Visão geral do menu
O Iguana Rock, localizado em Puerto Baquerizo Moreno, oferece uma fusão de sabores tradicionais equatorianos com técnicas culinárias contemporâneas. O menu destaca frutos do mar frescos, carnes grelhadas e rolos de sushi únicos, proporcionando uma experiência gastronômica memorável. A filosofia culinária do restaurante é baseada na utilização de ingredientes locais e sazonais, garantindo pratos frescos e saborosos.
A atmosfera descontraída e acolhedora do Iguana Rock torna-o um local ideal para desfrutar de uma refeição com amigos ou familiares.
O restaurante é conhecido por seus preços acessíveis, oferecendo uma excelente relação custo-benefício.
O Iguana Rock é um destino imperdível para os amantes da boa comida e da cultura equatoriana.
Descubra mais sobre o menu no site oficial.
Pratos assinatura
- Canastas: Plantains fritos com frutos do mar e peixe, uma entrada deliciosa por apenas $10.
- Tropical Delight Roll: Um rolo de sushi com peixe fresco e molho de maracujá, uma explosão de sabores por $15.
- Seafood Plantain Bowl: Uma tigela de plátanos verdes recheada com frutos do mar e um molho saboroso por $12.
Bebidas e harmonizações
O Iguana Rock oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos do menu. Os coquetéis são uma atração à parte, com destaque para as piña coladas, que são descritas como "fora deste mundo" pelos visitantes.
Opções dietéticas
O Iguana Rock é inclusivo e oferece opções vegetarianas e sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa. Além disso, o restaurante é atencioso com possíveis alergias alimentares, proporcionando um ambiente seguro para todos os clientes.
Recomendações do chef
Os pratos sazonais são sempre uma escolha acertada no Iguana Rock. O chef recomenda experimentar o 'Seafood Plantain Bowl' durante a temporada de frutos do mar, quando os ingredientes estão frescos e em sua melhor qualidade.
Experimente o menu
Visite o Iguana Rock em Puerto Baquerizo Moreno e descubra uma experiência gastronômica única que combina sabores locais e internacionais. Não perca a oportunidade de saborear pratos incríveis e bebidas refrescantes neste restaurante acolhedor.





