Beijing Home Menu Overview

Beijing Home, a renowned restaurant located in Hong Kong's Wan Chai district, offers an authentic taste of Peking cuisine. With a focus on traditional recipes and seasonal ingredients, the restaurant combines classic culinary techniques with a chic decor reminiscent of Peking style. Guests are welcomed by a stunning fish tank mosaic at the reception, setting the stage for a delightful dining experience. The menu features a variety of signature dishes that highlight the rich flavors and textures of Chinese cuisine, ensuring a memorable meal.

Signaturrätter

• Grillade lammkotletter: Mör och smakrik, perfekt grillad för att framhäva dess naturliga smaker.
• Homestyle fisk med pinjenötter: En delikat rätt med fräsch fisk och krispiga pinjenötter.
• Skaldjur Kimchi stekt ris: En smakrik kombination av skaldjur och kryddig kimchi.
• Rostad Pekinganka: Serveras med mandarinpannkaka, gurka, purjolök och hemlagad söt bönsås.
• Karamelliserade bananer: En klassisk dessert med djupfriterade bananer i klibbig karamell.

Drycker och Parningar

Beijing Home erbjuder ett urval av traditionella kinesiska drycker, inklusive sojamjölk och te, som passar utmärkt med deras rätter. För vinälskare finns det också ett noggrant utvalt vinlistan som kompletterar de rika smakerna i Peking-köket. Cocktailer med kinesiska influenser är också tillgängliga, vilket gör det möjligt för gästerna att njuta av en unik mixology-upplevelse.

Kostalternativ

Restaurangen erbjuder flera alternativ för olika kostbehov. Vegetariska och veganska rätter finns på menyn, liksom glutenfria alternativ. Allergenanpassningar kan göras på begäran, vilket gör det möjligt för alla att njuta av den autentiska Peking-maten utan oro.

Kockens Rekommendationer

För säsongsbetonade höjdpunkter rekommenderas att prova den rostade Pekingankan, en av deras mest älskade rätter. Dessutom är skaldjur Kimchi stekt ris en favorit bland personalen och erbjuder en perfekt balans av smaker. Måltiderna är noggrant tillagade och serveras med stor uppmärksamhet på detaljer, vilket gör varje besök speciellt.

Upplev Menyn på Beijing Home

Beijing Home i Hong Kong är den perfekta platsen för att njuta av autentisk Peking-kök i en elegant miljö. Med en meny som erbjuder en rad signaturrätter och drycker, är det ett utmärkt val för både lunch och middag. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och upptäck de tidlösa smakerna och den varma atmosfären på Beijing Home. Boka ditt bord idag för en oförglömlig matupplevelse!