Menu Inverno 2024/25 at Ristorante Due Pini - Madonna di Campiglio, Italy.
Il nostro ristorante propone una cucina contemporanea, risultato di un perfetto equilibrio tra sapori, colori e forme, frutto delle esperienze passate. È orientato soprattutto alle materie prime del territorio con lo sguardo rivolto alla tradizione e al tempo stesso all’innovazione, oggi punta a una cucina tecnica, che valorizzi il territorio e che sappia suscitare emozioni.
Starters
Begin your culinary journey with our exquisite starters, designed to tantalize your taste buds and set the stage for a memorable dining experience.
- Salmerino marinato, lamponi, pastinaca e finocchietto : A delicate marinated char served with vibrant raspberries, parsnip, and aromatic fennel.
Mains
Elevate your dining experience with our thoughtfully crafted main dishes that highlight local ingredients and traditional flavors.
- Tagliatelle al ragù d’anatra, stravecchio e corniole : Fresh tagliatelle served with rich duck ragù, aged cheese, and seasonal cornel berries.
Desserts
Indulge your sweet tooth with our creative dessert selections that promise to delight and surprise.
Drinks
Pair your meal with our selection of fine wines and beverages, perfect for complementing the rich flavors of our dishes.
Specials
Don't miss our seasonal specials, showcasing the best of local produce and culinary creativity.