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Vantagens

Rio de Janeiro

Haru Sushi Bar é amplamente reconhecido por sua culinária japonesa autêntica e de alta qualidade, com destaque para a frescor dos peixes e a apresentação dos pratos. O ambiente acolhedor e o atendimento atencioso também são frequentemente elogiados pelos clientes.

Haru Sushi Bar: uma experiência autêntica de sushi no Rio de Janeiro.

Descubra o sabor e a autenticidade do Haru Sushi Bar.

O Haru Sushi Bar é um tesouro escondido no coração do Rio de Janeiro, oferecendo uma experiência de sushi que combina tradição e inovação. Seu ambiente acolhedor e a atenção aos detalhes fazem do visitá-lo uma escolha obrigatória para amantes da culinária japonesa.

Aqui estão algumas razões pelas quais o Haru Sushi Bar se destaca entre os restaurantes do Rio:

Ingredientes frescos e de alta qualidade, com peixes selecionados para garantir o melhor sabor.

Ambiente acolhedor que convida a uma experiência relaxante e agradável.

Atendimento personalizado que faz você se sentir especial a cada visita.

Opções vegetarianas disponíveis, garantindo uma alimentação diversificada.

Serviço de delivery eficiente, perfeito para quem prefere desfrutar do sushi em casa.

South America

Brazil

Visite o Haru Sushi Bar em Rio de Janeiro hoje!

O Haru Sushi Bar em Rio de Janeiro é uma experiência gastronômica que encanta os amantes de sushi com seu ambiente sofisticado e pratos cuidadosamente elaborados. Situado na vibrante cidade do Rio, este restaurante é conhecido por sua autenticidade japonesa e inovação culinária. Ao entrar, os visitantes são recebidos por um ambiente acolhedor, onde o aroma de peixe fresco e arroz perfeitamente temperado preenche o ar, prometendo uma experiência sensorial única.

O Haru Sushi Bar se destaca por suas opções de sashimi e nigiri, que oferecem uma explosão de sabores frescos e texturas delicadas. Entre os pratos mais pedidos estão o sashimi de salmão, com fatias finas que derretem na boca, e o nigiri de atum, que combina perfeitamente o peixe fresco com o arroz levemente temperado. Para quem busca algo mais ousado, o chef também prepara rolinhos especiais com ingredientes locais, criando uma fusão única de sabores.

O Haru Sushi Bar foi inaugurado com a missão de oferecer uma autêntica experiência japonesa no coração do Rio de Janeiro. Uma curiosidade interessante é que o restaurante mantém uma parceria estreita com pescadores locais para garantir ingredientes de alta qualidade e frescor. Além disso, o ambiente foi projetado para remeter às tradicionais casas de sushi do Japão, com detalhes que criam uma atmosfera autêntica e acolhedora.

O destaque do menu do Haru Sushi Bar são os sashimis e nigiris, feitos com peixe fresco de alta qualidade, oferecendo uma experiência autêntica e saborosa.

O Haru Sushi Bar oferece uma autêntica experiência japonesa com pratos tradicionais, ambiente acolhedor e uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente a refeição.

A cozy Japanese restaurant with a sushi bar, a contemporary menu & an innovative sushi chef.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdWYybXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjyTUZkTVmwARWNsW9W592FE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdWYybXdBRRAB

What an amazing experience!

First off, let me preface by mentioning that we showed up in flippers and bathing suits as we were taking a swim at Copacabana right before and had to catch a flight right after.
The staff was very friendly and accommodating, even though we clearly didn't match the excellent ambiance.

The food was simply stunning, nothing was short of perfect but for me the highlight was the bluefish tuna which I can't even begin to describe. 10/10.

To top it off, the prices are very reasonable, dare I say even a bit cheap for what you get.

I can't wait to come back to Rio so as to spend more time and try more dishes in this amazing restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaXJ1dmZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjyTUZkTVmwARWNsW9W592FE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaXJ1dmZBEAE

I’m genuinely surprised this restaurant has a Michelin star. The service was inattentive, and the food fell far short of expectations. My trust in Michelin’s standards has taken a hit after this experience.

After being told our table was ready, we were seated in the designated “waiting area” without anyone offering a drink or acknowledging us for what felt like ages. When we were finally seated at the bar, we received menus but no explanations about the dishes or the dining experience. The food, when it arrived, was unremarkable—mediocre at best. To be honest, I’ve had far better sushi at my local neighborhood spot.

For a restaurant with such accolades, the overall experience was disappointing and underwhelming. I would not recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeU92WkZnEAE&d=17924085&t=1

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Accidentally stumbled across this place looking for sushi. Turns out it’s quite fancy and is in the Michelin guide. Security lets you in and takes you upstairs to a lovely restaurant. Service was excellent. Great selection of cocktails. Much more expensive than other nearby restaurants but still cheap for a fancy restaurant by Australian/NZ standards - for 2 people including appetiser, mains and 3 drinks it cost $100AUD/$65 USD. By the time we left at 8pm there was quite a long line of people waiting to get in.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ29mUV93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjyTUZkTVmwARWNsW9W592FE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ29mUV93RRAB

I’m from Indonesia and I visited Brazil (Rio) for the first time. I know maybe I should have chosen to eat local cuisine, but because I love Japanese cuisine, on my last day in Rio I tried my luck to dine in Haru. It was Sunday and it was on first come first serve basis. Everything was great. The food from starter to dessert were delicious, and I got sushi compliment from the Chef for ordering Combinado Omakase Hitori ! ❤️ The portion is big. If my stomach was not full , I would have ordered ramen as well ! The staffs were friendly and helpful and some were able to communicate in English. I left the restaurant with happy tummy and happy heart ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaTlid1VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjyTUZkTVmwARWNsW9W592FE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaTlid1VnEAE

Best Sushi i have ever eaten! I would travel back to Rio just to eat at this lovely restaurant again. The fish was fresh, tasted delicious and the service perfect!

Haru Sushi Bar em Rio de Janeiro: Restaurante Japonês Autêntico e Moderno

Haru Sushi Bar foi fundado pelo chef Menandro Rodrigues, apaixonado pela culinária japonesa. O restaurante passou por uma reforma significativa em 2024, ampliando sua capacidade para 55 pessoas e introduzindo novas opções no menu, incluindo pratos vegetarianos e o robatayaki.

O Haru Sushi Bar, localizado na vibrante cidade do Rio de Janeiro, nasceu do sonho do chef Menandro Rodrigues, um apaixonado pela culinária japonesa. Desde sua fundação, o restaurante busca oferecer uma experiência autêntica e inovadora, combinando tradições do Japão com toques modernos.

O Haru Sushi Bar, situado no coração do Rio de Janeiro, tem uma história marcada por inovação e paixão pela culinária japonesa. Fundado pelo chef Menandro Rodrigues, o restaurante conquistou a preferência dos amantes de sushi e gastronomia oriental. Em 2024, o espaço passou por uma transformação significativa, refletindo seu compromisso com a evolução e a experiência do cliente.

A reforma realizada em 2024 não apenas ampliou a capacidade do restaurante para 55 pessoas, mas também trouxe uma renovação estética e funcional que enaltece a experiência gastronômica. As novas opções de menu refletem uma preocupação crescente com as tendências alimentares, incluindo pratos vegetarianos e a tradicional churrasqueira japonesa robatayaki, que promete deliciar os paladares mais exigentes.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Haru Sushi Bar

Uma seleção de pratos tradicionais e inovadores da culinária japonesa, preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade.

Usuzukuri de Vieira

Harumaki de Camarão

Sashimi de Salmão

Sashimi de Atum

Neguitoto de Atum Toro

Gyutan

Combinado de Sushi e Sashimi (19 peças)

Combinado de Sushi e Sashimi (38 peças)

Menu Omakase

Tamagoyaki

Cardápio do Haru Sushi Bar

Nestled in the vibrant heart of Rio de Janeiro, Haru Sushi Bar invites you to embark on a culinary journey through exquisite Japanese cuisine. This cozy restaurant offers an innovative menu crafted by a visionary sushi chef, blending tradition with contemporary flair. Perfect for food enthusiasts seeking fresh, authentic sushi and sashimi, as well as creative dishes that celebrate the best of Japanese flavors.

Begin your meal with a selection of delicate and refreshing starters, each highlighting the purity of their ingredients. The Usuzukuri de Vieira showcases thinly sliced scallops drizzled with zesty lemon and fragrant olive oil, creating a perfect harmony of flavors. Dive into the crispy Harumaki de Camarão, a golden fried shrimp spring roll served with a tangy sweet and sour sauce. For sashimi lovers, the menu offers impeccably fresh slices of Salmon and Tuna, prepared to showcase their natural richness. Don't miss the Neguitoto de Atum Toro, featuring tender fatty tuna paired with fresh scallions, an indulgent starter that teases the palate. The Gyutan appetizer offers a unique taste of oriental-seasoned ox tongue, delivering a savory and adventurous beginning to your dining experience.

Main courses spotlighting fresh ocean delights

For the main event, savor the Omakase experience, a chef’s curated selection of the freshest fish, meticulously crafted sushi, and sashimi combos that delight with every bite. This signature dish exemplifies the artistry and precision of Haru’s culinary team, offering a dynamic variety of tastes and textures that bring the essence of Japan to the shores of Copacabana.

Desserts and drinks to complete your meal

End your dining journey on a sweet note with an array of traditional Japanese desserts and refreshing beverages. Complement your meal with a handcrafted cocktail from their diverse selection, or enjoy a glass of fine wine or refreshing beer. Haru Sushi Bar also offers excellent coffee options to wind down your experience in style.

 – Thoughtfully prepared vegetarian dishes ensure everyone can enjoy authentic Japanese flavors.

 – Flexibility to enjoy Haru’s creations whether dining in the cozy restaurant or from the comfort of your home.

 – Welcoming environment suitable for groups and guests of all ages.

Descubra o Haru Sushi Bar no Rio, uma experiência gastronômica japonesa autêntica com sabores irresistíveis. Venha saborear o melhor sushi da cidade!

Haru Sushi Bar em Copacabana, Rio — Sushi de Qualidade

Rio de Janeiro Municipality

Uma experiência gastronômica com 20 etapas, incluindo sushi, sashimi e pratos especiais selecionados pelo chef.

Opções de 19 ou 38 peças de sushi e sashimi variados.

Combinados de Sushi e Sashimi

Garrafas de sake importado, como o Takashimizu Seisen Seco, servindo até 4 pessoas.

Sake Importado

Haru Sushi Bar: uma experiência gastronômica de tirar o fôlego no Rio de Janeiro

Descubra o melhor do sushi e sashimi com um toque de elegância e sabor autêntico no coração do Rio de Janeiro.

Haru Sushi Bar: Uma experiência autêntica de culinária japonesa em Copacabana

Localizado no vibrante bairro de Copacabana, no coração do Rio de Janeiro, o Haru Sushi Bar oferece uma experiência gastronômica japonesa que encanta tanto os amantes da culinária quanto os curiosos em busca de sabores autênticos.

O restaurante se destaca por sua culinária japonesa de alta qualidade, proporcionando uma verdadeira imersão nos sabores do Japão. O ambiente é acolhedor e intimista, perfeito para jantares românticos ou encontros com amigos. O serviço é atencioso e profissional, garantindo uma experiência agradável do começo ao fim.

Embora o Haru Sushi Bar seja uma excelente escolha para amantes da culinária japonesa, há alguns pontos a serem considerados. O espaço é limitado, recomendando-se fazer reserva antecipada para garantir uma mesa. Além disso, os preços são mais elevados em comparação com outros restaurantes japoneses na região, o que pode não ser ideal para todos os orçamentos. Vale notar também que o restaurante fecha às segundas-feiras e no primeiro domingo de cada mês, o que pode influenciar na programação de quem deseja visitá-lo.

O Haru Sushi Bar é uma joia para os apreciadores de sushi de alta qualidade, oferecendo uma experiência autêntica em um ambiente acolhedor. Mesmo com suas limitações de espaço e preços mais elevados, a dedicação à qualidade e ao serviço torna-o uma parada obrigatória para quem busca sabores japoneses genuínos no Rio de Janeiro.

State of Rio de Janeiro

Helt enkelt fantastiskt. En av de bästa sushi jag någonsin ätit. Superfärsk fisk, expert smakkombinationer. Cocktails var fantastisk också.

Detta var ärligt talat en av de bästa matupplevelserna i mitt liv. Maten var otrolig, men det som gjorde det oförglömligt var det öppna köket. Att få se kockarna på nära håll när de arbetade var lika mycket en del av upplevelsen som att äta själva sushin. Precisionen, fokuseringen och omsorgen de lade ner i varje rörelse var fascinerande. Jag har alltid vetat att sushikockar är skickliga, men att se det med egna ögon på den här nivån förändrade helt mitt perspektiv. De påminde mig om elitidrottare – hur de kontrollerar varje detalj, rör sig med en sådan avsikt och behåller den nivån av fokus i timmar i sträck. Det var inspirerande att titta på och ännu mer fantastiskt att smaka. Varje tugga var felfri, och jag gick därifrån inte bara mätt, men genuint i vördnad. Det var inte bara middag — det var en upplevelse jag kommer att prata om länge.

Jag är en sushiälskare och det här stället är den bästa sushiupplevelsen och måltiden jag någonsin ätit. Om du är i stan, måste du gå till denna plats. Det är en så häftig upplevelse och i baren står kockarna precis framför dig och lagar mat. Maten är helt otrolig och desserten liknar inget jag någonsin ätit tidigare. För en Michelinstjärna är priserna också mycket rimliga. Jag är besatt av denna plats och rekommenderar starkt!

Utmärkt! Gick med min man, hade en riktigt trevlig upplevelse. Parople riktigt varmt och nära, förklarade disken mycket bra, allt wan njutbar.

Fantastisk upplevelse! Vi hade varit mycket assister av Ana som gav oss en fantastisk upplevelse. Bästa Japanska i Rio, absolut

Utmärkt restaurang och mat med hög kvalitet. Ruth är en stor person och deltog i oss mycket väl. Jag rekommenderar starkt.

Soooooo bra. Jag tog med min amerikanska partner och han sa att det var den bästa sushi han någonsin ätit. Det var bra och drinkarna var fantastiska. Få Philadelphia hot roll och du kommer inte ångra det

Bra service och mat överlag. Rekommenderas starkt till faktiska asiatiska matentusiaster. Fantastisk mango dessert också.

Fantastisk plats, fantastisk mat, fantastisk Service. Hem icke - alkoholhaltiga drycker är också mycket bra. Rekommenderar starkt tonfisk och fet lax sashimis.

Perfekt för en middag med din betydande andra, mycket intressant upplevelse att lära känna den Japanska stil kulinariska och njuta av det med vänner eller älskare.

Mycket bra sushi, utmärkt service, trevlig pleace, hade verkligen en bra tid här Bra ställe i Rio de Janeiro. Det är ett måste!

Första gången jag var på besök åt jag en Filadelphia-rulle, tonfisk med svart tryffelsushi, och Shitake-förrätten och allt var jättegott. Nackdelen var att servitören var svår att hitta. Jag njöt av måltiden så mycket att jag återvände några dagar senare. Den här gången var servitören obefintlig. Efter att ha suttit vid disken i 20 minuter utan att någonsin ha sett en servitör hittade jag en chef och frågade om han kunde skicka över servitören så att jag kunde beställa. Han sa "ok" och gick därifrån. Efter 10 minuters väntan gick jag. 30 minuter utan interaktion med en servitör är oacceptabelt. När jag skulle gå såg jag en servitör ta order av killen bredvid mig som just hade satt sig. Oacceptabelt. Medan maten var utmärkt, servicen var så fruktansvärt att jag inte kan ge ett högt betyg.

Vi blev mycket väl mottagna. Servicen var utmärkt! Maten var spektakulär, som det har varit varje gång vi har varit där. Grattis till Haru och hans team!

Utmärkt plats för mat med vänner eller affärsmöten. Bra ställe att gå för god japonese mat. Bra sake urval!

Allt från maten till service till atmosfären var fantastisk. Luan, Alisson och Leo gav den bästa servicen jag har fått under mina 3 veckor som vistas i Rio de Janeiro. Maten var också lätt den bästa jag har haft i staden. Under de 2 besök jag var här, provade jag misosoppan, sjögrässalladen, gurksalladen, yellowtail shashimi, tempurarullen och katsudon. Jag var inte besviken på något. Rekommenderar starkt att prova denna plats ut och komma hit tidigt för att undvika väntan.

Descubra o Haru Sushi Bar na vibrante Copacabana, Rio de Janeiro. Saboreie sushi autêntico, menu Omakase exclusivo e ambiente acolhedor à beira-mar.

Haru Sushi Bar em Copacabana: Experiência Japonesa Autêntica

Aproveite o melhor sushi em Copacabana. Haru Sushi Bar oferece pratos premiados, opções vegetarianas, serviço de delivery e ambiente intimista com vista maravilhosa.

Haru Sushi Bar, Rio: Sushi de Alta Qualidade na Orla de Copacabana

Fundado pelo chef Menandro Rodrigues, o Haru Sushi Bar é referência em culinária japonesa em Copacabana, com menu inovador e ambiente acolhedor no coração do Rio.

La Trattoria

Aipo & Aipim Copacabana1

Casa do Açaí