Home

Download

NO BAD **RECOMMENDATIONS**.

London, England

Red Room

Copenhagen, Denmark

Delphine

Amsterdam, Netherlands

Chez Nina Green Brasserie

The most popular restaurants in Nova Circle right now

TRENDING NOW

Guide to

During Winter

Prague 

in Finland

The Northern Lights

Winter Edition

Paris

Best bars

New York Cities

Explore curated travel guides filled with hidden gems and top recommendations to inspire your next adventure.

TRAVEL GUIDES

Discover standout moments and top picks from our vibrant community of travelers and explorers.

USER HIGHLIGHTS

Meet our most active and inspiring community members sharing unique recommendations and insights.

TOP USERS

On A Budget

5 Star Luxury Travel

You Must Visit

Eco-Friendly Hotels

Avoid Bali belly

How To:

That Are Worth The Trip

Dining Concepts

The World Is Slowing Down

Soft Travel

Stay updated with the latest travel tips, trends, and exciting updates from the Nova Circle community.

NEWS

Explore

Copenhagens Boutique Hotels

Discover

Tokyos best Ramen

Travel philosophy

The Rise of ‘Soft Travel’

Dublin Best Pubs

 Find fresh ideas and experiences to discover, from must-visit spots to unique activities.

MORE INSPIRATION

Connect with trusted partners who share our passion for unforgettable experiences and quality travel.

OUR SELECTED PARTNERS

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefits

Tallahassee, FL

North America

United States

# Overview
Clusters & Hops is a unique restaurant and wine bar located at 707 N Monroe St, Tallahassee, FL. This establishment offers a cozy atmosphere with a focus on American cuisine, small plates, and an extensive wine selection. Founded with a vision to create a welcoming space for locals and visitors alike, Clusters & Hops has become a beloved spot in the community. The restaurant is known for its intimate setting, friendly service, and a menu that features both innovative dishes and classic favorites. Review highlights often mention the quality of the food, the impressive wine list, and the overall inviting ambiance, making it a go-to destination for food enthusiasts in Tallahassee.

## History
### The story of Clusters & Hops
Clusters & Hops was established with a vision to create a space where wine lovers and food enthusiasts could come together. The founders aimed to blend a wine shop with a dining experience, offering patrons the chance to enjoy quality wines alongside thoughtfully prepared dishes. This concept has resonated with the local community, turning Clusters & Hops into a cherished establishment.

### Milestones and growth
- Launch of Clusters & Hops as a combined wine shop and restaurant.
- Expansion of the menu to include a variety of small plates and entrees.
- Recognition in local dining guides for its unique offerings and ambiance.
- Development of a loyal customer base through community engagement and events.

### Cultural and local influence
Clusters & Hops has played a significant role in promoting local culture by sourcing ingredients from nearby farms and featuring local wines. This commitment to local produce not only enhances the dining experience but also supports the regional economy. The restaurant often collaborates with local artists and musicians, further embedding itself in the cultural fabric of Tallahassee.

### Continuing the tradition
As Clusters & Hops continues to thrive, it remains dedicated to its founding principles of quality, community, and innovation. The restaurant frequently updates its menu to reflect seasonal ingredients and customer preferences, ensuring that each visit offers something new and exciting. This adaptability has helped Clusters & Hops maintain its relevance in a competitive dining landscape.

## Community
### Community involvement
Clusters & Hops actively engages with the Tallahassee community through various initiatives. The restaurant hosts wine tastings, culinary events, and collaborates with local charities to support community causes. This involvement not only fosters a sense of belonging but also enhances the dining experience by connecting patrons with local culture.

### Community notion about the place
The community holds Clusters & Hops in high regard, often describing it as a hidden gem. Many locals appreciate the warm atmosphere and the attentive service, which contribute to a welcoming dining experience. The restaurant is seen as a place where friends and families can gather, making it a popular choice for both casual meals and special occasions.

### Events and gatherings
Clusters & Hops frequently hosts events that bring the community together. From wine pairing dinners to themed culinary nights, these gatherings allow guests to explore new flavors and connect with fellow food lovers. The intimate setting of the restaurant makes it an ideal venue for private events, further solidifying its role as a community hub.

## Offerings
### What Clusters & Hops offers
Clusters & Hops offers a diverse menu that features American cuisine with a focus on small plates and shareable dishes. The restaurant prides itself on its extensive wine selection, which includes both local and international options, catering to a variety of tastes. This combination of food and wine creates a unique dining experience that appeals to a wide audience.

### Dining and food experience
The dining experience at Clusters & Hops is characterized by a relaxed yet sophisticated atmosphere. Guests can enjoy a range of dishes, from artisanal cheese boards to gourmet entrees, all thoughtfully prepared to highlight fresh ingredients. The knowledgeable staff is always on hand to recommend wine pairings, enhancing the overall culinary experience.

### Events and packages
Clusters & Hops offers various events and packages tailored to different occasions. Whether it’s a wine tasting event, a special holiday menu, or a private dining experience, the restaurant provides options that cater to both small gatherings and larger celebrations. This flexibility makes it a popular choice for those looking to host memorable events.

### Facilities and features
- Intimate dining space
- Extensive wine selection
- Outdoor seating area
- Private event hosting
- Knowledgeable staff for wine recommendations

## Pros and Cons
### Key insights from reviews
Reviews of Clusters & Hops highlight both strengths and areas for improvement. Many patrons praise the quality of the food and the extensive wine list, while others mention occasional inconsistencies in service and dish preparation. Overall, the restaurant maintains a positive reputation within the community.

### Compliments and strengths
Customers frequently commend Clusters & Hops for its cozy ambiance, attentive service, and delicious food. The wine selection receives particular praise, with many guests appreciating the opportunity to explore unique offerings. The restaurant's commitment to local ingredients also resonates well with patrons.

### Contrasts and notable mentions
While many reviews are positive, some guests have noted that certain dishes did not meet their expectations. Instances of underwhelming desserts or specific entrees have been mentioned, suggesting that consistency could be an area for improvement. However, the overall dining experience remains favorable.

### Summary evaluation
Clusters & Hops is generally well-regarded for its inviting atmosphere and quality offerings. While there are occasional critiques, the restaurant's strengths in food quality and wine selection often outweigh the negatives, making it a worthwhile destination for diners in Tallahassee.

## Location & Nearby Attractions
Clusters & Hops is situated in the heart of Tallahassee, a vibrant city known for its rich history and cultural diversity. The restaurant is located in a neighborhood that features a mix of local shops, parks, and art galleries, making it an ideal spot for visitors to explore. The formatted address is 707 N Monroe St, Tallahassee, FL 32303-6138. Guests can enjoy a leisurely stroll around the area, taking in the local sights and sounds before or after their meal.

## FAQs
**What type of cuisine does Clusters & Hops serve** Clusters & Hops specializes in American cuisine with a focus on small plates and shareable dishes.
**Is there outdoor seating available** Yes, Clusters & Hops offers outdoor seating for guests to enjoy their meals al fresco.
**Do I need a reservation** While reservations are not required, they are recommended during peak hours to ensure seating.
**What are the opening hours** Clusters & Hops is open from 11:30 AM to 3:00 PM and 5:00 PM to 11:00 PM on weekdays and weekends.
**Is Clusters & Hops family-friendly** Yes, the restaurant welcomes families, although some guests have noted occasional service challenges with larger groups.

## Visit Clusters & Hops Today
Clusters & Hops invites you to experience its unique blend of American cuisine and an extensive wine selection in a cozy setting. With a rich history of community involvement and a commitment to quality, this restaurant has become a beloved destination in Tallahassee. Whether you're looking for a casual meal or a special evening out, Clusters & Hops offers a welcoming atmosphere and delicious offerings that are sure to impress. Don't miss out on this local gem!

09031f5c-c765-429a-9076-4fd6142e4120

Min fru och jag bestämde oss för ett år sedan att vara avsiktliga i nedlåtande lokala företag. När det gäller restauranger kom vi också överens om att ibland prova en restaurang som vi aldrig hade varit på tidigare och komma ur vår komfortzon gå till samma platser. 

Vi kom utan reservationer och var snabbt sittande. Vi började med ett glas vin och en ostbräda. Båda var ganska trevliga. Vi migrerade sedan till Wagyu sliders och anka lavosh. Skjutreglagen hade bra smak. Lavossen var kall och bara en genomsnittlig smak. Även om vi vanligtvis inte får dessert, bestämde vi oss för att ge det ett försök. Krämen brulee var ganska vattnig, och bananbrödspuddingen var väldigt torr och smakade som om den hade blivit mikrovågsugn. Servern kom och frågade hur vi gillade desserten och vi sa till honom att det verkligen inte var bra. Jag berättade om brödpuddingen som bara hade en tugga uppäten. Hans svar "oh". Han tog den. Jag förväntade mig att en chef skulle be om ursäkt och ta bort den där varan från vår faktura, eftersom den inte konsumerades. NEJ. Vad vi fick var vår räkning, som listade brödpuddingen. Vi betalade räkningen och lämnade snarare än att göra det ett problem, men det lämnade en dålig smak på mer än ett sätt.

29ce1e29-44b3-43db-bec3-482f1fb5c631

Mycket cool plats. . . . Inuti det är mycket dåligt humör, låg lampor, och en fantastisk stämning vid till sig i drycker. . . . Jag faktiskt satte oss utanför som jag kom precis från den gym och var inte helt klädd även mer avslappnade. . . Värre! ! ! ! ! De inte serverar mat utanför för i kväll jag bara drack middag! ! ! Två stora Mendozan röda och de super! ! ! Utanför Jag var under en parasoll, på valar alla de människor och bil gå förbi. . . . Det var fint. . . . Och jag faktiskt fick en hel del av arbete gjort på min dator medan dricka. . . Jag har kört förbi denna plats en hel del, men aldrig ha slutat tills ikväll. . . Det är mycket nära till Kool Beanz och Bella Bella. . . . . Jag gillade verkligen detta ställe och kommer att bege dig tillbaka till att njuta av den inuti senare den här veckan! ! ! ! !

abde898b-17ac-42bb-b67c-3760484e95e4

Bra vinlista att välja mellan. Bra service och maten presentation och smakade var underbar. Vi ser fram emot att besöka denna restaurang igen, och mycket snart

202c87f1-f818-440b-a5cc-304b445f5338

Inte " cool " Midtown ställen där det finns för dyrt. Åh, det här är en bra sak! Det har en mysig, varm känsla och bra mat. Trevlig och vänlig som är etablerade.

86b68796-8f11-4623-bd50-36e20777b8bc

En liten restaurang och bar på baksidan av en vinbutik. Detta är en riktig pärla och min favoritrestaurang. De har ett utmärkt urval av vin och smårätter w en handfull särskilda förrätter. Jag njöt av sjötunga och glass med en härlig glas vin. Flera personer hade den ost och kött brickor och de också såg läckra.

966dc05a-445d-4c8e-979b-3a3d14c2b4d9

Vi provade Kluster & Humle efter att inte gå för ett par år. Vi har alltid njutit av våra måltider på kluster, men det här gången vår mat var bara inte att bra. Den duck quesadilla var trevligt, men vår lammrevbensspjäll bara smakade konstigt. Att såsen inte valde med lammet och mosade grönsaker var bara vara petig bra. Eftersom det är så dyrt, vi kommer inte att åka tillbaka.

824edda9-4f7f-4439-a1de-6643908a71f0

Så, min flickor och jag var att lämna en händelse i Tallahassee och hade tid att få lite mat och en öl/vin. Det här stället är mycket små, mycket intim, och bra service. Vi hade en Lavash [platt bröd pizza] och det var fantastiskt. Den andra fat var några tonfisk och den presentation på båda är toppen snäpp. Den server hade full kunskap av viner, öl och den mat, vi var mycket imponerade. Oh, har du glömt att nämna, de har ett världsklass vinbutik och kallskuret kött och ost store. Missa inte detta ställe, det är värt det.

2e35ca32-8a12-42b4-ba64-6aca9a187c57

Jag visste inte vad som väntade när jag drog upp för detta " hål i väggen " storefront ost shop med min son och hans vän men jag är mycket glad att säga det blåste upp ur vattnet. alla förväntningar Det är lite ovanligt från tabellerna inbäddat mellan vin lådor och rymden sig minst servermotsvarigheten på vissa ställen, men det var underbart. Men maten var utsökt och prisvärt och personalen var mycket trevligt. Vi provade en dessert som lämnade oss alla tyst, och i ett bra sätt. Det var fantastiskt. . Det gäller bananer kakor bröd kan maträtt. Jag blev kär i.

eb17e719-8de9-4d8c-a994-8ec30fc34d91

Maten är utmärkt men den sista gången vi åkte dit var vi fick höra vi i princip vi är inte tillåtna i eftersom vi hade en bebis i vår grupp. Familj från utanför stan hade besökt och vi ville gå någonstans med god mat. Vi lyckades fånga attityd från den servitör efter att be för en stor tabell.

a352f8d3-dd81-48d6-98a3-2da69c60fb7f

Menyn är små, men det finns intressanta erbjudanden att du är inte hade väntat i en stad som Tallahassee och serverar mat ganska sent också. Vi vanligtvis ventilera några smårätter och sallader, och sedan njuta av berry tårta till efterrätt. Massor över duck på menyn, goda smaker och saker du kanske inte har varje dag. Stor variation av viner - det finns en liten butik i främre - så du kan gå utanför sitt vin lista eller bara utforska liten butik och föra en flaska till ditt bord. Det är det enda stället i stan har vi sett våra favorit Napa/Sonoma vin. Det är mörkt inne och relativt små, känns som du anger in i en annan värld för en bit.

e7feb344-9731-4e08-b539-e996ec2608b0

Kluster & Humle är alltid en rolig plats att gå för bra vin och en fantastisk måltid. Dela aptitretare är min vanligt , men jag är helt ovillig att dela min mac 'n ost. Om du åker med mig, du behöver för att få din egen!

38ad2c22-0e22-4b5e-9af9-bdcde4290bc2

Om du är inte ute efter för det, du kommer att köra ända av denna pärla! Värt att söka ut i dig är i centrala överensstämmer. Vi har varit flera gånger och varje gång vi har varit imponerad med den nya rätter vi prova. Liten sittgrupp, så du kanske måste vänta, men det finns en fantastisk vin och ost presentbutik in front rum för att underhålla dig tills du är ordentligt.

0f84bfe4-76e3-436b-986d-5a0b2f3db0d8

Fantastisk mat i en unik miljö med ett litet café känsla med ingen högt i Chatter.
En kock's table uppfyllde bort på en Cafe dufrommage

de506957-0529-4737-8c09-32d9f9eda8e3

Inte brukar tänka oss ett vin/Öl store för att äta lunch, men det hade rekommenderats av en vän. Vi hade en utsökt lunch och kommer att åka tillbaka igen.

333de2e4-72cf-40a7-8c27-663bacf3bccb

Intima à la carte omgiven av vin. Vi stannade i för en bit efter halva-eftermiddag och var bjuden på en bricka av färska skär och kallskuret ostar. Hjälpte oss i att välja flera flaskor vin kyparen att ta med oss och de visade sig vara utmärkta rekommendationer.
Vi ser fram emot att njuta av en middag på denna fina anläggning..

Discover Clusters & Hops in Tallahassee, FL—an inviting restaurant with a cozy vibe and delicious flavors. Visit today for an unforgettable dining experience.

Clusters & Hops Restaurant in Tallahassee - Unique Local Dining Experience

Tallahassee

Clusters & Hops

Florida

Discover Clusters & Hops in Tallahassee, FL! Enjoy craft beers, delicious bites, and a vibrant atmosphere. Perfect for foodies and beer lovers alike. Visit us today!

Clusters & Hops: Unique Restaurant in Tallahassee, FL | Tasty Brews & Bites

Learn about Clusters & Hops in Tallahassee, FL. A cozy spot offering great food, craft beers, and a welcoming vibe. Your new favorite local restaurant!

About Clusters & Hops, Tallahassee, FL | Your Local Food & Drink Spot

Opening hours for Clusters & Hops, Tallahassee, FL. Find opening hours for Clusters & Hops, Tallahassee, FL on 707 N Monroe St.

Clusters & Hops Menu Overview

Signature Dishes

Beverages and Pairings

Dietary Options

Chef Recommendations

Experience the Menu at Clusters & Hops

Savour

Juicy Blue Tapas Bar & Bistro

Tadka Super Food