Restaurante La Reserva de Joaquín Márquez
Seville, Spain
Menú de Restaurante La Reserva de Joaquín Márquez.
Restaurante La Reserva de Joaquín Márquez es un destino culinario imprescindible en Sevilla, ofreciendo una variedad de platos tradicionales andaluces y mediterráneos, elaborados con ingredientes de alta calidad. Desde los sabores frescos de los mariscos hasta las delicias de la carne, cada plato cuenta una historia que invita a los comensales a disfrutar de la rica herencia gastronómica de la región.
Entrantes.
Los entrantes son el comienzo perfecto para su experiencia gastronómica. Entre los favoritos se encuentran:
- Salmorejo : una sopa fría de tomate, pan blanco, y jamón.
- Carpaccio de gambas : gambas frescas aderezadas con aceite de oliva y limón.
- Tartar de atún : con aguacate, cebolla morada y un toque de soja.
Platos principales.
Los platos principales son un festín de sabores que reflejan la riqueza de la cocina andaluza. Algunos de los destacados incluyen:
- Urta a la roteña : pescado fresco preparado con tomate y pimientos.
- Carrillada : de cerdo, cocinada a fuego lento con pimientos y vino.
- Fabes con verdinas : un guiso reconfortante que combina fabes y gambas.
Postres.
Para terminar su comida con un toque dulce, los postres son un regalo para el paladar. Entre las opciones se encuentran:
- Flan de queso : suave y cremoso, con un toque de vainilla.
- Tarta de chocolate : rica y decadente, ideal para los amantes del chocolate.
- Arroz con leche : un clásico español con un toque de canela.
Bebidas.
La variedad de bebidas complementa a la perfección su experiencia gastronómica, incluyendo opciones refrescantes y vinos selectos.
Especialidades.
No te pierdas las especialidades de la casa, que son verdaderas obras maestras de la cocina local.
Closed - Opens 9:00 PM
Monday
13:30–16:30, 21:00–00:00
Tuesday
13:30–16:30, 21:00–00:00
Wednesday
13:30–16:30, 21:00–00:00
Thursday
13:30–16:30, 21:00–00:00
Friday
13:30–16:30, 21:00–00:00
Saturday
13:30–16:30, 21:00–00:00
Sunday
13:30–16:30
Aggregated Ratings 4.5
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