Home

Download

NO BAD **RECOMMENDATIONS**.

London, England

Red Room

Copenhagen, Denmark

Delphine

Amsterdam, Netherlands

Chez Nina Green Brasserie

The most popular restaurants in Nova Circle right now

TRENDING NOW

Guide to

During Winter

Prague 

in Finland

The Northern Lights

Winter Edition

Paris

Best bars

New York Cities

Explore curated travel guides filled with hidden gems and top recommendations to inspire your next adventure.

TRAVEL GUIDES

Discover standout moments and top picks from our vibrant community of travelers and explorers.

USER HIGHLIGHTS

Meet our most active and inspiring community members sharing unique recommendations and insights.

TOP USERS

On A Budget

5 Star Luxury Travel

You Must Visit

Eco-Friendly Hotels

Avoid Bali belly

How To:

That Are Worth The Trip

Dining Concepts

The World Is Slowing Down

Soft Travel

Stay updated with the latest travel tips, trends, and exciting updates from the Nova Circle community.

NEWS

Explore

Copenhagens Boutique Hotels

Discover

Tokyos best Ramen

Travel philosophy

The Rise of ‘Soft Travel’

Dublin Best Pubs

 Find fresh ideas and experiences to discover, from must-visit spots to unique activities.

MORE INSPIRATION

Connect with trusted partners who share our passion for unforgettable experiences and quality travel.

OUR SELECTED PARTNERS

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefits

Jersey City, NJ

North America

United States

Vanguard Kitchen, located in Terminal C of Newark Liberty International Airport, offers a unique dining experience that combines convenience with a modern culinary approach. This café aims to provide travelers with a quick yet satisfying meal, featuring a menu that includes American cuisine. Despite its innovative ordering system via iPads, reviews suggest a mixed reception, with some praising the speed of service while others express dissatisfaction with the food quality. Established in a bustling airport environment, it caters to those on the go, making it a notable stop for travelers seeking a bite before their flight.

At Vanguard Kitchen, the menu features a variety of American dishes that cater to the diverse tastes of travelers. Signature items include a juicy cheeseburger, a flavorful omelet, and a selection of pizzas. However, the quality of the food has received mixed reviews, with some patrons expressing disappointment over cold meals and long wait times. Despite these criticisms, the café remains a popular choice for those looking for a quick meal at the airport.

Cheeseburger - A classic choice, though opinions on its quality vary.

Omelet - A breakfast staple that has received mixed feedback.

Margherita Pizza - Fresh ingredients, but quality can be inconsistent.

Situated within Newark Liberty International Airport, Vanguard Kitchen is easily accessible for travelers passing through. The airport itself is a hub for various airlines, making it a convenient stop for those in transit. Nearby, visitors can explore the vibrant city of Jersey City, known for its waterfront views and cultural attractions. Whether you're catching a flight or just passing through, this café provides a quick dining option amidst the hustle and bustle of airport life.

Q: What are the opening hours of Vanguard Kitchen? A: Open daily from 11:00 AM to 9:00 PM, with shorter hours on Sundays.

Q: Is there a vegetarian option available? A: Yes, there are vegetarian dishes on the menu.

If you're traveling through Newark Airport, make sure to stop by Vanguard Kitchen for a quick meal. With its modern ordering system and a menu that caters to a variety of tastes, it’s a convenient option for those on the go. Experience the blend of speed and flavor at this unique airport café.

# Vanguard Kitchen – Café at Newark Liberty International Airport, American Cuisine, Quick Service, Unique Ordering Experience
Vanguard Kitchen, located in Newark Liberty International Airport, Newark, NJ, is a modern café offering American cuisine with a unique twist on the dining experience. Known for its innovative ordering system where customers use tablets to place their orders, Vanguard Kitchen aims to provide quick service for travelers on the go. Despite its contemporary setup, the café has received mixed reviews, highlighting both its fresh ingredients and the challenges of its self-service model. The establishment is a notable spot for those seeking a meal before their flight, but experiences can vary widely.

## History
### The story of Vanguard Kitchen
Vanguard Kitchen was established with the vision of transforming airport dining into a more efficient and enjoyable experience. The founders aimed to address the common frustrations travelers face with traditional restaurant service, particularly the need for quick meals without sacrificing quality. By integrating technology into the ordering process, they sought to streamline service and enhance customer satisfaction.

### Milestones and growth
- Opened in 2018 as part of a broader initiative to modernize airport dining.
- Introduced tablet-based ordering to reduce wait times and improve service efficiency.
- Expanded menu offerings based on customer feedback and culinary trends.
- Gained attention for its fresh ingredients and unique approach to airport dining.

### Cultural and local influence
Vanguard Kitchen reflects the culinary diversity of Newark and the surrounding areas. By incorporating local flavors and ingredients into its menu, the café pays homage to the rich food culture of New Jersey. The establishment also aims to support local suppliers, contributing to the community's economy and promoting sustainable practices.

### Continuing the tradition
As air travel continues to evolve, Vanguard Kitchen remains committed to enhancing the dining experience for travelers. The café regularly updates its menu and service model based on customer feedback, ensuring that it meets the changing needs of its patrons while maintaining a focus on quality and efficiency.

## Community
### Community involvement
Vanguard Kitchen actively engages with the local community by sourcing ingredients from nearby farms and suppliers. This commitment not only supports local businesses but also fosters a sense of community within the airport environment. The café also participates in airport-wide initiatives aimed at improving traveler experiences and promoting local culture.

### Community notion about the place
The community's perception of Vanguard Kitchen is mixed. While some appreciate the innovative approach to dining and the quality of food, others express concerns about the service model and the overall dining experience. Feedback often highlights the need for a balance between technology and personal service, especially in a busy airport setting.

### Events and gatherings
Vanguard Kitchen occasionally hosts events that showcase local culinary talents and promote regional cuisine. These events aim to create a sense of connection among travelers and the local community, allowing visitors to experience the flavors of New Jersey while waiting for their flights.

## Offerings
### What Vanguard Kitchen offers
Vanguard Kitchen provides a diverse menu featuring American cuisine, with options ranging from classic burgers and sandwiches to fresh salads and pizzas. The café is designed to cater to the fast-paced environment of an airport, ensuring that travelers can enjoy quality meals without significant delays.

### Dining and food experience
The dining experience at Vanguard Kitchen is characterized by its self-service model, where customers place orders via tablets. This system is intended to expedite service, but it has received mixed reviews regarding its effectiveness. While some diners appreciate the speed, others find the lack of personal interaction detracts from the overall experience.

### Events and packages
Vanguard Kitchen offers various meal packages tailored for travelers, including quick bites and family-style meals. These packages are designed to accommodate different dietary preferences and are ideal for those looking to enjoy a meal before boarding their flight.

### Facilities and features
- Tablet-based ordering system
- Quick service for travelers
- Menu featuring local ingredients
- Comfortable seating areas
- Accessibility for travelers with disabilities

## Pros and Cons
### Key insights from reviews
Reviews of Vanguard Kitchen reveal a range of experiences. Many customers appreciate the fresh ingredients and the innovative ordering system, while others express frustration with the service model and food quality. The mixed feedback highlights the challenges of balancing efficiency with customer satisfaction in a fast-paced environment.

### Compliments and strengths
Positive reviews often mention the quality of food, particularly the freshness of ingredients and the taste of dishes like the Margherita pizza and chicken sandwich. Customers also appreciate the quick service, which is crucial for travelers on tight schedules. The modern ambiance and clean facilities are additional highlights.

### Contrasts and notable mentions
Conversely, several reviews point out significant issues with service, including long wait times for certain dishes and the impersonal nature of the tablet ordering system. Some diners have reported receiving incorrect orders or experiencing delays that could lead to missed flights. These contrasts illustrate the need for improvement in service delivery.

### Summary evaluation
Overall, Vanguard Kitchen presents a unique dining option at Newark Liberty International Airport. While it offers fresh, quality food and a modern ordering system, the execution of service can vary. Travelers looking for a quick meal may find it convenient, but those seeking a more traditional dining experience might be disappointed.

## Location & Nearby Attractions
Vanguard Kitchen is situated at 3 Brewster Rd, Terminal C, Newark Liberty International Airport, Newark, NJ 07114-3702. This location makes it easily accessible for travelers flying in and out of Newark. The airport itself is a significant hub, connecting passengers to various destinations across the globe. Nearby attractions include the Liberty Science Center and the historic Liberty State Park, both of which offer unique experiences for visitors to the area.

## FAQs
**What are the opening hours of Vanguard Kitchen** Vanguard Kitchen operates from 11 AM to 9 PM on weekdays and 11 AM to 6:30 PM on Sundays.
**Is there a vegetarian menu available** Yes, Vanguard Kitchen offers vegetarian options on its menu.
**Can I order food for takeout** Yes, takeout is available for travelers on the go.
**Is there Wi-Fi available at Vanguard Kitchen** Yes, free Wi-Fi is accessible throughout Newark Liberty International Airport.
**Do I need to make a reservation** Reservations are not required, as the café operates on a first-come, first-served basis.

## Visit Vanguard Kitchen Today
Vanguard Kitchen offers a unique dining experience at Newark Liberty International Airport, combining American cuisine with a modern, tech-savvy ordering system. Despite mixed reviews, the café is committed to providing fresh, quality meals for travelers. With its focus on community involvement and local ingredients, Vanguard Kitchen stands out as a noteworthy option for those looking to enjoy a meal before their flight.

9d9e2894-2418-42d7-bfe9-572776c19005

Vi beställde en $ 25 cheeseburgare och en $ 20 omelett... båda var hemska... vi var tvungna att beställa med en kod på bordet, men killarna som tog med våra bestick och mat var
Fint.

65c12e03-58a0-4496-88bf-107fd17c01b4

Hemsk restaurang. Mannen som arbetade bakom baren bestämde sig för att dela sina politiska åsikter med alla i baren. Han borde hålla tyst. 
Dessutom var maten kall, svårt att beställa och personalen var tydligt irriterad om du bad om något. Awful.

12015787-292b-41d2-849f-2158d2d8f3c9

Håll dig borta! Det ser trevligt ut och är en av de första platserna du ser efter att ha kommit igenom säkerhetskontrollen men sug upp det och fortsätt gå! Med skatt och dricks spenderade vi $ 120 på en personlig ost pizza tre omeletter med kalla underkokta homefrites som förmodligen tillagats dagen innan och sedan skopas från en container. Och hur frågar man sig om en NJ-restaurang sabbar pizza? Sås som smakar som uppvärmd hienzketchup, det är så. På den positiva sidan tror jag att jag kan odla ett skal och vara fantastisk med ett par nunchucks efter att ha svalt en klunk av glaset vatten de serverade bordet.

76dbda9e-58b2-446a-865b-96e4452050e9

Det här verkar vara en fullservicerestaurang. Jag förväntar mig dyrt på flygplatsen, men jag förväntade mig inte att behöva skanna för en meny, göra min egen beställning via telefon och ange mina kreditkortsuppgifter för att betala. Om du har svårigheter hjälper inte personalen dig. De vill hellre se frustrerade kunder gå ut. Maten var bra, systemet inte så bra.

997711fc-6941-48ae-90f4-33002cb6233f

Jag beställde en sallad med grillad räkor, och min vän beställde en smörgås. Jag är inte en fläkt av den så beställ den dig själv via dator, och valde att inte lägga till en tips. (Styrenheten är också i mitten av det bord som hindrar konversation. ) Jag fick min sallad snabbt, men min vän väntade ett bra tag för hennes sandwich. Vi kallade servern över och frågade när hon skulle få hennes sandwich, och jag bad för mer dressing. Den server kom tillbaka med den fel dressing och mumlade smörgåsen nästan klart. Jag var klar med min sallad vid tidpunkten för sandwich kom ut. Inte rätt plats att gå om du är begränsat för tid.

b28d9831-1815-4390-8c96-92c044fc1296

Vi åt på ett Avantgarde kök. Maten var utmärkt. Vi hade en ruccola Sallad och Lammkotletterna entree. Båda var utsökt, och långt överträffade våra förväntningar. De flesta airport mat är på sin höjd medelmåttig bästa, men det här mat var mycket fräscha och bra. Ja, det är dyrt, men när du är i en flygplats, du bör förvänta dig att du kommer att betala en premium. Vi var bara glad över att hitta bra mat.

10e3a052-7e94-43f5-83cd-b98689aa0bbc

En utgångspunkt för denna restaurang (vi blev tillsagda av ledningen) är att få din mat så snabbt som möjligt. De problem finns flera: du måste betala för din mat innan du får det, och det inkluderar. detta eliminerar dricks förmågan att belöna bra service eller kommentar (monetärt på dålig service. Det också undviker den personliga meddelande mellan kund och-server som är ibland nödvändigt för särskilda önskemål. Också, om du har en lång väntan mellan flyg, du kan inte njuta av en skön middag, som sin alla om den hastighet. Men den största klagomål vi har är maten, det är hemskt! De har ett objekt de kallar vichyssoise men innehållet är felaktigt. Första, det gör det inte potatis och purjolök andra att den serveras varm, och slutligen smakar inte bra. Sedan är det den sparris, de har två versioner på menyn, vi beställde förrätt men fick huvudrätt som innehåller lax, som vi inte kan äta. Vi blev överraskade över detta eftersom kyparen kom och specifikt frågade om vi ville ha lax och vi sade nej. När vi var tvungna att ringa kyparen över till påminna honom om att vi beställde asperagus eftersom det var inte levereras tillsammans med resten av maten, såg han på oss som om vi var galna.
Nu när vi ringde för chefen han gjorde rätt de frågor och tagits bort från räkningen. Men det bara aldrig borde ha skett i första hand. Som vi väntade på vår mat vi tittade runt på andra stamgäster och upptäckte att det fanns en hel del missnöjda ansikten och hört från personer sitta hos den samma bord som vi att de var väldigt missnöjd med hela begreppet restaurangen. Och, förresten, för många människor sitter på en mycket litet bord gör för obekväma diners.

2683b1fb-5bdf-4346-a95a-a2b8eacb670d

Det bra: du din egen mat med hjälp av en iPad och mat kommer ut ganska snabbt.

Det dåliga: maten kommer ut ganska snabbt. På allvar, jag har ätit bättre mat på den bollen spel. Hur gör ni skruv upp en hamburgare, pommes frites och en Cola light? Pommes frites var kalla, blöta och alltför salt. Jag var tvungen att skicka tillbaka den Cola light för ny. Burger var kall och över - frukost lagad enligt önskemål även om det var meningen att vara medium.

Den fula: jag är 6 ' 1 " , tall. Antingen i tabellen är för hög eller att stolarna är alldeles för låg. Som satte upp det här stället? Åh, och de bord mats glider omkring. The designer ska vara i fängelse.

cd4bc614-64ad-43ca-b842-a159c2e9f9c4

Inte bra!
Dålig service! Akta dig! Du behöver inte vara super smarta jag sociala media för att beställa frukost! Du behöver inte vara kraft för att ge dem ditt boardingkort och att ta din bild att beställa en med hjälp av sin tabletter cappuccino. . . . Och det du får inte socker, ingen sked, ingen sirapskakor för din panks och en servitör att säga att han hjälper dig? ? ? Med vad? ? ? Att tyda sin oreda!
Deras är mycket populära och om du reser du vet att du ibland inte har det många alternativ men meep i åtanke! ! !
De har dessutom att stolarna fastskruvad i golvet vilket gjorde det mycket svårt att tillgodose med handbagage!
Jag fick en ursäkt e-post efter att jag delade min dålig upplevelse men verkligen det var en lite mer jobbiga
Ledsen

f783f320-a5d1-48b8-a658-a3e002cfb192

Vi beställde Pat LaFrieda hamburger. Det var god, men gjorde inte komma med de begärde kryddsåser och kom med andra vi gjorde inte vill ha på alla, beställde från en iPad. Lite förkolnad och överkokt från temperatur att vi valt, men ganska dyrt. . Den kvalitet av kött var bra. . . Pommes fritesen hade inga salt och ingen på bord. . .
Eftersom du måste beställa från en iPad och förskottsbetalning, den tabell servicen är hemsk. Maten tar evigheter att förbereda. Jag hörde på personal berätta ytterligare en potentiell kund som de behöver i minst 25 minuter att förbereda maten. Detta är ovanligt för en flygplats restaurang som vänder sig till människor i en brådska. Vi trodde att vi hade gott om tid att komplettera vårt måltid och nästan missade vårt flygplan på grund av den orimliga förberedelsetid. Restaurangen var inte alls överfullt! Det var 8 : 30 på kvällen; hence, bör ha varit gått snabbare att komma ut. Som andra har nämnt, det är alldeles för dyrt. Många exklusiva airport restauranger har bättre priser än den här en, med en full vänta personal och inte att ha att beställa från en iPad.

f7b6e905-5fd9-4d2d-95af-3ec4a71e6eb4

Jag beställde en hamburgare, det var bra men pommes frites var av sten och kalla jag frågade för färsk varm varianterna som var träffade med en motorförsedd tut och sedan de aldrig tog med dem. Jag bad om en cola fylla på som kom aldrig heller. Med tanke på att jag betalade $ 27 för en burk cola och hamburgare den attityd var chockerande. Aldrig äta här

48d0201a-c852-4d85-880d-40ac52a302d5

Helt ärligt jag var verkligen förvånad över av den kvalitet på maten i denna airport restaurang. Jag åt här två gånger - en gång vid min ankomst och igen på min avresa. Den första gången jag hade den kyckling smörgås på rostat rustika bröd och den andra gången jag hade den Margherita pizza. Mums! Färska ingredienser, gjorde att beställa, snabbt och enkelt att göra din beställning på deras iPad. Personalen är också mycket snabba och professionella.

6ec5dd94-eddd-4ce1-9b74-233a296958c1

På väg till den varma south från PA den familj bott i för en snabb mea medan på den Newark Airport. Den Margjerita pizza var fina, sås var bra och osten färsk. Inte illa för hur snabbt det var beredd, 6 - 10 minuter. Son valde den Soppressata pizza och kom överens om att det var maten bra.
Servicen var acceptabelt och beställa på iPaden var en trevlig omväxling från serveringspersonal.
Priser är lite brant, men läget till New York verkar driva upp priserna.
Trevligt unna innan flygresan!

f581a57e-5689-4e2f-aa00-20d58952df96

Helt enkelt den värsta måltid för det pris som jag någonsin haft. Om det finns en mer assimilerats matupplevelse än kika ut på ditt familj tvärs över en vägg av de fladdrande tablett datorer har jag ännu inte hitta den. De måltiden dök upp i bitar och bitar, soppan var oätlig, dricks 18 % och betalas i förväg (mycket kloka på ägarens del) . Vi var lättade över att lämna.

3ef668e7-5224-47c8-a95d-37aa77614ac8

På Spetsen du beställer din mat från automatiserad meny. Om för servitrisen visar hur du använda menyn om du är ny till systemet. Du betalar för din beställning innan de börjar matlagning det. Du debiteras dricks och andra avgifter i förväg.

Inte säker om jag gillar detta arrangemang eftersom du kan betala för service du inte ta emot om din servitris är en lägre.

Dessutom, när du gör din beställning du måste vara till att du får vad ni frågade för före att överlämna den beställda. Min beställning var inte rätt så jag skickade det tillbaka. Det tog en stund för mig att få en ny skylt av mat men jag hade kommit på den airport tidigt. Inte säker på om det är ett bra ställe för folk som har bråttom!

Vanguard Kitchen at Newark Airport: Airport-Friendly Cafe & Dining in Jersey City

Discover Vanguard Kitchen at Newark Liberty Airport in Jersey City! Savor fresh, delicious bites perfect for your travel break. Visit now for a tasty escape!

Vanguard Kitchen at Newark Airport | Delicious Travel Bites in Jersey City

Newark

Vanguard Kitchen

New Jersey

Enjoy delicious meals at Vanguard Kitchen, Newark Liberty Intl Airport, Jersey City. Perfect for travelers seeking quick, quality bites. Visit us today!

Vanguard Kitchen at Newark Liberty Intl Airport, Jersey City - Tasty Airport Cafe

Learn about Vanguard Kitchen at Newark Liberty International Airport, Jersey City. Your go-to spot for tasty airport dining and quick service. Discover more!

About Vanguard Kitchen, Newark Liberty Airport, Jersey City

Opening hours for Vanguard Kitchen, Newark Liberty Airport, Jersey City. Find opening hours for Vanguard Kitchen, Newark Liberty Airport, Jersey City on 3 Brewster Rd.

Vanguard Kitchen Menu Overview

Signature Dishes

Beverages and Pairings

Dietary Options

Chef Recommendations

Experience the Menu at Vanguard Kitchen

Jersey Reserve

Riviera

Starbucks