Home

Download

NO BAD **RECOMMENDATIONS**.

London, England

Red Room

Copenhagen, Denmark

Delphine

Amsterdam, Netherlands

Chez Nina Green Brasserie

The most popular restaurants in Nova Circle right now

TRENDING NOW

Guide to

During Winter

Prague 

in Finland

The Northern Lights

Winter Edition

Paris

Best bars

New York Cities

Explore curated travel guides filled with hidden gems and top recommendations to inspire your next adventure.

TRAVEL GUIDES

Discover standout moments and top picks from our vibrant community of travelers and explorers.

USER HIGHLIGHTS

Meet our most active and inspiring community members sharing unique recommendations and insights.

TOP USERS

On A Budget

5 Star Luxury Travel

You Must Visit

Eco-Friendly Hotels

Avoid Bali belly

How To:

That Are Worth The Trip

Dining Concepts

The World Is Slowing Down

Soft Travel

Stay updated with the latest travel tips, trends, and exciting updates from the Nova Circle community.

NEWS

Explore

Copenhagens Boutique Hotels

Discover

Tokyos best Ramen

Travel philosophy

The Rise of ‘Soft Travel’

Dublin Best Pubs

 Find fresh ideas and experiences to discover, from must-visit spots to unique activities.

MORE INSPIRATION

Connect with trusted partners who share our passion for unforgettable experiences and quality travel.

OUR SELECTED PARTNERS

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefits

Amsterdam

Europe

Netherlands

# Zomerrestaurant Vuurtoreneiland – Unique dining experience in Amsterdam, culinary adventure, historical island restaurant, boat trip dining, local produce

Zomerrestaurant Vuurtoreneiland, located on a picturesque island in Amsterdam, offers a unique dining experience that combines culinary excellence with historical charm. Guests embark on a scenic boat ride to reach the restaurant, where they enjoy a seasonal tasting menu crafted from locally sourced ingredients. The restaurant is situated in a former WWII bunker, adding a layer of intrigue to the dining atmosphere. Review highlights mention the breathtaking views, engaging service, and the opportunity to explore the island before or after the meal, making it a memorable outing for both locals and visitors.

80d480a8-614d-4cac-bcab-2c0541f9e629

Jag är ganska kräsen och gick in i detta helt förväntar sig upplevelsen att göra subpar mat värt. Det slutade med att jag blev bortblåst. Upplevelsen är oöverträffad - personlig vård från det ögonblick du dyker upp till båten. Self - paced 5 rätters måltid och rimligt prissatta vin parningar. Du kan även gå till vinkällaren i bunkern och plocka ut din egen flaska. Ön är bedövande vacker och maten var faktiskt bra. Jag älskade IT, inte michelin starred men lika bra som någon populär plats i stan. Jag skulle även säga att jag skulle gå tillbaka för maten ensam så det säger mycket. Sammantaget var detta höjdpunkten på min resa och den coolaste matupplevelse sedan Damon Baehrel (kolla IT, och ja jag faktiskt åt där).

c178035f-69dc-4c06-ab98-b5212d914c3a

Detta var en av de mest nedslående matupplevelser jag någonsin har haft i mitt liv. Personalen var ouppmärksam, oförskämd och allmänt irriterad av förfrågningar om drycker även om jag tittade på dem gärna servera andra bord medan vi satt utan förfriskningar (inklusive vatten) på båtturen till ön i minst 20 minuter. Väl framme rusade vi av båten men fick veta att vi kunde utforska ön i 15 minuter - våga inte gå över! Förvänta dig inte att någon ska ange var toaletterna är utan att behöva fråga - man kan förvänta sig att de är i restaurangen men *överraskning* de är inte. I stället är toaletterna i en separat byggnad till huvudrestaurangen nerför IT en brant backe, så igen - med tanke på bristen på intresse från personalen att faktiskt hjälpa någon - jag var tvungen att be om denna information själv, mycket till deras förtret uppenbarligen - tydligen personalen inte fick PM om vad det innebär att arbeta i horeca, kanske vissa utbildningar kan hjälpa dem att förstå de grundläggande begreppen av gästfrihet, eller kanske de bara inte bryr sig - i slutändan får de våra pengar hur som helst. Jag gjorde den fasta menyn med vinparning, servrarna tog ingen tid att förklara rätterna ordentligt eller hur vinet parades ihop med maten och var generellt inte särskilt engagerade eller entusiastiska. Maten i sig var FRUKTANSVÄRD (jag är till och med benägen att säga oätlig eftersom jag inte åt upp de flesta rätter och var tvungen att äta igen när jag kom hem eftersom jag var utsvulten). Om du är en foodie, gå INTE hit - McDonalds hade varit bättre, åtminstone de vet vad salt är och hur man använder IT. Grönsakerna i en av mina rätter var brända och bittra - de försökte dölja detta med en smaklös typ av saftigt skum men om du inte ens kan göra grunderna rätt, skulle jag förmodligen bara hålla mig till att grilla grönsaker utan att bränna dem innan du försöker någon form av saftig skumgarnering. Ingen av rätterna hade någon smak, jag var tvungen att be om salt och peppar (som de såklart ÄLSKADE) och sedan doppa min mat i det eftersom de tydligen inte verkar använda några kryddor i köket. Efterrätten var ett absolut skämt - frysta blåbär med en liten skopa glass som smakade luft. Jag skulle kunna göra det hemma och IT skulle nog smaka bättre (Ben&Jerrys där du är! ? ) . Vi pratade med ett annat par efter middagen och de var överens om att maten inte var bra men kommenterade sedan hur folk inte går för maten, utan snarare “upplevelsen” - jag är inte riktigt säker på vilken “upplevelse” de syftade på. Du kan bokstavligen boka en båttur till andra öar utan att behöva en deposition på 250 € och ett angrepp på dina smaklökar om du bara vill ha ”upplevelsen” av att åka båt och utforska en slumpmässig ö. Hela kvällen var helt stressad från början till slut - inklusive att komma till båten, kliva av båten, och sedan behöva lämna restaurangen innan du ens svälja din sista tugga av dessert. Noll tid att bara sitta och koppla av på platsen efter att ha ätit. Om du vill använda badrummet efter desserten är det bäst att du hoppar till IT under varmrätten innan de vallar ut dig ur restaurangen som en fårflock. Jag gjorde det allvarliga misstaget att tro att jag kunde använda toaletten innan jag gick tillbaka till båten och sedan bjöds på en personal som knackade på mitt bås för att skynda mig med eftersom båten gick (allt medan jag fortfarande var mycket upptagen med att använda toaletten, vilket naturligtvis gjorde mig mycket obekväm). Extremt oprofessionellt och oförskämt att stressa en mecenat medan de är på toaletten - jag trodde inte badrumsanvändning var en lyx men tydligen är IT på Zomerrestaurant Vuurtpreneiland. Vi bjöds på kaffe/te på båten tillbaka, dock var min cappuccino föga förvånande kall. Allt som allt kostade denna “upplevelse” mig € 450 och jag önskar att jag hellre hade använt pengarna för en helg bort eftersom just detta tillfälle var för att fira min andra årsdag och tyvärr IT var helt förstörd. Inte en för böckerna vilket är tråkigt eftersom dessa är ögonblick vi inte kan komma tillbaka. Om företaget har någon anständighet, kommer de att erbjuda en återbetalning eftersom IT var en chockerande natt.

5d104c20-0e82-4a8c-a494-01aa76893dd4

Vi hade en fantastisk upplevelse. Båtturen var mycket välkomnande, och vi njöt av att gå runt ön och titta på getter och landskap. Maten var god, inget extraordinärt, men upplevelsen var en gång i livet.

01c58c05-3394-4c19-96a2-7b21b093eaad

Ok så detta är unikt och definitivt en upplevelse när i amerstdam ! ! ! 
Detta är i princip en liten lantlig ö ute i vattnet nära Amersterdam. Ön användes i kriget som en look - ute för invasion och har fortfarande ett antal världskrigsbunkrar. Ön är liten men mycket av det som används i matlagningen produceras bokstavligen från öns land. Ön har två restauranger. . . . sommarrestaurangen och vinterrestaurangen. Sommarrestaurangen är en vinterträdgård i mitten av ön och vinterrestaurangen ligger fantastiskt nog i världskrigsbunkrarna. Vi hade nöjet att uppleva bunkrarna. För att komma till ön möter du en båt där du checkas in. Vid ombordstigning på båten bjuds du på dryck och har en liten bräda med hembakat godis som senap, ost, pickles och kött. Båten tar ca 45 minuter till ön med solnedgången när du försvinner från hamnen genom vattnet. 
När du anländer till ön möts du av den upphetsade personalen medan värden gör en rundvandring på ön. . . . bli varnad. Eftersom denna restaurang / erfarenhet är främst för lokalbefolkningen och holländarna turnén och alla. comms är på nederländska. Denna restaurang gör minimal marknadsföring eftersom den är så populär från mun till mun och bokar ut 3 månader i förväg. Det finns aminals roaming och ett par små. stugor som har renoverats så att människor kan bo. Vi sveptes ner i bunkrarna... genomsyrade av berättelser och krigshistoria men renoverade på ett så häftigt sätt. Varm mjuk belysning igen de ursprungliga tegelväggarna. Köket är också i en buker omvandlas och helt öppet så att du kan titta på kockarna på jobbet. 
Rummet är fantastisk och verkligen ger en sådan buzz av spänning. Du får menyer men det är kockens val avsmakningsmeny. Många av rätterna var gjorda av produkter från ön och mycket rökning görs i andra bunkrar eller krigsförråd. Vi har kolförkolnade morötter med grön ört, hälleflundra med pickles och gräddsmörskum och en fantastisk nötköttsrätt för att nämna några. Vi gjorde vinpareringen - som var expertgjord. Servicen var roligt engagerande och teamet är självklart stolta över denna unika matupplevelse de har. Maten var OK. . . . inte michelin nivå men jag tror inte att det är vad de är ute efter. Nåväl. xoomade enkla rätter med bra smak . . . . oh och brödet är sensationellt. Efter middagen guidas ni med levande ljus förbi andra bunkrar och upp en lapp tillbaka till båten där personalen ställer upp sig för att säga hej då. 
Detta var verkligen en fantastisk, unik och minnesvärd upplevelse.

ad9f9157-cf6f-4762-9991-cba93e5a93d9

Detta var en underbar upplevelse; fullt stopp. Väl ombord på båten var korven och osten stor och historielektionen på ritten var utmärkt. Maten var perfekt. Intressant och omtänksamt kuraterad för säsongen. Jordärtskockorna var skickligt förberedda liksom saltskorpan potatis. Hjortköttet var exceptionellt. Vinparningen för varje rätt var klockren. Den rökta krämen som åtföljde desserten liknade inget jag ätit tidigare - utsökt. Vinterbunkern är varmt upplyst och mycket bekväm. Båtturen tillbaka kändes som en gemenskapsfest. På vägen tillbaka betalar du för ditt extramaterial och ditt vin. Detta fungerar bra. Recensenten som sa detta kändes som en skolutflykt var något på spåren. 

Nu till några överväganden att veta innan du går. Boka tidigt eller ställ dig på väntelistan. Med nästan full säkerhet kommer du att få ett mail som tar dig till middag på ön. Platsen att träffas har ändrats och det är en bra väg ut ur centrum. För oss platsen var inte uppenbart men vi kom dit med hjälp av en underbar taxichaufför. Om du bor i centrum, planera en timme som du kommer att gå i rusningstid. Vår natt hällde regn vilket inte hjälpte. Promenaden till båten är mörk. Använd smarta skor om vädret är blött. Att kliva på och av båten kan vara halt. Vandringen från båten till bunkern är mörk. Några fler lyktor hade varit välkomna. 

Detta är en mycket utmärkt upplevelse och vi var en av de få icke-holländska deltagande på kvällen. Helt klart lokalbefolkningen älskar det och det gör det ännu bättre.

b5aa7ec0-bfb4-44cb-88a3-0ac80644f690

Att åka till Vuurtoreneiland var en fantastisk, unik upplevelse. Du betalar för prix fixe set menyn i förväg. Vid 6: 30 PM, en liten båt tar dig till ön från Amsterdam (vi uber'ed till bryggan och tillbaka från centrala Amsterdam). Varje parti har ett bordsnummer. På båten serveras ni lite ost och korv. Det finns en bar på båten och om du beställer något läggs kostnaden på din bordsflik. (Vi insåg inte förrän efter att drycker inte ingick) . Båten tar kanske 30 minuter. Väl framme på ön kan du promenera runt lite och du kan gå till vinkällaren om du är intresserad av att köpa en flaska vin. Annars kan du göra en vinparning för ett mycket rättvist pris. (Du betalar extra för vinparningen eller flaskan på båten på vägen tillbaka. ) Vi valde vinparning (vi båda hade hälften - portioner) och urvalen var utmärkta. Det finns 5 kurser. Allt är närodlat och tillagat till perfektion över eller med eld. Menyn kommer att variera men vi hade rostade tomater, fisk, salt - bakat potatismos med ätbara blommor, nötkött och yoghurt/bär till efterrätt. Tempot är helt rätt. Mellan kurserna kan du gå upp och titta på den vackra solnedgången eller njuta av en promenad runt fastigheten. Med dessert, kan du ha kaffe eller te (vi insåg inte att de lägger till 2 euro - - som med glaset av vinet på båten över, jag skulle föredra att de bara tar lite mer förskott) . Båten tar dig tillbaka till kajen i Amsterdam runt 11:00. 15 PM. Servicen är utmärkt och maten är utsökt. Inte alltför komplicerat, men perfekt utfört och läckert. Den enda konstruktiva kritik jag har är att mötesplatsen (som i grunden är en brygga) skulle kunna vara lite tydligare och jag tycker att restaurangen helt enkelt ska ta 5 - 10 euro mer per person och inkludera ombord vin och post - middag kaffe / te så det finns inga överraskningar i slutet. Detta är en helt unik upplevelse och vi är glada att vi åkte.

4752185c-b0df-4772-9537-b2974b5305fb

Detta är en underbar upplevelse. Det finns en härlig båttur till ön där det finns generösa snacks och chansen att dricka ö producerad öl. Den här gången från bär. Det var lite konstigt, men ok. Båten möts av personal med fotogenlyktor för att lysa dig fram till restaurangen, som ligger i en bunker och är ett härligt och romantiskt utrymme. Personalen är mycket professionell och uppmärksam och ger mer än gärna menyförklaringar på engelska.
Maten är dock mest nedslående. Det finns 7 kurser, som alla använder intressanta ingredienser - selleri, kronärtskockor, samphire, hjortar; men kombinationerna av smaker och presentationen av maten var vanligt. Skålen med olika skaldjur (alla trevliga provsmakningar) såg ut som om de var rester, liksom hjortdisken. Päronefterrätten var fantastisk.
Vi hade flera viner i glaset, vinkopplingen var för många glas för oss och personalen var mycket hjälpsamma för att hjälpa oss att välja viner.
Sammantaget en härlig upplevelse, det är synd att maten inte är elegant för att matcha miljön.

1ab82561-2ff8-4236-a18a-a2110a60f0d0

Min man och jag åkte till Amsterdam för vår första bröllopsresa. Vi rekommenderades att prova Zomerrestaurant Vuurtoreneiland och man, är vi glada över att vi gjorde det! ! Vi saknade nästan båten som lämnar bryggan klockan 18:30 eftersom vi tog en Uber och inte insåg att det var under rusningstiden. OBS: ta kollektivtrafik för att komma hit! Spårvagnen är lätt! När vi kom på båten välkomnades vi med äppelcider och en ost- / köttbräda. Vi tog sedan 45 - 60 minuters resan till ön där vi skulle äta middag. Vädret var inte det bästa (regn / kyla) men det förstörde inte vår upplevelse alls! Vi kom till ön och visades in i bunkeren. . SÅ COOL! Vi började sedan vår 5-rätters matupplevelse och vi slutade också med vinparet. De tillåter dig att gå på marken, men på grund av vädret fick vi inte chansen att göra det. De har också en vinkällare som är ganska cool. Efter måltiden åkte vi tillbaka på båten för lite kakor och kaffe. Sammantaget rekommenderar jag starkt denna upplevelse, särskilt om du äter mat! Det är en så kul matupplevelse, så unik! Jag tror att den under sommaren är vägen bättre bara på grund av vädret och du får äta i ett växthus med utsikt.

a45d0a59-a23f-48fe-8180-f0cb8c806572

Det är inte lätt att boka, exakt två månader i förväg, men du kommer att belönas rikligt med en vintage båttur som börjar 18. 30 timmar (med aperitif och snacks) till ön där en 4-rätters biologisk middag serveras, åtföljd av matchande biologiska viner (extra), med fantastisk utsikt över IJsselmeer. Kaffe och kaka vid returen. Tillbaka vid 23. 30 timmar.

cd149e5e-559b-433e-861e-37b6bec54f9d

Vi hade ätit på De Kas (en annan gång i livet) i Amsterdam, och hört talas om denna resa / måltid så reserverade 2 platser två månader före dagen vi ville äta - - du måste ta reda på hur du går online rätt när klockan är 13 i Nederländerna, eftersom de säljer ganska snabbt. Vi plockades upp vid bryggan framför Lloyd Hotel och tog oss på en timmes resa till Vuurtoren Island där du kan vandra lite innan middagen börjar - - - några av höjdpunkterna i måltiden inkluderar ansjovis pizza, örtsallad, färsk foccaccio med färskt smör, benmärg, wagyu-nötkött, sötsaker och mer. 3 - 4 timmar är en lång tid och vi var ganska trötta i slutet och slumrade på båten tillbaka till Lloyd Hotel. Mycket värt tid och pengar.

5acb222e-0038-404f-ba7b-1ba330014ab7

Det här är inte en svår recension att lämna. . . Detta är ett måste för alla som besöker Amsterdam, antingen i en grupp eller som ett par. Personalen är fantastisk, kan inte göra tillräckligt för dig och så välorganiserad. När det gäller mat, dryck och erfarenhet är det bara fantastiskt, fantastisk utsikt, fantastisk plats och en mycket avslappnad atmosfär. Kan inte rekommendera det här nog.

507f6b9f-0034-4813-8241-511800196253

Får mig inte fel, fantastisk upplevelse, vacker ö, fantastisk service (sällsynt i Amsterdam), fantastiska viner. . . MEN mat en sann låt ned. För 85 euro får du tomat, bröd, lite grönsaker och potatis. Små portioner och vi kände definitivt inte fullt i slutet. Personalen var fantastisk så jag tycker synd om att lämna en dålig recension och förstå att du betalar för erfarenhet och plats. Men maten var verkligen soso. Synd!

b3cfdb94-9bf6-46da-806d-bd45bd741e6e

Vuurtoreneiland är en välorganiserad middagsupplevelse. Boka ungefär en månad i förväg, betala 100 euro per person. Det inkluderar en båtresa till ön och tillbaka, snacks och drycker ombord och en 5-rätters meny med parade viner.

Båten går från kaj på Lloyd hotell. Båtturen tar cirka 45 minuter, tar dig genom lås och tar dig till ön.

Lokalen själv är en källare - som semi-underjordisk struktur på ön bestående av flera rum, ljusstake och med eldstäder i trä. Tabellerna tilldelas klokt där större grupper får rum på egen hand så högare grupper stör inte andra och alla kan ha trevliga tysta samtal.

Maten är moderna holländska rätter gjorda med lokala ingredienser. Små provtagningsdelar men fyller dig bra!

Rekommenderad!

5b309191-851f-443a-a46d-148b36eaf86d

Olika koncept än någon annan. Du måste boka en bokning på förhand.

Ta båten till en ljus tornö och äta middag i en bunker under vintern eller glashuset under sommaren.

Känns som en skolresa när du är på båten. Stämningen är fantastisk.

Middag plats är fantastisk. Verkligen en i livet livserfarenhet. Ett måste göra.

4dc7467e-9314-4583-8040-107424d5cc73

Vi hade tur att få en reservation via vår son som bor i Amsterdam, så om du vill besöka föreslår jag att du bokar i förväg. Båten till ön, som är ett gammalt ljushus, tar cirka 45 minuter, men drycker och nibbles levereras av den vänliga personalen. När du når ön, är du inbjuden att ta en promenad runt innan måltiden och även om den är liten har den en avkopplande känsla med utsikt över Sydsjön. Middag består av 8 rätter, varje tillsammans med ett annat vin, och serveras över ca. 4 timmar, så bra att koppla av och chatta med familj och vänner. Restaurangen är under kanfas på sommaren men jag tror att den ligger i en av bunkrarna när vädret är kallare. Sammantaget är detta en unik upplevelse och något jag rekommenderar starkt.

Zomerrestaurant Vuurtoreneiland: Unique Amsterdam Island Dining Experience

Experience dining at Zomerrestaurant Vuurtoreneiland in Amsterdam for stunning waterfront views, fresh Dutch cuisine, and a unique island escape. Reserve now!

Zomerrestaurant Vuurtoreneiland in Amsterdam | Unique Dining by the Water

Zomerrestaurant Vuurtoreneiland

North Holland

Enjoy a memorable dining experience at Zomerrestaurant Vuurtoreneiland in Amsterdam. Located at Oostelijks Handelkade 34, explore fresh, local cuisine in a stunning setting.

Zomerrestaurant Vuurtoreneiland in Amsterdam | Unique Dining Experience

Learn about Zomerrestaurant Vuurtoreneiland in Amsterdam, a top spot for authentic Dutch cuisine and scenic views. Discover our story and culinary philosophy.

About Zomerrestaurant Vuurtoreneiland, Amsterdam | Unique Dutch Cuisine

Opening hours for Zomerrestaurant Vuurtoreneiland, Amsterdam. Find opening hours for Zomerrestaurant Vuurtoreneiland, Amsterdam at Oostelijks Handelkade 34.