Home

Download

NO BAD **RECOMMENDATIONS**.

London, England

Red Room

Copenhagen, Denmark

Delphine

Amsterdam, Netherlands

Chez Nina Green Brasserie

The most popular restaurants in Nova Circle right now

TRENDING NOW

Guide to

During Winter

Prague 

in Finland

The Northern Lights

Winter Edition

Paris

Best bars

New York Cities

Explore curated travel guides filled with hidden gems and top recommendations to inspire your next adventure.

TRAVEL GUIDES

Discover standout moments and top picks from our vibrant community of travelers and explorers.

USER HIGHLIGHTS

Meet our most active and inspiring community members sharing unique recommendations and insights.

TOP USERS

On A Budget

5 Star Luxury Travel

You Must Visit

Eco-Friendly Hotels

Avoid Bali belly

How To:

That Are Worth The Trip

Dining Concepts

The World Is Slowing Down

Soft Travel

Stay updated with the latest travel tips, trends, and exciting updates from the Nova Circle community.

NEWS

Explore

Copenhagens Boutique Hotels

Discover

Tokyos best Ramen

Travel philosophy

The Rise of ‘Soft Travel’

Dublin Best Pubs

 Find fresh ideas and experiences to discover, from must-visit spots to unique activities.

MORE INSPIRATION

Connect with trusted partners who share our passion for unforgettable experiences and quality travel.

OUR SELECTED PARTNERS

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefits

New York

Hwa Yuan Szechuan has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the authentic Sichuan flavors and signature dishes like Peking Duck and Cold Sesame Noodles. However, some diners have expressed concerns about portion sizes, pricing, and service quality. Notably, the restaurant filed for Chapter 11 bankruptcy in November 2023 due to financial challenges exacerbated by the COVID-19 pandemic.

Experience the vibrant flavors of Hwa Yuan Szechuan in New York City’s Chinatown district.

Nestled at 42 E Broadway in Manhattan, Hwa Yuan Szechuan holds legendary status as a revived classic from the 1980s. This three-story gem reinvents traditional Chinese dining with a modern twist, delivering an impressive menu bursting with authentic Sichuan flavors. Whether you're a devoted foodie, a digital nomad craving hearty meals, or a trend-conscious traveler seeking unique culinary experiences, this spot promises a memorable taste journey.

Savor signature dishes and a modern dining vibe

Hwa Yuan’s menu features a rich variety of Sichuan-inspired classics, including the acclaimed Peking Duck – known for its golden, crispy skin and tender meat. Diners rave about the flavorful hot and sour soup and creative cold sesame noodles. Portions are thoughtfully sized for sharing, inviting communal dining that enhances every meal. The interior balances retro charm with sleek upgrades, creating an inviting ambiance perfect for groups and special occasions.

While many guests appreciate the high-quality ingredients and authentic flavors, some have commented on the higher price points and service pace. The dining experience here is best suited for those seeking a distinctive and upscale Sichuan meal rather than casual everyday dining.

 No, Hwa Yuan Szechuan is not a BYOB establishment.

Do I need to reserve the Peking Duck in advance?

 It's recommended to inquire about availability when making a reservation, as the Peking Duck is a popular dish.

What are the operating hours of Hwa Yuan Szechuan?

 The restaurant operates from 12:00 PM to 10:00 PM, Monday through Thursday and Sunday; and from 12:00 PM to 10:30 PM on Friday and Saturday.

The buzz around Hwa Yuan Szechuan is noticeably mixed. Enthusiasts of authentic Sichuan cuisine laud its bold flavors and standout dishes like the Peking Duck and Hot and Sour Soup, often calling it a hidden gem in NYC Chinatown. On the other hand, some patrons express concerns over the portion sizes, pricing, and occasional service issues. These perspectives reflect a restaurant navigating the challenges of maintaining its legacy while evolving to meet modern expectations. Notably, the establishment faced financial hurdles, filing for Chapter 11 bankruptcy in late 2023, highlighting the broader impact of recent economic conditions on New York’s dining scene.

 For a distinctive taste of classic and modern Sichuan cooking within a stylish setting in the heart of Manhattan, this restaurant offers an experience that’s both comforting and exciting to explore.

North America

United States

Hwa Yuan Szechuan, a legendary Chinese eatery from the '80s, has been revitalized in a stunning three-story space on East Broadway, Manhattan. This establishment combines modern decor with traditional Sichuan-inspired cuisine, creating a vibrant atmosphere that pays homage to its rich history while catering to contemporary tastes. The restaurant's commitment to authenticity is evident in its menu, which showcases the bold flavors and spices characteristic of Sichuan cooking.

At Hwa Yuan, diners can indulge in a variety of exquisite dishes that highlight the restaurant's commitment to quality and flavor. Signature offerings include the renowned Peking Duck, celebrated for its crispy skin and succulent meat, and the Hot and Sour Soup, which has garnered rave reviews as the best in the USA. The menu is extensive, featuring a blend of traditional and modern interpretations of Sichuan cuisine, ensuring there is something for everyone.

Peking Duck - Crispy skin and flavorful meat.

Hot and Sour Soup - A spicy and tangy classic.

Double Sauteed Pork Belly - Tender and flavorful.

Szechuan Noodles - A spicy and satisfying dish.

Situated at 42 E Broadway in the heart of Manhattan's vibrant Chinatown, Hwa Yuan Szechuan is perfectly positioned for those looking to explore the rich cultural tapestry of the area. Nearby attractions include the historic Bowery and the bustling markets of Chinatown, offering visitors a glimpse into the local lifestyle. The restaurant's location makes it an ideal stop for both locals and tourists seeking an authentic dining experience.

A: Yes, the restaurant is good for groups and can accommodate larger parties.

Q: Is Hwa Yuan Szechuan suitable for large groups?

A: Yes, Hwa Yuan provides both takeout and delivery options.

A: There is no strict dress code, but smart casual is recommended.

Whether you're a local or a visitor, Hwa Yuan Szechuan invites you to experience the bold flavors of Sichuan cuisine in a stunning setting. Make your reservation today and discover why this restaurant is a staple in New York's culinary scene.

A legendary Chinese eatery from the '80s is modernized in a three-story space with decorous rooms, serving Sichuan-inspired cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cVBMLTNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDS02PiZawokRUHmiu65dXy0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cVBMLTNBRRAB

I had a team lunch here last month and we ordered so much food! Overall, all the items we had were all pretty tasty. The duck (the main event) was great, flavorful and the skin was so golden, crispy and fatty. The one thing that was surprisingly just ok was the double sauteed pork belly (comes with buns) only because I feel like it could have been way more flavorful compared to how everything else was tasting. However, it was super tender.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2emNYU3ZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDS02PiZawokRUHmiu65dXy0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2emNYU3ZBRRAB

I feel like this place is over-hyped. The atmosphere was very nice and the staff was quick to seat us when we arrived early, but that's about where it ends in terms of the good. The dishes feel very overpriced and almost all items on the menu have 0 description. Would be nice to know if your food includes something you were not aware of, and if you ask a question they will be confused as if you should already know everything on the menu. Although staff was polite, for the experience and price you pay to eat there, it feels as though you are being rushed the entire time from drinks to ordering to finishing your food. They constantly checked to see what we were done eating and grabbed plates from right infront of our faces without a second thought, so you had to bend out of the way to avoid what they are reaching for and make room.

The food is priced like individual entrées but everything is meant to be shared. If you shared, you'd only get 1 bite of anything if that. Maybe it's just not my style but the experience didn't match the price we paid.

Other parties were also very loud without any care to those around them. Some were even standing on chairs to take pictures and no staff ever told them to maybe chill out a bit since we are in a dining setting sharing a space with others. Had to scream to hear those across my own table. Would never come again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdzliSTlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDS02PiZawokRUHmiu65dXy0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdzliSTlBRRAB

Excellent table cloth throw back Chinese menu. Upgraded modern interior and efficient service. Food is 8/10 and portions are reasonable. Menu is large and has many traditional Szechuan items. The negatives are very expensive drinks ($20) and expensive entrées. Worth a visit for a special occasion but not your every day kinda place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOHByT0pREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDS02PiZawokRUHmiu65dXy0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOHByT0pREAE

a true gem of a place in NYC Chinatown. super helpful staff and beyond delicious food. Best Hot and sour soup I've had in the USA.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdGFxNnhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDS02PiZawokRUHmiu65dXy0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdGFxNnhRRRAB

It was a terrible experience.
We reserved for 16 people for my wedding dinner on upstairs. One waiter ( seems manager , tall man, around 60 of age, mean face, Chinese) was extremely arrogant and unpleasant. We all are doctors and can afford such kind of dishes but he treated with terrible and disgusting behavior.

The atmosphere was off and there was chaos 3 people were serving us , one person is nice.

The utensils are below standards, all are cracked and awful., how could they get 5 stars.

The place might be popular and decent among white people, but not for Asian even though the servers are Chinese. Lol we are Chinese and were treated poorly.

We ordered 45$ chicken soup and they did not refill even though the pot is half full left. I wonder who hire such kind of waiter.

That Stupid waiter even asked to tip for at least 15% . We spent more than $ 1000 for the dinner and got such a terrible experience.

How can we tip for such an arrogant waiter but we did tip due to not wanting something bad happen on my wedding. Will never go there again .

Even if i could give negative stars, i will give u double triple negatives.

Experience Authentic Szechuan Cuisine at Hwa Yuan in NYC

Hwa Yuan Szechuan, originally established in the 1960s, was renowned for introducing cold sesame noodles to New York City. After closing in the 1980s, it reopened in 2017 in its original location on East Broadway. In November 2023, the restaurant filed for Chapter 11 bankruptcy due to financial difficulties stemming from the COVID-19 pandemic.

Hwa Yuan Szechuan: A Historical Overview of a Chinatown Icon in New York City.

Nestled at 42 East Broadway in Manhattan's vibrant Chinatown, Hwa Yuan Szechuan has long been a culinary landmark renowned for its authentic Sichuan cuisine. Its legacy began in the 1960s when it first opened its doors, making a remarkable impact on New York City's diverse food scene by introducing the city to the now-iconic cold sesame noodles. This signature dish helped define the restaurant's reputation and brought a unique flavor of Sichuan cooking to American diners.

Throughout the 1960s and into the 1980s, Hwa Yuan Szechuan stood as a beacon of Chinese culinary tradition in New York, captivating a broad audience with its bold flavors and classic dishes. However, in 1980, the restaurant closed, leaving a void in the local dining landscape and surprising many loyal patrons who had come to cherish its authentic offerings.

In a celebrated comeback, Hwa Yuan Szechuan reopened in 2017 in its original East Broadway location, embracing modern sensibilities while honoring its rich heritage. The three-story venue features elegant, decorous rooms that elevate the dining experience, combining traditional Sichuan flavors with an updated, sophisticated atmosphere. This revival has attracted a new generation of food enthusiasts, including digital nomads, trend-conscious travelers, and discerning foodies eager to explore authentic Chinese cuisine in an iconic New York setting.

Despite its storied history and recent resurgence, Hwa Yuan Szechuan faced significant financial hurdles during the global COVID-19 pandemic. In November 2023, the restaurant filed for Chapter 11 bankruptcy, a reflection of the widespread challenges faced by many in the hospitality industry during this period. This chapter underscores the resilience needed to navigate the turbulent landscape of dining in a post-pandemic world, while still preserving the essence of a beloved cultural and culinary institution.

 - Hwa Yuan Szechuan opens, introducing cold sesame noodles to NYC.

 - Restaurant closes after two decades of influencing NYC's culinary scene.

 - Hwa Yuan Szechuan reopens in its original East Broadway location, revitalizing its legacy.

 - Files for Chapter 11 bankruptcy amid financial strains caused by the COVID-19 pandemic.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Hwa Yuan Szechuan is a legendary Chinese eatery from the '80s, modernized in a three-story space with decorous rooms, serving authentic Sichuan-inspired cuisine. This celebrated establishment offers a captivating blend of flavors that transport diners to the heart of China with every bite, featuring signature dishes like Szechuan peppercorn chicken and mapo tofu.

Hwa Yuan Szechuan

Authentic Sichuan cuisine featuring a variety of traditional dishes with bold flavors.

Cold Sesame Noodles

Peking Duck

Dry Sauteed Tangy Crispy Beef

Pork Soup Dumplings

Scallion Pancake

Mapo Tofu

Kung Pao Chicken Fried Rice

Sweet and Sour Whole Fish

Marvelous Orange Beef

Deluxe Seafood Lo Mein

Hwa Yuan Szechuan Menu

Hwa Yuan Szechuan, located at 42 E Broadway in New York City, is a modern take on a legendary Chinese eatery that has been delighting diners since the '80s. This three-story restaurant showcases Sichuan-inspired cuisine, emphasizing bold flavors and authentic ingredients. With a focus on communal dining, the menu invites guests to share dishes, encouraging an interactive and engaging dining experience.

Peking Duck - A showstopper, this dish features crispy skin and tender meat, served with scallions, cucumber, and hoisin sauce.

Mapo Tofu - A spicy and savory dish featuring tofu and pork in a rich chili bean paste sauce.

Dry Sauteed Tangy Crispy Beef - Tender beef with a tangy glaze, offering a perfect balance of flavors.

Pork Soup Dumplings - Delicate dumplings filled with savory pork and broth, a must-try starter.

Hwa Yuan Szechuan offers a curated selection of beverages to complement its dishes. Guests can enjoy a variety of wines and craft cocktails, with mixologists on hand to create unique pairings that enhance the dining experience. The cocktail menu features innovative drinks that balance the bold flavors of the cuisine.

Hwa Yuan Szechuan caters to various dietary preferences, offering vegetarian and gluten-free options. The staff is knowledgeable about allergens and can assist diners in making informed choices. This inclusivity ensures that everyone can enjoy the vibrant flavors of Sichuan cuisine.

For a truly memorable experience, the chef recommends the Peking Duck, which is prepared with meticulous care, ensuring a crispy skin and succulent meat. Another highlight is the Sweet and Sour Whole Fish, which offers a delightful twist on traditional flavors. These dishes exemplify the restaurant's commitment to quality and authenticity.

Join us at Hwa Yuan Szechuan for an unforgettable dining experience in New York City. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a night out, our menu promises to deliver an array of flavors that will tantalize your taste buds. Reserve your table today and immerse yourself in the vibrant world of Sichuan cuisine.

Indulge in authentic Szechuan flavors at Hwa Yuan, NYC's culinary gem on East Broadway. Experience vibrant dishes today!

Szechuan Cuisine at Hwa Yuan, NYC - East Broadway Gem

New York County

Signature dish featuring crispy skin and tender meat, carved tableside.

Famous dish with noodles tossed in a rich sesame sauce, garnished with cucumber and scallions.

Sweet and tangy beef strips with a crispy exterior.

Delicate dumplings filled with flavorful pork broth.

Crispy flatbread infused with fresh scallions.

Hwa Yuan Szechuan: A modern classic in New York's Chinatown dining scene.

Tucked on East Broadway in the heart of Manhattan's vibrant Chinatown, 

 offers a refreshing blend of tradition and modernity. This legendary Chinese eatery, revived from its celebrated 1980s origins, now sprawls over three beautifully decorated floors where diners can immerse themselves in the rich flavors of authentic Sichuan cuisine.

Signature dishes that define the experience

Hwa Yuan’s menu is a treasure trove for lovers of bold, vibrant flavors. The standout 

 is a must-try, featuring perfectly crispy golden skin and tender meat expertly carved tableside, making it a feast for both the eyes and palate. For something refreshing and iconic, the 

 tantalize with rich, nutty sesame sauce tossed with perfectly cooked noodles and garnished with crisp cucumber and scallions. Meat lovers should not miss the 

, which offers sweet and tangy beef strips with a satisfyingly crispy exterior. Those craving dumplings will find delight in the 

, delicate parcels brimming with savory broth. And don't miss the 

, a crispy flatbread infused with fresh scallions that pairs wonderfully with any meal.

Hwa Yuan embraces a sophisticated yet inviting vibe. The modernized interior decor complements its legendary status, offering multiple floors of spacious dining rooms perfect for 

. Whether celebrating a special occasion or enjoying a night out, this restaurant’s attentive service and elegant environment create a memorable experience. Amenities include dine-in, takeout, and delivery options, plus reservations for those who want to plan ahead. They also serve beer, wine, and cocktails to complement your meal.

 especially for larger groups or weekend dinners.

 to sample a variety of flavors—many plates are perfect for sharing among friends.

 reflecting the high-quality ingredients and refined culinary techniques.

Discover authentic Sichuan flavors in New York City

If you're craving a true taste of Sichuan cuisine, Hwa Yuan Szechuan should be at the top of your list. Its combination of historic legacy, thoughtfully curated menu, and polished dining atmosphere make it a compelling destination for food enthusiasts exploring New York City's Chinatown. From crispy Peking Duck to savory pork dumplings and beyond, every dish invites you to savor the bold and complex flavors that define this renowned regional cuisine.

Located at 42 E Broadway in New York's vibrant Chinatown, Hwa Yuan Szechuan is a modernized take on a legendary Chinese eatery that has been serving authentic Sichuan cuisine since the 1980s. This three-story establishment features elegantly designed rooms that provide a sophisticated dining experience, making it a notable destination for both locals and visitors. With signature dishes like Peking Duck and Cold Sesame Noodles, it promises an unforgettable culinary adventure.

Signature dishes like Peking Duck and Cold Sesame Noodles

Higher pricing compared to some competitors

Service quality concerns during peak hours

Recent financial challenges due to bankruptcy filing

Food enthusiasts seeking authentic Sichuan cuisine

Groups looking for a shared dining experience

Reservations are recommended, especially during peak hours

Parking is limited; consider public transport

Be prepared for a lively atmosphere, especially on weekends

Hwa Yuan Szechuan offers a unique blend of traditional and modern dining experiences, showcasing the best of Sichuan cuisine. While it has its drawbacks, such as inconsistent service during busy times and higher prices, the overall experience is enhanced by the quality of the food and the elegant setting. Ideal for food lovers and those celebrating special occasions, this restaurant remains a noteworthy destination in New York's culinary landscape.

Hwa Yuan

Vi hade en stor multi - kurs måltid
med vänner & familj. Pekinganka, dumplings, aubergine, kycklingstekt ris, bok choi, nudlar, ... det känns som om vi hade det mesta av menyn. Det var bra som var Servicen.

Besviken över måltiden som förrätter anlände efter huvudrätten och personalen var tvungen att uppmanas om var de hade kommit till. En starter kom fram till punkten för att be om notan och en mains anlände efter att resten av partiet hade avslutat sin. Personalen tog bort koksflaskorna innan de hade tömts. Inga sidor tillhandahölls eller föreslogs och detta var en mycket dyr och till synes kaotisk måltid.

Vi besökte Hwa Yuan Szechuan som en familj på fyra, inklusive två vuxna och två barn. Jag bad dem sätta ihop en meny åt oss. Istället serverades vi mat för åtta vuxna, inte för en barnfamilj. Ankan var inte god, helt klart överkokt för länge sedan och bara återuppvärmd. Det serverades på ett sätt som skrämde och upprörde våra barn, vilket inte är hur det ska göras. Servicen var dålig, och personalens engelska var inte bra. I en halv - tom restaurang, vi satt under luftkonditioneringen och nära till toaletterna, trots att det finns många trevligare bord tillgängliga. Vi stannade i en halvtimme, betalade ett orimligt belopp och åkte till McDonald's. De behöver förbättra sin engelska och kundnöjdhet. Det är inte logiskt att servera en så stor mängd mat till en familj med två barn. Detta tillvägagångssätt kan ge kortsiktig vinst, men de har förlorat oss som kunder för alltid.

Vi har ätit här flera gånger tidigare, men inte på ett tag, och det verkar som om standarden har sjunkit. Vi har haft så härliga upplevelser förut! Denna måltid gav ett mycket blandat resultat, men var sorgligt i slutändan. 

Först har de alltid haft härliga tallrikar, men flera hade väldigt stora chips på sig men användes i tjänsten ändå. På matfronten var Dry Sauteed Tangy Crispy Beef välsmakande som alltid, även om jag svär att portionen var mindre, men Pan Fried Pork Dumpling fyllningen var klumpig och hade inte mycket smak. De torra stekta strängbönorna var underbara (vi beställde dem utan fläsk) . 

Men den massiva besvikelsen var Pekingankan (som de kallar "Pekingankan") . Vi har haft detta vid varje tidigare tillfälle och var mycket upprörd den här gången. Först och främst skars ankan i mycket tjockare bitar än vanligt, vilket gjorde den svårare att äta. Och gurkor och asiatiska päron skivades i tjocka, klumpiga bitar. Alla grönsaker hade uppenbarligen skurits långt innan de levererades till bordet eftersom de var torra och vissnande och det asiatiska päronet var brunt. 

Slutligen, och värst, var pannkakorna. Pannkakor för Peking Duck är vanligtvis varma, tunna, fuktiga och mycket stretchiga, vilket gör det lätt att slå in all underbar anka, krispigt skinn, grönsaker och hoisinsås. Och det är så de alltid har varit på Hwa Yuan tidigare. Men idag var de tjocka, kalla, mjöliga och torra som ett ben. Och när vi skickade tillbaka dem (väntade medan vår anka blev kall) tog de med sig en annan sats som uppenbarligen inte var färsk. De hade bara lagt ånga på de gamla och härdat alla kanter. Sedan, för att lägga till förolämpning till skada, försökte de övertyga oss om att det bara var en annan kock stil av matlagning! Helt otroligt! Till slut tog de med sig några bullar istället (som var mjuka, kuddiga och varma - underbar ersättare) , men det borde aldrig ha blivit så. Och jag uppskattade verkligen inte deras upprepade ansträngningar att hitta på ursäkter för pannkakorna och de gamla grönsakerna. Bara fixa problemet med artighet och så mycket hastighet som möjligt. Vi var inte oförskämda över våra klagomål, men vi var bestämda. Vi vet ju hur bra det brukar vara på Hwa Yuan! 

För att be om ursäkt gav de oss en gratis bit cheesecake. Hmmm. Jag vet inte om vi åker tillbaka.

Denna plats har den bästa kinesiska maten i staden. Kocken är fantastisk med många rätter som är hans egna skapelser. Den strimlade ankan i vitlök är den bästa.

Lite visste vi vilken matupplevelse vi skulle möta när vi gick in i Hwa Yuan. Vi hade försökt göra en del undersökningar innan vi gick till Chinatown vid restaurangerna. Den här tycktes ha bra recensioner så vi gav det ett tag. När vi anlände utanför restaurangen såg det väldigt tyst ut (även om det bara var cirka 18.00) så vi tvekade att gå in. Det var dumt från vår sida!
När vi anlände kände vi oss lite underklädda, det är ganska plysch - särskilt jämfört med de flesta andra platser i Chinatown. Här skulle jag undvika tränare / shorts / träningsdräkter. Smarta jeans är acceptabla.
Vi satt på baksidan av restaurangen i ett separat område, stämningen i rummet var avslappnad, men tjänsten var mycket formell - lite över toppen enligt min mening. Men om du gillar silver - service så kommer du att älska det.
Stort urval av rätter på menyn - det är dyrt för området, men du får vad du betalar för.
Barnet - ryggben och krispigt nötkött var vansinnigt trevligt! Portionsstorlekarna var stora för det första, men vi slutade dem (för trevligt att inte).
Peking Duck är dyr (jämfört med Storbritannien), men det är 100% värt det. Jag skulle gå så långt att säga att det är en av, om inte, den bästa anka jag någonsin har smakat! saftig, med lite skarp och så öm - utsökt!
Servrarna var mycket hjälpsamma när de bad om rekommendationer. Även om det kändes som om de nästan föreslog hur jag skulle äta min måltid som var lite avslappnad.
Sammantaget var detta en av de bästa måltiderna som vi hade i NYC och rekommenderar starkt för alla som letar efter en stor kinesisk restaurang i Chinatown! !

Fantastisk Peking-anka var höjdpunkten! Vi njöt av en utsökt måltid med gröna ärtklimpar, kryddig nötkött, stekt baby-bläckfisk, hel ankung med pannkakor och plommonsås, ankesoppa och ett skarpt vitt vin,

Detta är en underbar restaurang med utsökt mat och uppmärksam och vänlig servicepersonal

4 av oss beställde $ 85 pre-fix middag och uppmanades att "äta". Vi var där i flera timmar och upptäckte varje utsökt ny maträtt som presenterades i rätt tid, vanligtvis två åt gången. Jag tror att det måste ha varit cirka 12 kurser.

4 av oss lämnade mycket full och kände att kvaliteten och kvantiteten på maten var ett bra värde för priset.

Detta är en pärla

På en regnig natt träffade vi vänner som varit i Hwa Yuan tidigare, och de föreslog att vi skulle träffas på en Peking Duck-middag. Med det stora förslaget åkte vi till Hwa Yuan för en härlig middag med helt perfekt tillagad mat. Vi har haft ankan, med rispannkakor, saut ed snöbönor, sesamnudlar och nötkött. Kvällens speciella tillägg var personalen - (speciell anmärkning för Alice) - - - från det ögonblick som vi gick in, till vårt sista steg ut, människor gick verkligen ut ur deras sätt med omsorg och uppmärksamhet. Vi hade till och med nöjet att träffa kocken Tang som snabbt avslöjade sin passion för sina kulinariska ansträngningar. Vi kommer definitivt att gå tillbaka! Kunde inte ha varit bättre!

Var i stan från DC för en födelsedagshelg. Min vän ville ha Peking Duck till middag. Så vi hittade Hwa Yuan som skulle tjäna en halv anka. Vi hade hemlagad wonton med chili sås, den kalla klädda svarta svampen med Frisee och päron med kycklingsoppa som aptitretare. Då Half Peking and och en hel fisk med varmbönsås. Bönensås var exceptionellt välsmakande och smaskiga. Maten var utsökt. Ingen MSG! Den uppmärksamma servicen, den vackra inredningen och atmosfären gav dig god aptit också. Chinaware är söt. Vi har verkligen haft maten och platsen. Jag rekommenderar det starkt. Självklart kan man få kinesisk middag till halva priset någon annanstans eller till och med mindre men inte samma typ av mat. Jag är från Hong Kong så jag vet vad som är bra kinesisk mat! !

Vi var frestade av de vita dukarna och städningen av platsen. Vi blev inte besvikna. Bra vinlista, härlig service och god mat. Med en flaska på $ 55 California Chardonnay var två aptitretare och tre elnät med ris totalt pris 220 dollar. Så dyrt jämfört med andra platser i Chinatown men värt det.

Infatuationswebbplatsen kom ut med sin lista över bästa restauranger i Chinatown idag och efter att ha läst igenom alla möjliga val, bestämde jag mig för att gå till "absolut bästa". "Det absolut bästa kommer med en hög prislapp (för kinesisk mat) och jag kommer att erkänna att mina förväntningar omedelbart höjdes. Jag bestämde mig för att få den levererad från postmates eftersom det regnade och jag var enormt lat. Det finns något om kinesisk mat som levereras på en regnig dag i New York, som får mig att älska att bo i denna stad, men den gången betalade jag priset för den latskapen mig med en bitter smak i min mun och oavsett hur mycket jag försökte att gilla maten jag bara inte kunde samla upp mycket entusiasm. Jag beställde mat klockan 5: 15 och var utlovad leverans kl 7: 00. Vid 7: 35 kände jag mig som en rabbig hund och ringde restaurangen frågar var min mat var. Kvinnan i telefonen var upprörd att jag var arg även efter att jag förklarade att jag bara betalat omkring 40 dollar i avgifter och skatter och hade beställt nästan 3 timmar sedan. I slutändan avvisade hon någon kunskap om dessa avgifter och berättade för mig att det helt enkelt inte var hennes problem. Hon uppgav upprepade gånger att maten skulle vara där snart. Vi var definitivt inte iväg till en bra start med denna middag.
Maten kom äntligen till omkring 7: 50 och mellan maten och tipset för leveranspersonen hade vi nått en jättestor bill på $ 130. 00. Här är vad vi beställde: Cold Sesame Noodles, Fried Dumplings, Half Order of Peking Duck, Dry Crispy Beef and Fried Rice. Jag har betalat mycket för måltider i New York, och beviljat maten bara uppgick till $ 88. 00, vilket förmodligen är för mycket för kinesisk mat, men på $ 130. 00 den här verkade bara förolämpande.
När det gäller granskningen av maten var Peking ankan visserligen utsökt, det var verkligen, även om jag inte är säker på att jag inte har haft samma läckra anka på många andra ställen i Chinatown. Det var gammal skola och en smak som var bekant för mig, och jag kommer att äta den igen och igen på ett flertal platser, men förmodligen aldrig igen här. Den torra nötkött var intressant, mycket krispig, mer som en sött belagd nötkött ryckig, men det var ändå gott. När det gäller de kalla sesamnudlarna vet jag inte vem som på infatuationswebbplatsen skrev den artikeln, men jag måste vara oense, det finns en värld av sesamnudel där ute som är mycket, mycket bättre. Jag kan säga detsamma för den stekta dumpling också, som helt enkelt inte var något speciellt. Stekt ris wasnt stekt, vilket var bra eftersom denna plats ger dig inte vitt ris med din $ 130 order, det enda som märkligt om det var att det hade några kvalitetsräkor i det annars smakade det som vanligt vitt ris med ägg.
För en restaurang som försöker återuppfinna sin bild var jag chockad över att de inte kunde bry sig om de hade leveransproblem eller hur mycket du betalar för att få maten. Jag tycker för den nivå de är på de borde åtminstone se på vem de samarbetar med. I slutändan kommer jag aldrig veta vem som debiteras alla avgifter som är förknippade med denna måltid, men jag är färdig med inlägg och Hwa Yuan.
Hade detta leveransproblem inte uppstått med denna restaurang skulle jag ha tänkt mer vänligt om maten? Förmodligen inte, kinesisk mat från New Yorks Chinatown är så bra på så många platser och jag kan betala halva priset för det någon annanstans.
Medan jag erkänner kan det ha varit en bättre idé att gå och njuta av tjänsten i restaurangen och kanske det skulle ha gjort de höga priserna mer välsmakande men i slutändan var måltiden bara inte så bra. Spara dina pengar, hitta Peking Duck på några av de stora, otroliga restaurangerna i Chinatown och njut av den gamla smaken som gjorde New Yorks Chinatown så berömd. För mig kommer jag att lämna denna plats till de rika människor som inte bryr sig om värdet av en måltid står i proportion till vad de betalar.

Deltog i en fest här. Den förutbestämda menyn vi serverades var fantastiskt balanserad. Först undrade jag varför de började med Peking Duck, men efter en smak förstod jag varför de skulle öppna showen med sitt bästa resultat. Ankan var fantastisk, och mina barn frågar nu anka varje gång jag börjar tänka "Kanske kinesisk ikväll."
Har inte haft något att äta på Hwa Yuan, jag skulle inte vara intresserad av att ha igen.
Personalen var härlig. Mycket uppmärksam, tillmötesgående, tålmodig (massor av ungdomar på fest) och vänliga. Grundligt åtnjöt måltiden där.
Kan inte prata om priser. Det var täckt.

Detta är inte en genomsnittlig restaurang, kinesisk eller på annat sätt. "Greeter", Victor, var charmig och professionell. Vänta personal var kompetenta och trevliga, och atmosfären är lugn och elegant. Inredningen är monokromatiska jordtoner. Garish drakar finns ingenstans att hitta.
Jag har ätit Sichuan köket tre gånger den här månaden på olika platser, det var överlägset bäst. Jag åtnjöt speciellt snow pea shoot dumplings.
Var beredd, den här typen av måltid är inte billigt, men för en högklassig middag är det verkligen värt det.

Jag hade varit en frekvent kund av den ursprungliga Hwa Yuan, en av Chinatowns mest populära restauranger tills Szechuan köket tycktes gå ur mode. Jag var glad att lära mig att den hade öppnats men var oförberedd för omvandlingen. Herr Tang, son till den ursprungliga ägaren (känd kock Shorty Tang), har faktiskt förbättrats på sin fars pärla. Inredningen är den mest eleganta i Chinatown, tjänsten är oklanderlig, och köket är enastående. Peking ankan är bättre än vad jag hade i Peking, och bouse specialiteten av kalla nudlar var delighful. Det enda jag saknade var den strimlade grisens öra från den ursprungliga menyn. Priserna var anmärkningsvärt rimliga för en sådan speciell upplevelse. Go |

Experience authentic Sichuan cuisine at Hwa Yuan Szechuan, offering signature dishes like Peking Duck and Cold Sesame Noodles in Manhattan's Chinatown.

Hwa Yuan Szechuan NYC | Authentic Sichuan in Manhattan

Discover the rich history and signature dishes of Hwa Yuan Szechuan, a landmark for Sichuan flavors and elegant dining in Manhattan's Chinatown.

Sola Lab

Barbalu Restaurant

Kesté Pizza e Vino