Restaurante Casa Barqueiro
Negreira, Spain
Menú de restaurante casa barqueiro - exquisitos sabores gallegos en negreira, la coruña, spain.
Descubre una experiencia gastronómica única en Restaurante Casa Barqueiro, ubicado en el corazón de Negreira. Este encantador establecimiento ofrece una carta que celebra la riqueza de la cocina gallega con ingredientes frescos y de proximidad, cultivados y criados en su propia finca, garantizando platos auténticos y llenos de sabor.
Entrantes encantadores para abrir el apetito
Comienza tu comida con las deliciosas croquetas caseras , elaboradas con una mezcla cremosa de leche, mantequilla, jamón y queso, rebozadas en pan rallado y doradas al aceite de oliva para conseguir una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Este clásico gallego es la manera perfecta de abrir el apetito y disfrutar de la tradición culinaria local.
Platos principales que capturan la esencia del mar y la tierra
Sumérgete en los sabores auténticos de Galicia con una selección de platos principales que destacan por su frescura y calidad. Prueba el pulpo a la brasa , un plato emblemático donde el pulpo se asa a la perfección y se acompaña con aceite de oliva, ajo, pimentón, sal y pimienta, realzando su sabor natural y textura tierna.
Para los amantes de la carne de calidad, el chuleton premium ofrece carne de vacuno seleccionada, sazonada con sal, pimienta y un toque de aceite de oliva para un sabor intenso y jugoso que satisface a los paladares más exigentes.
Si buscas una opción más ligera y fresca, los tallarines de calabacín con gambas combinan delicadamente calabacín fresco con gambas, ajo y aceite de oliva, creando un plato saludable y lleno de sabor que encanta a los visitantes que desean una alternativa nutritiva y deliciosa.
Postres irresistibles para cerrar con dulzura
Finaliza tu experiencia culinaria con la exquisita tarta de queso , un postre cremoso elaborado con queso crema, huevos, azúcar y una base de galletas y mantequilla, coronado con mermelada de frutos rojos que aporta un delicado contraste frutal y ácido para un bocado memorable.
Bebidas y ambiente para acompañar tu plato
En Casa Barqueiro, disfruta de una cuidada selección de vinos locales y cervezas que complementan perfectamente cada plato. El ambiente acogedor con cocina abierta y la posibilidad de sentarte en su terraza al aire libre hacen que cada comida sea una experiencia relajante, ideal para grupos, familias y viajeros que desean sumergirse en la auténtica cultura gallega.
- Especialidad del chef: Pulpo a la brasa — auténtico sabor a Galicia con un toque ahumado.
- Ambiente familiar y acogedor — ideal para grupos y para quienes recorren el Camino de Santiago.
- Opciones saludables y nutritivas — platos como los tallarines de calabacín con gambas que satisfacen a quienes buscan comer bien sin renunciar al sabor.
Closed - Opens 11:00 AM
Monday
11:00–16:00, 20:00–23:00
Tuesday
Closed
Wednesday
11:00–16:00, 20:00–23:00
Thursday
11:00–16:00, 20:00–23:00
Friday
11:00–16:00, 20:00–23:00
Saturday
11:00–16:00, 20:00–23:00
Sunday
11:00–17:00, 20:00–23:00
Aggregated Ratings 4.2
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