Menu da Pici Trattoria
Descubra uma experiência gastronômica autêntica com um toque moderno na Pici Trattoria, situada no coração do Rio de Janeiro. Nosso menu celebra a culinária italiana com ingredientes frescos e pratos inovadores que prometem surpreender seu paladar.
Entradas
Comece sua jornada gastronômica com nossa Carne Cruda, feita com filet mignon, acompanhada de salsa trufada de salsa, queijo Grana Padano, rúcula e molho Cipriani. Uma entrada que combina frescor e sofisticação em cada mordida.
Pratos principais
Aproveite a autêntica Spaghetti Alla Carbonara, com gema de ovo caipira, pancetta crocante, queijo Grana Padano e pimenta-do-reino moída na hora, criando uma combinação clássica e irresistível.
Para uma experiência marítima, experimente o Polpo d’ Estate, tentáculos de polvo grelhados com arracha scotatto, cebola tostada, aioli de páprica defumada e Salsa Verdi, uma mistura de sabores mediterrâneos que encantam.
Sobremesas
Encante-se com a Crema al Pistacchio, um crème brûlée de pistache servido com sorvete de chocolate, uma combinação perfeita de texturas e sabores intensos.
Bebidas e Specials
Nossa carta de bebidas oferece uma seleção de vinhos italianos e coquetéis clássicos que complementam perfeitamente cada prato. Aproveite uma experiência completa com sabores autênticos e ingredientes selecionados.







