Restaurang Cypern meny

Upptäck en smakresa genom det cypriotiska köket på Restaurang Cypern, beläget i hjärtat av Stockholm på Valhallavägen 50. Menyn erbjuder en fantastisk blandning av traditionella rätter förfinade med moderna inslag, alla skapade för att ge en autentisk och minnesvärd matupplevelse.

Starters

Börja din måltid med en rad utsökta förrätter som framhäver det bästa från östra Medelhavet. Prova den krämiga Tzatziki , en kall yoghurtröra med frisk gurkemulsion, eller den smakrika Fetaoströra gjord på Florinis paprika. För en varm förrätt rekommenderas Spanakopita , den hemlagade grekiska spenatpajen, eller Saganaki , stekt kefalogravieraost serverad med honungsvinägrett. Vegetariska favoriter som Halloumi med tomatmarmelad och mynta samt Kolokithi , zucchini-kroketter med ostkräm och örtolja, ger en perfekt start på kvällen. </text>

Mains

Restaurang Cypern erbjuder en rad delikata huvudrätter som tillfredsställer både köttälskare och vegetarianer. Den klassiska Cypern Meze samlar favoriter som lammracks, grekiska biffar, kycklingfilé och halloumi, serverade med traditionella tillbehör som tzatziki och kolgrillat pitabröd. För den som önskar en ännu rikare upplevelse finns Cypern Meze Deluxe , som inkluderar extra delikatesser som hummus, saganaki, dolmadakia och entrecôte. För en exklusivare måltid är Premium Meze Experience en gastronomisk höjdpunkt med bland annat grillad ribeye i tagliata-stil, långkokt lammlägg och en fusion av grekiska sallader och smaker. Andra signaturrätter inkluderar Lavraki , stekt havsabborre med sparrisfylld cannelloni och fänkålssås, samt Kleftiko , en ljuvligt långkokt lammlägg med ugnsrostade potatisar och smält ost. För den som föredrar grillat finns flera spettalternativ med smaker från chili, lime och vitlök, perfekt ackompanjerade av örtiga sallader och tzatziki.

Desserts

Avsluta din måltid med en spektakulär dessertupplevelse. Mr George’s Baklava är en grekisk baklava serverad med chokladkräm och vaniljglass, medan Bougatsa är en signaturrätt för 2-4 personer, fylld med vaniljkräm och serverad med glass. För en mer hemtrevlig avslutning rekommenderas den klassiska Cyperns Äppelpaj eller Cyperns Glass , vaniljglass serverad med chokladkaka, jordgubbar och karamelliserade valnötter.

Drinks and Specials

Restaurang Cypern erbjuder även ett urval av välkomponerade cocktails, lokala viner och öl som passar utmärkt till menyns rätter. Den avslappnade atmosfären gör det till en perfekt plats för både lunch och middag, med möjlighet att njuta av måltiden tillsammans med vänner eller familj. Restaurangen är även barnvänlig och erbjuder barnmenyalternativ såsom fläskfilé, kycklingfilé och grillad bifteki, alla serverade med friterad klyftpotatis och tzatziki.

Cypern Meze – En mångfacetterad tallrik med bland annat lammracks, grekiska biffar, pitabröd och friterad klyftpotatis.
Scampi på Spett – Grillade scampi med chili, lime och vitlök, serverade med saffranspuré och inlagda rödbetor.
Halloumi – Grillad halloumi med tomatmarmelad, apelsinkräm och mynta, en smakexplosion för ostälskare.

4.5