Home

Download

NO BAD **RECOMMENDATIONS**.

London, England

Red Room

Copenhagen, Denmark

Delphine

Amsterdam, Netherlands

Chez Nina Green Brasserie

The most popular restaurants in Nova Circle right now

TRENDING NOW

Guide to

During Winter

Prague 

in Finland

The Northern Lights

Winter Edition

Paris

Best bars

New York Cities

Explore curated travel guides filled with hidden gems and top recommendations to inspire your next adventure.

TRAVEL GUIDES

Discover standout moments and top picks from our vibrant community of travelers and explorers.

USER HIGHLIGHTS

Meet our most active and inspiring community members sharing unique recommendations and insights.

TOP USERS

On A Budget

5 Star Luxury Travel

You Must Visit

Eco-Friendly Hotels

Avoid Bali belly

How To:

That Are Worth The Trip

Dining Concepts

The World Is Slowing Down

Soft Travel

Stay updated with the latest travel tips, trends, and exciting updates from the Nova Circle community.

NEWS

Explore

Copenhagens Boutique Hotels

Discover

Tokyos best Ramen

Travel philosophy

The Rise of ‘Soft Travel’

Dublin Best Pubs

 Find fresh ideas and experiences to discover, from must-visit spots to unique activities.

MORE INSPIRATION

Connect with trusted partners who share our passion for unforgettable experiences and quality travel.

OUR SELECTED PARTNERS

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefits

Lincoln, NE

North America

United States

# Piedmont Bistro by Venue – Italian French Gastropub Dining in Lincoln, NE
Piedmont Bistro by Venue is a renowned restaurant located at 1265 S Cotner Blvd Ste 38, Lincoln, NE. This establishment offers a diverse menu featuring Italian and French cuisine, along with a selection of gastropub favorites. Since its inception, Piedmont Bistro has garnered a reputation for its vibrant atmosphere, exceptional service, and a commitment to quality ingredients. The restaurant has become a staple in the Lincoln community, known for its inviting ambiance and a menu that caters to various tastes. Diners frequently praise the creative dishes and the attentive staff, making it a popular choice for both casual meals and special occasions.

## History
### The story of Piedmont Bistro
Piedmont Bistro was founded with a vision to create a dining experience that blends the flavors of Italian and French cuisine with a modern twist. The founders aimed to establish a welcoming space where locals could enjoy high-quality food in a relaxed environment. Over the years, the bistro has evolved, maintaining its commitment to culinary excellence while adapting to the preferences of its clientele.

### Milestones and growth
- Established as a local dining destination in Lincoln
- Expanded menu offerings to include seasonal specialties
- Gained recognition for innovative cocktails and craft beers
- Developed a loyal customer base through community engagement
- Enhanced outdoor dining options to accommodate more guests

### Cultural and local influence
Piedmont Bistro has significantly influenced the local dining scene by introducing unique dishes that reflect the culinary traditions of Italy and France. The restaurant often collaborates with local farms and suppliers, emphasizing fresh, locally sourced ingredients. This commitment not only supports the community but also enriches the dining experience for patrons.

### Continuing the tradition
The bistro continues to honor its founding principles by regularly updating its menu to reflect seasonal changes and customer feedback. Special events, such as wine tastings and themed dinners, are part of its ongoing efforts to engage with the community and celebrate culinary arts.

## Community
### Community involvement
Piedmont Bistro actively participates in local events and initiatives, supporting various charities and community programs. The restaurant often hosts fundraisers and collaborates with local organizations to give back to the community, fostering a sense of belonging among its patrons.

### Community notion about the place
The community views Piedmont Bistro as a cornerstone of Lincoln's dining landscape. Regular customers appreciate the restaurant's dedication to quality and service, often recommending it as a go-to spot for both casual meals and celebratory gatherings. The bistro's friendly atmosphere and attentive staff contribute to its positive reputation.

### Events and gatherings
Piedmont Bistro hosts a variety of events throughout the year, including seasonal festivals, holiday celebrations, and special tasting events. These gatherings not only showcase the restaurant's culinary offerings but also strengthen community ties, making it a popular venue for both social and corporate events.

## Offerings
### What Piedmont Bistro offers
Piedmont Bistro provides a diverse menu that features a blend of Italian and French cuisines, along with classic gastropub dishes. The restaurant is known for its creative use of ingredients, offering everything from fresh seafood to hearty pasta dishes. Vegetarian and gluten-free options are also available, catering to a wide range of dietary preferences.

### Dining and food experience
The dining experience at Piedmont Bistro is characterized by a warm and inviting atmosphere. Guests can enjoy their meals in a stylish interior or on the spacious outdoor patio. The menu includes a variety of appetizers, entrees, and desserts, all crafted with care and attention to detail. Signature dishes often highlight seasonal ingredients, ensuring a fresh and flavorful experience.

### Events and packages
Piedmont Bistro offers customizable event packages for private gatherings, including weddings, corporate events, and family celebrations. The restaurant's team works closely with clients to create tailored menus that suit their needs, ensuring a memorable experience for all attendees.

### Facilities and features
- Spacious outdoor patio for al fresco dining
- Full-service bar with a selection of craft cocktails and local beers
- Private dining area for special events
- Seasonal menu updates to reflect local produce
- Friendly and knowledgeable staff dedicated to customer satisfaction

## Pros and Cons
### Key insights from reviews
Reviews of Piedmont Bistro highlight a mix of experiences, showcasing both exceptional service and occasional inconsistencies in food quality. Many patrons rave about the attentive staff and the inviting atmosphere, while some express disappointment with specific dishes.

### Compliments and strengths
- Exceptional service and attentive staff
- Creative and flavorful menu offerings
- Inviting ambiance suitable for various occasions
- Strong emphasis on local ingredients and sustainability

### Contrasts and notable mentions
While many reviews praise the food quality, some diners have noted inconsistencies in specific dishes, particularly during busy times. However, the overall sentiment remains positive, with many customers expressing a desire to return for another visit.

### Summary evaluation
Piedmont Bistro is generally well-regarded for its culinary offerings and community involvement. While there may be occasional discrepancies in food preparation, the restaurant's commitment to quality service and a welcoming atmosphere makes it a favored choice among locals.

## Location & Nearby Attractions
Piedmont Bistro is conveniently located in Lincoln, NE, at 1265 S Cotner Blvd Ste 38. The surrounding neighborhood is vibrant, offering a mix of shops, parks, and cultural attractions. Visitors can explore nearby attractions such as the Lincoln Children's Zoo and the Sunken Gardens, making it an ideal spot for a meal after a day of sightseeing. The restaurant's accessible location and inviting atmosphere make it a popular choice for both locals and visitors alike.

## FAQs
**What are the operating hours of Piedmont Bistro** The restaurant is open Monday to Friday from 8 AM to 10 PM and weekends from 8 AM to 3 PM.
**Is there outdoor seating available** Yes, Piedmont Bistro features a spacious outdoor patio for al fresco dining.
**Does Piedmont Bistro offer vegetarian options** Yes, the menu includes a variety of vegetarian and gluten-free dishes.
**Can I host an event at Piedmont Bistro** Yes, the restaurant offers customizable event packages for private gatherings.
**Is reservation recommended** Reservations are recommended, especially during peak hours and weekends.

## Visit Piedmont Bistro Today
Piedmont Bistro by Venue invites you to experience its unique blend of Italian and French cuisine in a welcoming environment. With a commitment to quality ingredients and exceptional service, this Lincoln gem is perfect for casual dining or special occasions. Join the community of satisfied diners who appreciate the vibrant atmosphere and diverse menu offerings. Whether you're a local or just passing through, Piedmont Bistro promises a memorable culinary experience.

49e6a927-9fba-45d2-bdbc-d84c6f755556

Enastående matupplevelse med mitt kontor personal! Bra service och fantastiskt tilltalande mat. Vår server, Mary tog mycket bra hand om oss! Tack, Mary.

2c81cfb5-1120-4a6f-8d9f-2f225e540ebf

Läckra cocktails, roliga bar-området, bra uteplats, servicen var utmärkt! Vi hade apps. . . . Brysselkål och ostbrickan. JÄTTEGOTT!

0f7f24a6-f734-4721-b6ca-96698bd9700b

Detta var min första besök här. Det är ett trevligt inrett utrymme. Mina vänner och jag njöt av bra lunch. Maten var fräsch och vällagat. Det fanns ett bra utbud av valmöjligheter.
Jag hade en bison hamburgare med hembakade potatis pommes frites. Båda var utmärkta. Alla hade en fantastisk måltid. Vi delar upp en bit cream pie bananer och en chokladkaka. Den här pajen var bra men kakan var utmärkt. Det var ca 15 lager av kakor och choklad glass plus en mörk choklad glaze. Jag kommer att komma tillbaka på ett återbesök.

c393ce5d-0d82-4d59-a1b9-8664bda50c74

Jag har varit på den Piemonteregionens Bistro flera gånger. Mestadels för middag och aldrig till frukost. Maten är mycket bra. I baren är en smula små. Det finns ett stort terrassområde för uteservering. Maple Leafs Duck är mycket trevlig och den betor pommes frites är utmärkt. Jag har alltid haft bra service.

de29e89b-d222-4f31-8f63-9c8d2390a2d3

Jag har varit i den regionen Piemonte tre gånger - - två gånger under sin nya ledningen - - en gång för frukost och en gång för middag. Jag var besviken med båda måltider. Min mer de senaste upplevelse med oss de äkta spaetzle maträtt på deras meny. Jag måste förord detta genom att säga att restaurangen är inte ansvarig för rätter som jag inte gillar grund av de ingredienser. Exempel - - jag ogillar cilantro, men det är inte i restaurangens fel om jag beställer något som inkluderar cilantro och bryr sig inte om maten. Mitt problem med äkta spaetzle är att jag förväntade mig äkta spaetzle. I stället fick jag kanske en halv kopp äkta spaetzle med en hel massa saker på toppen av det. Den kale var en sådan överväldigande smak, att äkta spaetzle var omöjligt att smaka, när jag äntligen hittat det. Jag tycker att receptet är sjuk - speciell mediahall. Jag ätit mycket lite av maträtt, och chefen kompenserade hälften av det pris och gav mig ett $15 presentkort, som jag planerar att återvända till dem. Jag vill inte äta där igen och inte heller kan jag rekommenderar det till någon annan.

4f2e08de-9b1d-4137-ad1d-e9d6963cdafe

Jag hade hört bra saker om från Piemonte Bistro så min man och jag åt här på en fredag kväll runt 8:00. Vi gjorde inte har att vänta på alla, men det var restaurang mycket välbesökt sommartid. Borden är en liten närmare varandra än jag skulle vilja, men stämningen är chict och mysigt.

Vi provade brysselkål förrätt som var mycket bra, även om jag inte älskar brysselkål. Min make var en fläkt särskilt eftersom det var bara $ 6 . Min man hade burger som han sa var mycket bra. Jag försökte de pilgrimsmusslor med risotto. Den risotto var utsökt med utmärkt smak, men en smula salt. Den pilgrimsmusslor var perfekt tillagad. Jag njöt av min maträtt, men vill prova något nytt nästa gång eftersom det fanns många lockande alternativ.

Baren var mycket coolt och jag tänkte jag skall åka tillbaka med min flickväns för en martini.

Jag skulle betygsätta the service en EN+.  De var uppmärksam utan kvävning. Perfekt.

Jag skulle vilja åka tillbaka till lunch eller brunch. Jag rekommenderar starkt.

3596a756-2849-4822-a13c-95007f2e9c80

The Piedmont Bistro är ett dyrt leverantör av mindre - än vad - medelmåttig cood. Vi åkte dit för frukost och blev mycket besvikna. Det är kaffet flytande med instant kaffe och den valda var smaklös och torr. Vi kom 1 / 2 en beställning av rostat bröd och inga gelé. Vi kommer inte åka tillbaka.

d8620f37-3ddb-4bf1-a32d-365224b7ed11

Jag hade ett av de bästa omeletter jag någonsin haft. Utsökt, generös och så prisvärt. Serveringspersonalen är fantastiska. De skulle kunna använda ett par färska blommor på borden eller något som livar upp den.

957bf3f9-921f-4335-b7fb-66ffa2ef8c54

Första gången för oss. Älskade läget och atmosfär. Spännande meny med några icke - traditionella alternativ för Lincoln inklusive lamm och Duck rätter.

1 . Spenat/Gouda dopp - Alla gillade det, skulle förmodligen försök igen, bra för att dela. House bröd såg riktigt bra, men jag använde den hemgjorda pommes frites som också var mycket bra.

2 . Lamm glidare - lite överkokt för mig och mint pesto var det ganska stout. Lite gick en lång väg.

3 . Ribeye - Utmärkt köttstycket och var Grillad till perfektion. Såsen var inte min favorit, men inte dåligt.

4 . Fransk löksoppa - detta var troligtvis mitt största besvikelsen. Spadet saknade smak och de snävt på ost.

Min fru hade Maple lasyr kyckling och var mycket imponerad. Hon älskade också den hemgjorda salladsdressing som medföljde den grundläggande sallad. Vi kommer troligen att åka tillbaka. Önskade att jag skulle ha provat duck särskilda maträtt att de är kända för.

f91da10d-1386-4d1e-bd11-8b551c289961

Åt lunch här i dag och jag måste säga att maten var underbar. Drycker ingick i din måltid pris som var ett stort plus. Jag hade pulled pork på en forma sedan pretzeln bulle och det var fantastiskt. Det hade kale blandning på det samt bacon och grill. Brodd potatis var perfekt kryddade och utsökt. Måltider är inte så stora att du gjorde ont själv äter vid alla och det är en bra sak som desserter är utmärkt. Sammantaget, jag ger det här stället en solid 5 stjärnor och rekommenderar starkt.

dbecc791-7ffd-438c-a3f5-bf4976ee5c35

Har varit där två gånger efter kyrkan. Jag anser att båda gånger om att de sa att vänta skulle vara 30 minuters. Men båda gångerna det var bara 5 minuter! Vi börjar med en Bloody Mary - mycket bra. Jag har haft kyckling på gröna - jättegott. Förra gången jag hade den läckraste fattiga riddare! Och en sida av bacon - - jag alltid beställa det fräscha - och det var det. Älskar det. Man alltid får ägg Benedict med skinka. Rimliga priserna också. Ett av mina favoritställen för söndagsbrunchen nu

290d270d-3fbe-484b-81a5-0e8da2b8ce67

Vi gjorde reservationer eftersom vi hört att det restaurang har varit upptagen på helgerna. Vi åt middag på en fredag kväll. Det är lite svårt att uppfatta är nära varandra eftersom bord. Min man beställde lax och Jag beställde kyckling Stekt confiterad Anka. Jag är inte ett stort fan av duck, men jag gillade verkligen min boka entree. Vi också beställt den strawberry mördegskaka. Vi ser fram emot att åka tillbaka igen!

bbd61bcb-e5f6-443b-af38-40f05cc1806d

Stannade på en onsdag den natten att hitta dem ganska hårt trafikerade, som jag ansåg en bra tecken. Jag hade lax och det var underbart. En tabell kompis hade deras jordnötssmöret portier öl och som uppgivits det att vara top notch! Även om det är lite bullrigt inne ( är inte en massa restauranger nu en dagar ) , jag tyckte att den mat som ska utmärkt .

c5e678e5-283a-4de4-8d7e-8c878acb2427

Det här var det 2 nd tid vi har varit till den bistro, men den första gången på lunch. Det var fantastiskt att se den plats fylld för en måndag lunch runt 12 : 30 . Det finns förstås massor av folk tänkte att det är ett bra ställe att äta. Vi hade Debra Biff Smälta och Gaucho Steak sandwich med hemgjorda pommes frites och salt och peppar pommes frites. Gaucho kött var utmärkt. Skivat tunt gjorde det lättare att äta. Red pepper gelé och ruccola var en utmärkt kombination. Pommes friten var mycket bra och lunchmatsäckarna pommes. Den Debra Biff Smälta var mycket bra med mörkt rågbröd. Köttet var mycket fuktigt och röda pepper sylt var också mycket bra. Vår service var lite långsam, men vi hade ingen vart du ska åka. Om du är i en stor brådska kanske du kommer att behöva att påminna dem, men som för oss var det mycket, mycket bra långsam service och alla. Jag är glad att se dem upptagna! Vi längtar efter att få prova brunch.

95dabf93-3f97-4e8e-b690-2437ee98e716

Jag var i Lincoln för en NCAA inomhus löparbanan. Jag behövde hitta en restaurang som serverar god och hälsosam mat. Den här lilla stället knepen. Kom från Seattle vi (min dotter) och jag var imponerad av fisk och skaldjur. Deras brysselkål var riktigt bra också. Nästa natt jag beställde lax och rännorna för min dotter att äta på buss tillbaka till Kansas och hon var en nöjd liten runner!

Piedmont Bistro by Venue in Lincoln, NE | Cozy, Upscale Dining

Experience delightful American cuisine at Piedmont Bistro by Venue in Lincoln, NE. Enjoy cozy ambiance and flavorful dishes—visit us today for a taste adventure!

Piedmont Bistro in Lincoln, NE | Cozy Downtown Dining

Lincoln

Piedmont Bistro by Venue

Nebraska

Experience delicious local cuisine at Piedmont Bistro by Venue in Lincoln, NE. Enjoy cozy ambiance and exceptional service. Book your table today!

Piedmont Bistro by Venue in Lincoln, NE | Cozy Dining & Local Flavors

Learn about Piedmont Bistro by Venue in Lincoln, NE. A favorite spot for locals offering fresh, flavorful dishes in a welcoming setting. Visit us soon!

About Piedmont Bistro by Venue, Lincoln, NE | Your Neighborhood Eatery

Opening hours for Piedmont Bistro by Venue, Lincoln, NE. Find opening hours for Piedmont Bistro by Venue, 1265 S Cotner Blvd Ste 38, Lincoln, NE.

Piedmont Bistro by Venue Menu Overview

Signature Dishes

Beverages and Pairings

Dietary Options

Chef Recommendations

Experience the Menu at Piedmont Bistro by Venue