Visão Geral do Menu
O Hotel Silberstein em Santa Cruz, Equador, é um refúgio charmante que combina conforto moderno com a beleza natural das Ilhas Galápagos. A proposta culinária do hotel é centrada em iguarias frescas e saudáveis, que refletem tanto os sabores locais quanto a cozinha internacional. Os hóspedes podem desfrutar de um ambiente descontraído enquanto saboreiam pratos criativos, preparados com ingredientes frescos e de qualidade.
Pratos Assinatura
- Paella de Frutos do Mar - Uma rica combinação de frutos do mar frescos, arroz, legumes e açafrão.
- Lagosta das Galápagos - Suculenta lagosta preparada com alho, manteiga e ervas frescas.
- Ceviche de Pescado - Tradicional ceviche de peixe marinado com limão, cebola, coentro e tomate.
- Ensalada de Quinoa - Uma salada saudável de quinoa com abacate, tomate e pepino.
- Tarta de Limón - Sobremesa refrescante feita com limão, açúcar e ovos.
- Helado de Maracujá - Sorvete cremoso feito com maracujá fresco.
Bebidas e Combinações
O Hotel Silberstein oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente cada prato. Os hóspedes podem saborear coquetéis tropicais, vinhos locais e sucos frescos, todos preparados com uma atenção especial aos detalhes. As combinações de sabores são cuidadosamente pensadas para realçar a experiência gastronômica.
Opções Dietéticas
- Vegetariano
- Vegano
- Sem glúten
- Amigável a alérgicos
Recomendações do Chef
O chef do Hotel Silberstein destaca a Paella de Frutos do Mar como um dos pratos mais populares, perfeita para quem deseja experimentar os sabores do mar. Além disso, a Lagosta das Galápagos é um prato imperdível, apreciada por sua frescura e preparo cuidadoso.
Experimente o Menu
Convidamos você a descobrir os sabores do Hotel Silberstein, onde cada refeição é uma celebração da culinária local e internacional. Venha experimentar uma refeição inesquecível em um ambiente acolhedor e amigável, ideal para famílias e grupos de amigos.






