante frequentemente participa de eventos comunitários, fortalecendo os laços com a vizinhança. A conexão com a comunidade é evidente na forma como os clientes são tratados como parte da família, criando uma experiência única e acolhedora.

### Continuando a tradição
A tradição de Alcenia's é mantida viva através do uso de receitas familiares e da dedicação da equipe em oferecer um serviço excepcional. BJ e sua equipe continuam a inovar, mantendo a essência da comida soul, enquanto se adaptam às preferências dos clientes. O compromisso com a qualidade e a hospitalidade é evidente em cada refeição servida, garantindo que cada visita seja memorável.

## Comunidade
### Envolvimento comunitário
Alcenia's Desserts & Preserves é um pilar na comunidade de Memphis, participando ativamente de eventos locais e apoiando iniciativas que promovem a cultura e a culinária da região. O restaurante frequentemente colabora com organizações locais para eventos beneficentes, mostrando seu compromisso em retribuir à comunidade que tanto ama.

### Noção da comunidade sobre o local
Os moradores de Memphis têm uma visão muito positiva de Alcenia's, frequentemente descrevendo o restaurante como um lugar onde todos são tratados como família. Essa sensação de acolhimento é um dos principais motivos pelos quais os clientes retornam, criando uma base de clientes leais que valorizam a experiência tanto quanto a comida.

### Eventos e encontros
Alcenia's também é conhecido por sediar eventos especiais, como jantares comunitários e celebrações de datas importantes. Esses eventos não apenas atraem novos clientes, mas também fortalecem os laços entre os frequentadores regulares, criando um senso de comunidade em torno da comida e da cultura local.

## Ofertas
### O que Alcenia's oferece
Alcenia's Desserts & Preserves oferece uma variedade de pratos de soul food, incluindo frango frito, carne de porco, e uma seleção de sobremesas caseiras. O menu é projetado para atender a todos os gostos, com opções que refletem a rica herança culinária da região. A experiência gastronômica é complementada por um ambiente acolhedor e amigável, onde os clientes podem relaxar e desfrutar de suas refeições.

### Experiência de jantar e comida
Os pratos são preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, e os clientes frequentemente elogiam o sabor autêntico e a apresentação cuidadosa. A experiência de jantar em Alcenia's é mais do que apenas uma refeição; é uma celebração da comida e da cultura, onde cada prato conta uma história. Os visitantes são incentivados a experimentar as sobremesas, que são uma especialidade da casa, e muitas vezes são descritas como irresistíveis.

### Eventos e pacotes
Alcenia's oferece pacotes para eventos especiais, como festas de aniversário e reuniões familiares. Esses pacotes podem incluir uma seleção de pratos do menu, permitindo que os clientes desfrutem de uma variedade de sabores durante suas celebrações. O restaurante também está disponível para catering, levando a deliciosa comida soul para eventos fora do local.

### Instalações e características
- Ambiente acolhedor e familiar
- Atendimento ao cliente excepcional
- Opções de menu variadas
- Espaço para eventos e reuniões
- Acesso a transporte público próximo

## Prós e Contras
### Principais insights das avaliações
As avaliações de Alcenia's Desserts & Preserves são predominantemente positivas, com muitos clientes destacando a qualidade da comida e o atendimento caloroso. No entanto, alguns visitantes mencionam que o tempo de espera pode ser longo, especialmente durante horários de pico, o que é um aspecto a ser considerado.

### Elogios e pontos fortes
Os pontos fortes do restaurante incluem a autenticidade da comida, a hospitalidade da equipe e a atmosfera acolhedora. Muitos clientes relatam que se sentem como parte da família ao serem recebidos com abraços e sorrisos. O frango frito e as sobremesas são frequentemente mencionados como os destaques do menu.

### Contrastes e menções notáveis
Embora a maioria das experiências sejam positivas, alguns clientes mencionaram que o serviço pode ser lento em dias movimentados. Além disso, a pequena capacidade do restaurante pode resultar em tempos de espera mais longos, o que pode ser um inconveniente para alguns visitantes. No entanto, muitos concordam que a qualidade da comida compensa a espera.

### Avaliação resumida
Em geral, Alcenia's Desserts & Preserves é altamente recomendado para quem busca uma experiência autêntica de soul food em Memphis. A combinação de comida deliciosa, atendimento excepcional e um ambiente acolhedor faz deste restaurante um destino imperdível na cidade.

## Localização e Atrações Próximas
Alcenia's Desserts & Preserves está localizado em 317 N Main St, Memphis, TN 38103-1619, no coração de Memphis. A área é conhecida por sua rica história musical e cultural, com várias atrações nas proximidades, como o Museu da Música de Memphis e o famoso Beale Street. Os visitantes podem explorar a vibrante cena cultural da cidade antes ou depois de uma refeição em Alcenia's, tornando a experiência ainda mais especial.

## Perguntas Frequentes
**Qual é o horário de funcionamento de Alcenia's** Alcenia's está aberto de quinta a sábado, com horários variados.  
**É necessário fazer reserva** Não é necessário, mas recomenda-se chegar cedo devido à capacidade limitada.  
**Quais são os pratos mais populares** O frango frito e as sobremesas são os destaques do menu.  
**Alcenia's oferece opções vegetarianas** O menu é focado em soul food, mas pode haver opções limitadas.  
**O restaurante aceita cartões de crédito** Sim, Alcenia's aceita cartões de crédito como forma de pagamento.

## Visite Alcenia's Hoje
Alcenia's Desserts & Preserves é mais do que um restaurante; é uma experiência que combina comida deliciosa, hospitalidade calorosa e um forte senso de comunidade. Com uma rica história e um compromisso com a qualidade, Alcenia's é o lugar perfeito para desfrutar de uma refeição autêntica em Memphis. Não perca a oportunidade de experimentar a comida soul feita com amor e dedicação. Venha visitar Alcenia's hoje e descubra por que tantos clientes se tornam frequentadores regulares!

d48e35d6-79dd-43e6-8f54-a20b1be98b06

Utmärkt mat och Service. Läckra stekta gröna tomater! Kex smakade hälsosamt och hemlagat. Alcenias tomatsås var perfekt till kexen. Atmosfären på restaurangen var mycket trevlig, ljus och ren. Förmodligen vår bästa måltid på en cisit till Memphis.

386f6c2e-03a1-4734-b61f-dd15c6b1bf0d

Kvävd kyckling var något av det bästa jag någonsin ätit! Sidorna var något speciellt och den varma kakan skickade mig över månen! 

Hämta gettohjälpen!

e12a644c-9b37-4b1b-acdf-0e439208ffba

Maken och jag försökte efter att alla yrade om det. Vi var båda inte så imponerade. Min catfish sandwich var inte bra. Torrt och väldigt intetsägande. Beställde vackra stekta gröna tomater de var intetsägande. Vilket var konstigt på ett soul food-ställe. Servicen var långsam och ganska oförskämd. Jag fick inte något jag beställde även efter att ha påmint servern. Jag bad aldrig om ursäkt. Nu är jag en tålmodig person och jag blir inte oförskämd/upprörd speciellt inte när det finns en server och den är upptagen. Jag väntar tålmodigt. Men det var inte så hektiskt och oförskämdheten var bara att sätta. Kommer inte att äta här igen.

55e93c6b-9336-4a0f-a2db-7b2f9bee4647

Min fru och jag kom till Memphis för en snabb tillflyktsort. Medan vi naturligtvis måste äta och ville ha god mat. . . vi tittade och hittade denna restaurang. . . ägaren var så söt som kan vara och maten var fantastisk. . . så glad att vi hittade det. .

413a0c57-af00-4087-bb27-069381125242

Stämningen är verkligen pittoreska och inte pretentiös. Maten var beredd med omsorg och kärlek. Ägaren var orolig för vår njutning av maten och värmenivån i måltiden.
Det tar tid, men koppla av och njut av omgivningen.

b87b0614-8d86-41e3-9b37-5249e2f007c3

Egentligen är jag konflikt om denna recension. Ja, maten är enastående. Särskilt kycklingen. Och desserterna är underbara. Tjänsten är utmärkt, och ägaren får dig att känna dig som familj.

Men denna anläggning är liten, och köket kan överväldigas när en stor grupp människor kommer ner på platsen.

Jag besökte på en lördag, strax efter att en stor fest satt och jag var tvungen att vänta. Lyckligtvis var jag inte bråttom och maten var värd att vänta på. Ett par, som satt vid ett närliggande bord, hade tagit med sig ett kortlek för att roa sig medan deras beställning var förberedd. De var förmodligen lokalbefolkningen, och förberedde sig för platsens helg popularitet.

Om det är möjligt skulle jag föreslå att du besöker tidpunkten för att undvika helgen. Eller komma dit tidigt, och förhoppningsvis före rusningen. Bättre ännu, ring framåt och ta reda på när platsen inte är så trångt.

Maten är värt det.

90810506-a232-44c7-b4f1-66a3a51d3886

Allt vi hade var läckert. Meat Loaf var det bästa jag någonsin har haft. Eftersom allt är hemlagat tar det tid så det är inte en snabb resa men det är definitivt värt att vänta. Personalen var mycket vänlig.

c95ece84-12f4-49a5-8c2f-ae717fb6a6b7

Det var säkert intressant och jag är glad att vi åkte, men en gång var det gott. Som andra har nämnt är ägaren väldigt söt och hälsar alla med en kram. Hon var där själv den dagen vi åkte så det väntades mycket på maten. Varje bord fylls snabbt i den lilla restaurangen. Maten är hemlagad från grunden, därav väntan men det var så bra att det var värt det. Vi hade stekt kyckling, potatismos, yams, gröna bönor och makaroner. Alla var välsmakande och kokta till perfektion. Inredningen är mycket knäppa och eklektisk så åtminstone finns det mycket att titta på medan du väntar. Vissa andra beskyddare hjälpte till och med ägaren att ge ut drycker och samla de små pappersbitar du väljer din beställning på. Om du besöker Memphis är det värt att besöka minst en gång men komma in tidigt. Som jag nämnde finns det inte så många bord och det är bara öppet under ett begränsat antal timmar varje dag.

e03eb350-0f4e-48ef-89ac-64ee31949198

Vi gick till lunch förväntar oss att det är riktigt trångt. Det fanns ett bord så vi hade vårt urval av bord. Vi måste ha varit tidiga eftersom en hel del bord fylldes upp. När du går måste du vänta på att vänta. En papperskorg tillhandahålls för att du ska kontrollera vad du vill ha. När vi fick vår mat grävde vi in. Det var väldigt varmt och friskt. Skulle gå igen men glad att vi visste att tjänsten var riktigt långsam. Varje beställning måste göras som den är in. Vi fick även kyss på huvudet!

cf07e246-8e75-4d2a-a4cf-fc5351af71e8

Du kommer att hälsas med en kyss på huvudet när du sätter dig ner i denna eklektiska restaurang och kommer att göras för att känna dig som familj inom några minuter. Det bästa av de bästa hemlagade själsmaten. Allt görs på beställning så förvänta dig inte en snabb måltid men maten och erfarenheten är värt att vänta. Stekt havskatt är fantastisk. Utvalda på Food Network bland andra stationer och jag kan se varför. En av en snäll pärla.

18f1e4c0-e0bb-417c-91ae-456fc02bb15b

Alcenia serverar själsmat, inte bara desserter och konserver, och de gör det rätt och med kärlek, som de säger. Stora stekt kyckling, bra attityd, som är två greats än jag hade någon annanstans i Memphis.

Alcenia är ett hål i väggen strax norr om kongresscentret, och när jag åkte dit hade de en meny, men du beställde från en lista - en huvud och två sidor - och listan var ren själmat: stekt kyckling , panerade fläskkotletter, yams, du har det. Nämnde jag att stekt kyckling var stor? Tydligen var allting också för att jag kände de flesta av hennes kunder från konventet, och vi pratade ganska fritt över borden, mestadels om hur bra det var.

Nämnde jag stekt kyckling? Alcenia säger att de försöker flytta henne ut därifrån. Om de lyckas kommer bara kycklingarna att bli lyckligare.

0cbfa6ab-fe19-4bc9-b224-3b69480863cb

Vårt senaste besök på Alcenia var helt enkelt härligt. Även om det bara är öppet till 5 PM (om du inte ringer framåt, då kan de stanna lite längre), deras stekt kyckling är underbar och sidorna är utomordentligt bra. Jag vet inte vad kryddor sätts i potatismos och sås (jag misstänker att det var salvia, bland annat), men den här "vanliga" sidan var extraordinär. BJ, ägaren, kommer sannolikt att ge dig en kram, och du vill komma tillbaka, för god mat och stor gästfrihet. Eftersom maten är att beställa (och stekt kyckling tar cirka 30 minuter), ring vidare om du är lite kort i tid.

96116364-1ef4-4ad0-aa2e-9b9fb6bca4c1

Alcenias @ 317 N. Main är en riktig unik upplevelse i Memphis sydlig stil. Det ligger i skuggan av Pyramid & Convention Center, på Downtown Trolley-ruten.

Jag bodde i Harbor Town & var en av hennes 1 gatukunder när hon öppnade 1997. Jag är så stolt över hur långt hon har kommit genom talang, hårt arbete och många många böner.

Ägare vara. J. specialiserar sig på komfortmat & kramar ??. Hon kockar personligen allt från början och använder sin farmors recept.

Crispy stekt kyckling är eye-rollin bra. Hennes kryddor gör även kål ätbara.

Desserter:: Citron Icebox Pie, Goos Pecan Pie, Äggpipa, Söt Potatis Pie, Brödpudding, Fruktkotrar, Ferska Crumb, är vansinnigt läckra! ?

e8921ac8-06f9-4c26-ad03-d20f9a374551

Jag kommer inte att ljuga. Jag var lite takeaback när jag gick igenom dörren. Det fanns balonger, streamers och party hattar på alla borden. Jag trodde vi störde ett barns födelsedagsfest. Det är tills du inser inredningen är för deras 21 gatan årsdag.

Du får en fantastisk välkomst när du går genom dörren. Det finns inte många ställen du får en kyss på huvudet och behandlas som familj så fort du går genom dörren. Och maten här är så bra, min andra hälft kände mig inte så bra så jag hade fördelen med fläskkotletter och stekt kyckling med mos och sås.

Tack för den fantastiska gästfriheten.

e4e306ed-511e-456b-929d-fcfabb83be20

Som de flesta andra granskare noterade blev jag hälsad med en kram och kyss. Jag kom dit sent på dagen nära stängningstid så jag uppskattade att få veta vilka artiklar som inte fanns tillgängliga. Från de val som jag bestämde på Smothered fläskkotletter, potatismos och sås, kål. Du måste vänta lite eftersom köttet är lagat när du beställer. Smothered fläskkotletter och mos med sås var mycket bra! Kålen var bara ok. Jag är inte säker på om det kallas kallt vatten, varmvatten eller sötvatten majsbröd men det var min första gång med det och det var utsökt! Jag har haft regelbunden majsbröd och kan ta den eller lämna den men om allt kallt / sött / varmt vatten majsbröd smakar som vad jag hade på Alcenia ska jag alltid beställa det!

Alcenia's Desserts & Preserves em Memphis: Sabores Soul Food no Centro

Descubra o sabor autêntico de Memphis no Alcenia's Desserts & Preserves. Delicie-se com sobremesas irresistíveis e conserve memórias inesquecíveis. Visite agora!

Alcenia's Desserts & Preserves em Memphis - Delícias Locais

Memphis

Alcenia's Desserts & Preserves

Tennessee

Desfrute de sobremesas autênticas no Alcenia's em Memphis. Explore sabores únicos e aproveite uma experiência culinária inesquecível. Visite-nos hoje!

Experiência no Alcenia's Desserts & Preserves em Memphis, Delícias Locais

Saiba mais sobre o Alcenia's, famoso restaurante em Memphis que oferece sobremesas tradicionais e preservas artesanais. Conheça nossa história e especialidades.

Sobre o Alcenia's Desserts & Preserves em Memphis, TN

Horário de funcionamento do Alcenia's em Memphis. Encontre-nos em 317 N Main St e planeje sua visita para desfrutar de nossas delícias.

Alcenia's Desserts & Preserves Menu Overview

Signature Dishes

Beverages and Pairings

Dietary Options

Chef Recommendations

Experience the Menu at Alcenia's Desserts & Preserves

Paulette's

The Brass Door Irish Pub

Cocozza American Italian