Menú de La Vitrola Restaurante.
Disfruta de una variedad de platos tradicionales y fusión caribeña en La Vitrola Restaurante, un lugar donde la gastronomía se encuentra con la cultura vibrante de Cartagena de Indias. Desde mariscos frescos hasta especialidades locales, cada bocado es una celebración de sabores.
Entradas
Comienza tu experiencia culinaria con nuestras deliciosas entradas, perfectas para compartir o disfrutar individualmente.
- Ceviche de Corvina: fresco con cítricos y hierbas.
- Muelas de Cangrejo al Ajillo: salteadas con ajo y aceite de oliva.
- Ceviche de Pulpo: con un toque cítrico y hierbas frescas.
- Chupe de Mariscos: un reconfortante guiso de mariscos, papa y queso.
Platos principales
Los platillos principales de La Vitrola son una verdadera fusión de sabores caribeños que realzan la frescura de los ingredientes locales.
- Zarzuela de Mariscos: una exquisita mezcla de mariscos en una salsa de coco y azafrán.
- Lechona: cerdo asado acompañado de arroz y guisantes.
- Mero en Salsa Endiablada: pescado fresco en una deliciosa salsa picante.
- Spaghetti Frutos del Mar: acompañado de una rica salsa de tomate y mariscos.
- Brangus del Chef: carne de res sazonada con especias y servida con arroz.
Postres
Para cerrar tu experiencia culinaria, no olvides probar nuestros irresistibles postres.
- Coconut Cake: un deleite de coco que seguro será un favorito.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que realzan los sabores de tu plato.
- Cervezas y vinos: para complementar tu comida.
- Cócteles: perfectos para refrescarte.
