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Vantagens

São Paulo

O Kubo Zushi é amplamente reconhecido por sua autenticidade na culinária japonesa, com destaque para a qualidade dos peixes e a habilidade do chef Sérgio Kubo. O ambiente é acolhedor, com um balcão onde os clientes podem interagir diretamente com os chefs. As opções de almoço executivo são elogiadas pela generosidade das porções e sabor. O serviço é atencioso e eficiente, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.

Descubra o charme do Kubo Zushi em São Paulo

Explorando a Autenticidade da Culinária Japonesa em São Paulo.

Por que o Kubo Zushi é uma parada obrigatória?

Se você busca uma experiência gastronômica japonesa autêntica, o Kubo Zushi oferece um ambiente acolhedor e uma cozinha que privilegia a qualidade e o sabor. Desde o frescor dos peixes até a habilidade do chef Sérgio Kubo, cada prato é uma celebração da tradição japonesa com um toque de criatividade brasileira.

O restaurante funciona de segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h, oferecendo uma experiência gastronômica completa tanto para o almoço quanto para o jantar.

Localizado no coração de São Paulo, o Kubo Zushi é conhecido por seu atendimento atencioso e por seu menu diversificado, que inclui opções vegetarianas como tempurá de legumes e yakisoba de legumes, atendendo aos mais variados paladares.

Reservas altamente recomendadas, especialmente para o jantar.

Seja para um almoço de negócios ou um jantar casual com amigos, o Kubo Zushi é a escolha ideal para amantes da culinária japonesa.

Além de sua atmosfera acolhedora e pratos deliciosos, o Kubo Zushi oferece estacionamento privado e aceita diversas formas de pagamento, facilitando ainda mais sua visita.

Quais são os horários de funcionamento do Kubo Zushi?

O Kubo Zushi funciona de segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h, fechado aos domingos.

É necessário fazer reserva para jantar?

Embora não seja obrigatório, recomenda-se fazer reserva, principalmente para o jantar, devido à alta demanda.

O restaurante oferece opções vegetarianas?

Sim, há opções vegetarianas disponíveis, como tempurá de legumes e yakisoba de legumes.

O Kubo Zushi aceita pagamentos em dinheiro, cartões de crédito e débito.

Sim, há estacionamento privado para os clientes.

South America

Brazil

Kubo Zushi: uma experiência gastronômica japonesa em São Paulo

Imagine-se entrando em um espaço onde a autenticidade da culinária japonesa encontra uma atmosfera moderna e acolhedora. O Kubo Zushi, localizado no coração de São Paulo, é um verdadeiro refúgio para os amantes de sushi e pratos tradicionais do Japão. Com uma decoração que combina elementos minimalistas com toques tradicionais, o restaurante oferece uma experiência sensorial que vai além do paladar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzclB2ZnlRRRAB&d=17924085&t=1

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This really charming and lovely restaurant has won their Michelin this year, well deserved!
Friendly staff and amazing food and overall a unique experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXX2UtU2p3RRAB&d=17924085&t=1

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It was the most delicious meal we have had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNNDlpWjlnRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNllmTTlBRRAB&d=17924085&t=1

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Kubo Zushi: Melhor Sushi em São Paulo, Bairro Vila Mariana

O Kubo Zushi é um restaurante japonês tradicional localizado na Vila Madalena, São Paulo, comandado pelo chef Sérgio Kubo, conhecido por sua habilidade na preparação de sushi edomae. O restaurante é reconhecido pelo Guia Michelin e é amplamente elogiado por sua autenticidade e qualidade.

Kubo Zushi: a journey through authentic Japanese cuisine in São Paulo's Vila Madalena district.

Nestled in the vibrant neighborhood of Vila Madalena, São Paulo, Kubo Zushi stands as a beacon of traditional Japanese culinary art. Since its inception in 2018, this restaurant has captivated the palates of locals and visitors alike with its commitment to authentic flavors and the impeccable quality of its ingredients.

Kubo Zushi was established by chef Sérgio Kubo in 2018, who brought with him rich experience from renowned establishments such as Hideki and Minato Izakaya. The restaurant quickly gained recognition for its dedication to traditional Japanese techniques, fresh ingredients, and a menu that honors the delicate balance of taste and presentation.

 - Kubo Zushi opened its doors in São Paulo's bustling Vila Madalena district, quickly becoming a culinary hotspot.

 - Soon after opening, it was listed among São Paulo's top Japanese restaurants by Guia Folha, cementing its reputation.

 - By 2023, Kubo Zushi was widely recognized as one of the premier Japanese dining experiences in São Paulo, attracting food enthusiasts and critics alike.

Kubo Zushi's success lies in its unwavering dedication to traditional Japanese culinary values while embracing the dynamic spirit of São Paulo’s Vila Madalena neighborhood. The restaurant's menu offers an array of delicacies, highlighting fresh fish and seasonal ingredients, expertly prepared to deliver an authentic taste that resonates with both Japanese cuisine aficionados and newcomers.

Beyond food, the warm and attentive staff create a welcoming atmosphere that enhances the dining experience. Guests appreciate the blend of traditional ambiance with modern comfort, making Kubo Zushi a must-visit destination for those seeking genuine Japanese flavors in São Paulo.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Coffee

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Reservable

Kubo Zushi is a vibrant restaurant located in Vila Madalena, São Paulo, offering a delightful gateway to the flavors of Japan. The restaurant features a contemporary design infused with traditional aesthetics, creating an inviting atmosphere for food lovers. The menu includes authentic sushi and creative fusion dishes, all prepared with fresh, high-quality ingredients, making it a must-visit for both locals and travelers.

Kubo Zushi

O Kubo Zushi oferece uma variedade de pratos tradicionais da culinária japonesa, incluindo sushis, sashimis, temakis, pratos quentes e sobremesas, preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade.

Sashimi de Xaréu

Sashimi de Atum Bluefin

Sashimi de Polvo

Sashimi de Vieira

Temaki de Salmão

Temaki de Atum

Temaki de Polvo

Temaki de Camarão

Chawanmushi

Chicken Katsu Karê

Karaage Bentô

Tirashi

Tempurá Misto

Sukiyaki

Yakisoba Misto

Missô Lamen

Shoyu Lamen

Yakisoba de Frutos do Mar

Karê Udon

Tempura Soba

Sorvete de Moti Chocolate

Sorvete de Moti Morango

Sorvete de Moti Matcha

Cardápio do Kubo Zushi

Descubra o sabor autêntico do Japão no Kubo Zushi em São Paulo

O Kubo Zushi apresenta uma experiência culinária japonesa que combina tradição e inovação, ideal para amantes de sushi, sashimi e pratos quentes. Localizado na vibrante São Paulo, este restaurante é uma parada obrigatória para quem busca ingredientes frescos e preparos autênticos.

Comece sua jornada gastronômica com deliciosos temakis, como o Temaki de Salmão, por exemplo, preparado com salmão fresco, alga nori e arroz temperado. Para uma experiência mais delicada, o Chawanmushi oferece um sabor suave do clássico flan de ovo com frango, massa de peixe, shimeji e ovos de salmão.

O cardápio principal do Kubo Zushi inclui uma variedade de sashimis, como o Sashimi de Xaréu, Sashimi de Atum Bluefin, e opções de pratos quentes como o Tirashi, um mix de arroz com 14 tipos de peixes, polvo e camarão, além do clássico Yakisoba Misto com frutos do mar e vegetais. Para uma experiência mais robusta, o Sukiyaki oferece uma combinação de contra filé fatiado com verduras, udon, shimeji e shiitake.

Sobremesas que encerram com chave de ouro

Para adoçar seu momento, o Kubo Zushi oferece sorvetes de Moti de diferentes sabores, incluindo chocolate, morango e matcha, cada um a base de moti e sorvete cremoso, perfeito para refrescar e satisfazer o paladar.

O menu de bebidas acompanha a autenticidade da culinária japonesa, com opções de chás tradicionais, saquê e outras bebidas que complementam perfeitamente sua experiência gastronômica no Kubo Zushi.

Descubra o sabor autêntico do Japão no Kubo Zushi em São Paulo! Experimente sushi fresco e ambiente acolhedor. Venha viver essa experiência única hoje mesmo!

Kubo Zushi em Vila Madalena, São Paulo – Sushi Autêntico

São Paulo Municipality

Área onde os clientes podem apreciar a preparação dos sushis e sashimis pelo chef Sérgio Kubo.

Sushi Bar

Opção de almoço com pratos tradicionais japoneses, incluindo arroz, picles e legumes.

Almoço Executivo

descubra o sabor autêntico no Kubo Zushi em São Paulo! 

Kubo Zushi em São Paulo é o destino perfeito para amantes de sushi, oferecendo uma experiência gastronômica imersiva e cheia de autenticidade.

Se você busca um lugar onde pode observar o preparo de sushis e sashimis pelo renomado chef Sérgio Kubo, o Sushi Bar do Kubo Zushi é o local ideal, oferecendo uma experiência visual e gastronômica incomparável.

Situado na vibrante cidade de São Paulo, o Kubo Zushi oferece uma experiência culinária que combina a tradição japonesa com um ambiente acolhedor e contemporâneo.

O Kubo Zushi é mais do que um restaurante, é uma experiência cultural que encanta os amantes da gastronomia japonesa em São Paulo.

Além do sushi de alta qualidade, o Kubo Zushi oferece um almoço executivo por apenas 49,50 BRL, que inclui pratos tradicionais japoneses, arroz, picles e legumes, perfeito para quem deseja uma refeição rápida e deliciosa.

Kubo Zushi: uma experiência autêntica de culinária japonesa em São Paulo.

Kubo Zushi se destaca por oferecer uma experiência autêntica de culinária japonesa em São Paulo, com ingredientes de alta qualidade e um ambiente acolhedor. Este restaurante é uma escolha excelente para quem busca uma imersão na cultura nipônica sem sair da cidade.

Entre os principais pontos fortes do Kubo Zushi está a sua autenticidade na culinária japonesa, que garante uma experiência genuína e saborosa para os amantes da gastronomia do país do sol nascente.

Contudo, é importante considerar alguns desafios ao optar pelo Kubo Zushi, como seus preços mais elevados, que podem não ser acessíveis para todos os orçamentos, e a necessidade de fazer reserva antecipada devido à alta demanda, especialmente nos horários de pico.

Para quem busca uma experiência gastronômica japonesa autêntica em São Paulo, o Kubo Zushi oferece uma excelente oportunidade. Apesar do preço mais elevado e da necessidade de reserva antecipada, sua qualidade e ambiente acolhedor justificam a visita para os apreciadores da culinária do Japão.

En av de bästa sushis i São Paulo. Mycket traditionell - kom inte om du gillar ”lax och allt som du kan äta med färskostbuffé”. Min enda nackdel är deras dryckesmeny - mycket begränsad och saknar ett vitt vin.

Jag tycker att det är rättvist att säga att vi var imponerade av tjänsten men mindre imponerade av maten och atmosfären. Som sagt, platsen är lite dyr. Det finns bättre japanska matalternativ i stan.

Um dos poucos restaurantes que respeitam a tradi o culin ria japonesa. Ligar bekant e aconchegante.

Kubo Zushi är nu min nya favoritjapan i staden. Carlos Henrique och S rgio Kubo har tagit traditionell japansk kusin till hög nivå och erbjuder de färskaste handplockade fiskarna varje dag. Inte bara den vanliga laxen och tonfisken. . . Gyoza och Shoyu Ramen är ett måste på en kylig natt. Bra alternativ för japanska whisky och skull etiketter. Och allt som blir ännu bättre när en vänlig personal behandlar dig som du ofta är vid ditt första besök!

Tradicional sakes och stor variation av färsk fisk med unika sushi och sashimi. Om du är en japansk fläkt är Kubo ett måste gå

En av de bästa sushis i stan. Oförglömlig Tirashi. Bra miljö och belysning. Be om Sergio Kubo, ägare och sushiman.

Desfrute de sushi autêntico e sashimi fresco no Kubo Zushi, na Vila Madalena, SP. Ambiente acolhedor, opções vegetarianas e prêmio Michelin. Reserve já!

Kubo Zushi em São Paulo | Sushi de Alta Qualidade Vila Madalena

Saboreie pratos tradicionais japoneses no Kubo Zushi, reconhecido pelo Guia Michelin, com opções de almoço executivo e ambiente elegante na Vila Madalena. Visite já!

Kubo Zushi, Sushi de Luxo em São Paulo | Vila Madalena

Horários do Kubo Zushi, na Vila Madalena, São Paulo. Funcionamos de segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h, fechados aos domingos. Faça sua reserva!

NOMO Restaurante

Clandestina Restaurante

Joya Boulangerie