Home

Download

NO BAD **RECOMMENDATIONS**.

London, England

Red Room

Copenhagen, Denmark

Delphine

Amsterdam, Netherlands

Chez Nina Green Brasserie

The most popular restaurants in Nova Circle right now

TRENDING NOW

Guide to

During Winter

Prague 

in Finland

The Northern Lights

Winter Edition

Paris

Best bars

New York Cities

Explore curated travel guides filled with hidden gems and top recommendations to inspire your next adventure.

TRAVEL GUIDES

Discover standout moments and top picks from our vibrant community of travelers and explorers.

USER HIGHLIGHTS

Meet our most active and inspiring community members sharing unique recommendations and insights.

TOP USERS

On A Budget

5 Star Luxury Travel

You Must Visit

Eco-Friendly Hotels

Avoid Bali belly

How To:

That Are Worth The Trip

Dining Concepts

The World Is Slowing Down

Soft Travel

Stay updated with the latest travel tips, trends, and exciting updates from the Nova Circle community.

NEWS

Explore

Copenhagens Boutique Hotels

Discover

Tokyos best Ramen

Travel philosophy

The Rise of ‘Soft Travel’

Dublin Best Pubs

 Find fresh ideas and experiences to discover, from must-visit spots to unique activities.

MORE INSPIRATION

Connect with trusted partners who share our passion for unforgettable experiences and quality travel.

OUR SELECTED PARTNERS

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefits

Doha

Asia

Qatar

# Provok Asian Project – Premier Asian Dining Experience in Doha

Provok Asian Project, located in Doha, Qatar, is a premier restaurant that offers an exquisite blend of Japanese and Korean culinary traditions. Situated on the 33rd floor of the Fairmont Hotel, it provides breathtaking views of the city, enhancing the dining experience. Established with a vision to create a unique gastronomic journey, Provok has gained a reputation for its exceptional service and meticulously crafted dishes. The restaurant is celebrated for its vibrant atmosphere and has received numerous accolades from patrons, highlighting its commitment to quality and innovation in Asian cuisine. Guests frequently commend the attentive staff and the artistic presentation of meals, making it a must-visit destination for food enthusiasts.

## History
### The story of Provok Asian Project
Provok Asian Project was founded with the vision of merging traditional Asian culinary techniques with modern dining experiences. The founders aimed to create a space where guests could enjoy authentic flavors in a sophisticated setting, reflecting the rich cultural heritage of Asian cuisine. This vision has guided the restaurant's development, ensuring that each dish tells a story and offers a unique taste of Asia.

### Milestones and growth
- **Opening**: Provok opened its doors to the public, quickly establishing itself as a culinary hotspot in Doha.
- **Recognition**: The restaurant received accolades for its innovative menu and exceptional service, attracting both locals and tourists.
- **Expansion of Menu**: Over the years, the menu has evolved, incorporating seasonal ingredients and new culinary trends while maintaining its core Asian influences.
- **Community Engagement**: Provok has actively participated in local food festivals and culinary events, further solidifying its presence in the Doha dining scene.

### Cultural and local influence
Provok Asian Project has significantly influenced the local dining culture by introducing a refined approach to Asian cuisine. The restaurant showcases the diversity of Asian flavors, promoting cultural exchange and appreciation among its patrons. By hosting events and collaborating with local chefs, Provok has become a cultural hub, celebrating the culinary arts and fostering community connections.

### Continuing the tradition
The restaurant continues to uphold its founding principles by focusing on quality, creativity, and hospitality. With a team of skilled chefs, Provok remains committed to delivering an exceptional dining experience that honors traditional Asian cooking while embracing contemporary culinary innovations. This dedication ensures that each visit offers something new and exciting for guests.

## Community
### Community involvement
Provok Asian Project actively engages with the local community through various initiatives. The restaurant participates in food festivals, charity events, and culinary workshops, allowing locals to experience Asian cuisine firsthand. By collaborating with local organizations, Provok aims to promote cultural understanding and appreciation for diverse culinary traditions.

### Community notion about the place
The community views Provok as a premier dining destination that not only offers exquisite food but also fosters a sense of belonging. Many patrons express pride in having such a high-caliber restaurant in Doha, often recommending it to friends and family. The restaurant's commitment to quality and service has earned it a loyal following among both locals and expatriates.

### Events and gatherings
Provok hosts various events throughout the year, including themed dinners, wine pairings, and cooking classes. These gatherings provide opportunities for guests to immerse themselves in Asian culture while enjoying the restaurant's culinary offerings. The vibrant atmosphere and stunning views make it a popular venue for celebrations, corporate events, and special occasions.

## Offerings
### What Provok Asian Project offers
Provok Asian Project offers a diverse menu that features a fusion of Japanese and Korean cuisines, showcasing the best of both worlds. The restaurant prides itself on using high-quality ingredients and innovative cooking techniques to create dishes that are both visually stunning and delicious. Guests can expect a memorable dining experience that combines exceptional food with breathtaking views.

### Dining and food experience
The dining experience at Provok is designed to be immersive and engaging. Each dish is thoughtfully crafted, with an emphasis on presentation and flavor. From sushi and sashimi to grilled meats and flavorful sides, the menu caters to a variety of tastes and preferences. The attentive staff enhances the experience by providing personalized recommendations and ensuring that every detail is taken care of.

### Events and packages
Provok offers a range of dining packages and special events, including tasting menus and seasonal promotions. These packages are designed to provide guests with a comprehensive experience, allowing them to sample multiple dishes while enjoying the restaurant's ambiance. Special occasions, such as anniversaries and birthdays, can also be celebrated with tailored packages that include personalized touches.

### Facilities and features
- **Stunning Views**: Located on the 33rd floor, Provok offers panoramic views of Doha and Lusail, creating a picturesque backdrop for dining.
- **Elegant Decor**: The restaurant features a sophisticated interior design that complements the culinary experience.
- **Private Dining**: Provok provides options for private dining, ideal for intimate gatherings or corporate events.
- **Bar Area**: A well-stocked bar offers a selection of cocktails, wines, and mocktails, enhancing the overall dining experience.

## Pros and Cons
### Key insights from reviews
Reviews of Provok Asian Project highlight the restaurant's exceptional service, innovative menu, and stunning views. Guests frequently commend the attentive staff and the quality of the dishes, making it a popular choice for both casual dining and special occasions.

### Compliments and strengths
- **Exceptional Service**: Many reviews praise the staff for their friendliness and attentiveness, contributing to a welcoming atmosphere.
- **Quality of Food**: Guests consistently note the high quality and presentation of the dishes, with many describing their meals as unforgettable.
- **Ambiance**: The elegant decor and breathtaking views enhance the overall dining experience, making it a favorite for special occasions.

### Contrasts and notable mentions
While the majority of reviews are positive, some guests have noted inconsistencies in service during peak times. A few reviews mentioned that the experience could be affected by the restaurant's popularity, leading to longer wait times or lapses in attention.

### Summary evaluation
Overall, Provok Asian Project is highly regarded for its exceptional dining experience, combining exquisite cuisine with stunning views and attentive service. The restaurant's commitment to quality and innovation has earned it a loyal following, making it a must-visit destination in Doha.

## Location & Nearby Attractions
Provok Asian Project is located at 6th Street, Lusail Marina District, Lusail City, Doha, Qatar. This vibrant area is known for its modern architecture and waterfront views, making it an attractive destination for both locals and tourists. Nearby attractions include the Lusail Marina, which offers a variety of recreational activities, and the Lusail Iconic Stadium, a landmark venue for sporting events. The restaurant's prime location allows guests to explore the surrounding area, enhancing their overall experience in Doha.

## FAQs
**What type of cuisine does Provok serve** Provok specializes in Japanese and Korean fusion cuisine.
**Is there a dress code at Provok** Smart casual attire is recommended for dining at Provok.
**Do they offer vegetarian options** Yes, Provok has a variety of vegetarian dishes on the menu.
**Can I make a reservation** Yes, reservations are recommended, especially during peak hours.
**Is Provok family-friendly** Yes, the restaurant welcomes families and offers a range of dishes suitable for all ages.

## Visit Provok Asian Project Today
Experience the culinary delights of Provok Asian Project in Doha, where exceptional Asian cuisine meets breathtaking views. With a rich history of community engagement and a commitment to quality, Provok offers a dining experience that is both memorable and inviting. Whether you're celebrating a special occasion or simply looking to enjoy a delicious meal, Provok is the perfect destination for food lovers. Don't miss out on this unique culinary journey—plan your visit today!

b2ef769b-323a-43a0-89d5-e3acc3e2b06c

Lin, Abdul och Eric gjorde alltid mitt besök angenämt. De gick till och med till cigarrsalongen bredvid för att köpa en fräs. Håll upp det grabbar

2af78bfe-f08a-44e4-90bc-2c0601ccb430

Beläget på översta våningen i Fairmont Hotel, med fantastisk utsikt över staden denna livliga och överdådiga asiatiska restaurang gjorde ingen besviken alls. När vi firade vår årsdag där bjöds vi på Wagyu biff tillagad till perfektion, helt enkelt några av de bästa biffar vi någonsin smakat. Tillsammans med den andra utsökt presenterade maten på menyn, allt serverat så stilfullt gör detta till en plats som du inte får missa. Servicen vi fick var exemplarisk, från Chef till Server, ingenting var för mycket besvär, när du Gå, du vill återvända.

de98b29b-3007-4258-a101-66d4a9bed395

Vi besökte Teppanyaki som en grupp på fem, vi välkomnades av Kiki, Yuni och Timoo. Maten var sublim, atmosfären var inbjudande. Jag skulle starkt rekommendera detta om du letar efter en Michelin klass upplevelse. Maten var av högsta kvalitet och tillagad till perfektion av Timoo och Yuni. Verkligen en sensationell upplevelse.

41b6bf14-c79b-4884-837b-51a3761b7a70

Absoulutli fantastiska drycker var så bra Sukhrob servitör och duao , barbra var så hjälp full bästa utsikt över staden vi vill komma igen Lycka till

3e60b674-0731-4c95-9d8f-d5d8c5dbb82f

På 33:e våningen erbjuder ProVok inte bara utsökt asiatisk mat utan också en fantastisk utsikt över Qatar som får dig att tappa andan. Drinkarna var helt enkelt — tillverkade till perfektion — och den vänliga, uppmärksamma personalen bidrog till den övergripande varma och minnesvärda upplevelsen. Ett måste - besök för dem som söker en fin restaurang flykt med utsikt.

2f867e99-0ee1-45d7-a5e4-5f632f803895

Tempura sushin var delikat och vackert balanserad, varje tugga en lugn harmoni av konsistens och smak. Smetens krispighet gav vika försiktigt för risets värme och fyllningens subtila fyllighet. Det fanns ingen tyngd, ingen distraktion, bara ett tydligt, genomtänkt uttryck för enkelhet gjort bra. Det kändes avsiktligt, som något gjort med tyst stolthet snarare än showmannaskap. Kocken Taimoo gav en lugn typ av värme till hela upplevelsen. Han lagade inte bara mat, han delade med sig. Varje rörelse av hans händer kändes som ett samtal, varje maträtt en återspegling av omsorg och intuition. Det var något otvetydigt konstnärligt i sättet han plåtade, och även djupt mänskligt, som om varje rulle var tänkt att bära en bit av hans historia. Hans passion märktes inte bara i maten, men på det sätt han välkomnade dig, fullt närvarande, fullt generös. Det fick måltiden att kännas som ett ögonblick värt att minnas. Extremt i vördnad med denna upplevelse! Tack 😊

4b15ecf2-9ffc-424d-9557-e386915f791a

Provok Restaurant överträffade våra förväntningar — maten var helt fantastisk. Ett särskilt tack till Chef Temu för de exceptionella rätterna; fusionen av Japanska och Koreanska köket utfördes mästerligt, vilket erbjuder en unik och smakfull matupplevelse. Varje rätt var omtänksamt tillagad, vackert presenterad och sprudlande med autentisk smak. Restaurangens estetik var elegant och sofistikerad, vilket skapade en raffinerad middagsatmosfär. Panoramautsikten från 33: e våningen var helt enkelt hisnande, lägga till en spektakulär bakgrund till en redan oförglömlig måltid. Vi vill också berömma Sindi och Patrick för deras exceptionella service - båda var varma, uppmärksamma och fick oss att känna sig genuint välkomna under hela vår matupplevelse.

aee8718d-5739-4db2-83ea-c84c4b287189

Detta tak är bara trevligt för en drink med en fantastisk utsikt. Maten dîner var fruktansvärt lyckligtvis ljuset var så svagt att du inte kan se att du har i tallriken. Chefen frånvarande, servicen oerfaren och notan saltad.

b73048ff-d072-4084-81c3-1adbd3c745c8

Vi hade en helt fantastisk tid på Provok Doha, Från det ögonblick vi anlände, atmosfären var elektrisk, elegant, energisk och välkomnande. Takutsikten var fantastisk, och stämningen var perfekt för en minnesvärd kväll ute. Maten var kreativ och full av smak, med vackert presenterade rätter som överträffade förväntningarna. Mockatailsen var lika imponerande, skickligt utformade och serverade med stil. Servicen var enastående under hela natten. Personalen var uppmärksam utan att vara påträngande, och fick oss att känna genuint omhändertagna. Ett särskilt tack till teamet för att skapa en sådan fantastisk upplevelse. Provokation är ett måste - besök i Doha för alla som letar efter god mat, dryck och atmosfär. Kan inte vänta med att komma tillbaka.

8d912baa-45bb-4f86-bae9-c59678ee4b42

Jag kan inte börja berätta om den fantastiska gästfrihet, drycker och mat som mottagits här på provokation. Vi besökte som en promenad - i under en mycket upptagen ser början till Qatar Economic Forum. Lite beddazzled vi möttes vid dörren med ett fantastiskt leende och välkommen, vederbörligen leda i rätt riktning 33 våningar upp för att provocera. Planen var att njuta av en cocktail ta ett foto och försvinna in i Lusail, men fängslad av passionen hos kocken vi bjöds på några av hans finaste rätter, som vi njöt så mycket vi beställde ännu mer. Som det ser ut nu var det min och min frus finaste upplevelse ur ett kulinariskt och gästfrihetsperspektiv. Enastående, stort tack.

ed28ad44-622b-4975-a27a-76c16c53baf1

Vi hade en härlig kväll och firade min födelsedag på Provok. Cocktails på däck medan vi tittar på solnedgången och middag på övervåningen så att vi kunde uppleva både is och eld inredning. Det var servicen från alla som gjorde det extra speciellt. Ling var en stor hjälp med att välja drycker och Sindi en fröjd under middagen. Mycket uppskattat.

f68b0e8e-eb10-4609-9913-2d12aa109c40

Middagen på Provok var en fantastisk upplevelse, och en stor del av det var tack vare den exceptionella servicen från Sindi. Från det ögonblick vi anlände, Sindi fick oss att känna sig genuint välkomna med ett varmt leende och uppmärksam, omtänksam service. Hon var kunnig om menyn, gav stora rekommendationer och såg till att allt var perfekt under hela vår måltid. Det är ovanligt att stöta på någon så professionell, vänlig och genuint omtänksam. Sindi lade till en personlig touch som gjorde vår kväll känns speciell. Tack för att gå utöver det vanliga — vi kommer definitivt att komma tillbaka, och vi kommer att be om Sindi igen!

b6b17e0d-fe05-4f4b-9fa4-ac39bc316952

Jag hade nöjet att äta på Provok i Doha, och jag måste säga att kocken Taimoos kulinariska expertis verkligen förhöjde hela upplevelsen. Varje rätt var en perfekt blandning av kreativitet och smak, vackert presenterad och full av djärva, välbalanserade smaker. Det märks att det finns verklig passion och precision bakom varje tallrik. Kocken Taimoo levererar inte bara utsökt mat utan ger också en varm, välkomnande energi till restaurangen. Det är ovanligt att hitta en kock som får så bra kontakt med både sitt hantverk och sina gäster. Tack, Chef, för att göra vår kväll oförglömlig — jag kommer definitivt tillbaka för mer!

70974e04-41b6-426e-8d82-25d839c2da0f

En vacker upplevelse! Min fru och jag kom precis i tid för solnedgången, vilket satte den perfekta stämningen för kvällen. Efter att ha avnjutit vår aperitif flyttade vi till inomhusmatsalen, där vi beställde ett par rullar — var och en var utmärkt. Vid ett tillfälle stannade kocken till vid vårt bord, vilket gjorde upplevelsen ännu mer speciell. Det var min frus födelsedag, och personalen gick utöver det vanliga för att göra det minnesvärt. Vårt bord var vackert dekorerat med rosenblad, och i slutet av måltiden överraskades hon med en födelsedagstårta. Detta var vår första gången i Doha och vårt första besök i Provok, men det kommer verkligen inte att vara vår sista. Ett särskilt tack till chefen och hela personalen för deras enastående service! Mat: 5 | Service: 5 | Visa: 5 | Omgivning: 5

edb6ea03-c64b-41d2-9be9-bdca3a73bd8b

Som någon som gillar koreansk mat och japansk mat, var jag frestad att besöka här, främst för att se om det kan förbättra den koreanska maten i London eller den europeiska standarden, Amsterdam. Denna plats var inte bara bättre än dem, men det är händer ner den bästa restaurangen jag någonsin varit på (en sentiment delas med mina familjemedlemmar). Vi möttes av Chef Taimoo, som inte bara hjälpte oss med att välja menyalternativ, men också hjälpte till att skräddarsy dem för oss (som att rosta sashimi / otoro och göra maten kryddig som vi älskar krydda). Vi serverades av Linn och Sindi, som båda var utmärkta, och hade bra måltider till förrätt och huvudrätt. De enastående rätterna var A 5 Wagyu Xiaolongbao, som var så läcker att vi beställde 3 portioner av den. Sashimi (otoro och gulstjärt) var utmärkt kryddade, liksom deras banchan ("SSam Tacos") - höjdpunkten var bulgogi, men med torsk och grillad kyckling är också en fröjd. Lammkotletter var förtjusande liksom kimchi stekt risrätt. Dessutom, medan restaurangen är känd för att servera alkohol till expats / stygga muslimer, var mocktails mycket bra också, med jungfru Pina Coladas är i min topp 3 jungfru Pinas. Förutom den utmärkta maten och servicen var utsikten från "Ice"-sektionen helt fantastisk, särskilt runt solnedgången och natten som du kunde se Doha och Lusail i all sin glans i horisonten. Min lilla bugbear med Provok är att deras Happy hour mocktail / alkoholfria drinkar meny måste vara bättre eftersom det bara fanns 2 mocktails för fairmont guld medlemmar (1 var en ananas spritzer, den andra en kombination av hjärtlig och blå körsbärskräm. . . vilket var en ovanlig kombination för min palatte). Sammantaget måste detta vara den bästa restaurangen jag har ätit på. Inte bara i Doha, utan i Storbritannien, Nederländerna, Saudiarabien och Förenade Arabemiraten. Ärligt talat, denna plats förtjänar en Michelin stjärna om de fortsätter att gå som de är och är förvånad över att de inte är lika betygsatt som Masala Library, vilket var en skam i Fairmont.

Discover Provok Asian Project in Lusail Marina District, Doha. Experience authentic Asian cuisine in a vibrant setting. Book your unforgettable dining experience now.

Provok Asian Project in Lusail Marina, Doha - Authentic Asian Cuisine

Lusail City

Provok Asian Project

Lusail Marina District

Discover Provok Asian Project on 6th Street, Lusail Marina District, Doha. Enjoy authentic Asian flavors in a vibrant setting. Book your table now!

Provok Asian Project in Lusail Marina, Doha - Unique Asian Cuisine Experience

Learn about Provok Asian Project, a premier Asian restaurant located in Lusail Marina District, Doha. Experience the best of Asian culinary traditions. Visit us today!

About Provok Asian Project in Lusail, Doha - Authentic Asian Dining

Opening hours for Provok Asian Project, Lusail Marina District, Doha. Find opening hours for Provok Asian Project, Lusail Marina District, Doha on 6th Street.

Provok Asian Project Menu Overview

Signature Dishes

Beverages and Pairings

Dietary Options

Chef Recommendations

Experience the Menu at Provok Asian Project

Nammos Qatar

Vaya!

Al Zouzou Restaurant Qatar