Upptäck Menyn på Dar Zellij i Marrakesh, Marocko
Dar Zellij är en kulinarisk pärla belägen i hjärtat av Marrakesh, där traditionella marockanska smaker möter en autentisk atmosfär. Menyn erbjuder en rik palett av noggrant utvalda rätter som speglar landets kulinariska arv.
Förrätter
Harira soppa – en mustig och värmande soppa fylld med tomater, kikärter och kryddor som väcker smaklökarna.
Briouats – frasiga filodegsrullar fyllda med kött eller ost, perfekt att dela och njuta av som aptitretare.
Huvudrätter
Klassisk tagine – långsamt tillagad i lergryta med lamm, kyckling eller grönsaker, smaksatt med saffran, kanel och färska örter.
Couscous Royal – en festlig rätt med ångad couscous toppad med en rik blandning av kött, grönsaker och kryddor.
Desserter
Baklava – sirapsöt bakverk med lager av nötter och filodeg, en perfekt avslutning på middagen.
M'hancha – en spiralformad mandelkaka med smak av kanel och apelsinblomsvatten, traditionellt och delikat.
Drycker
- Färsk mynta-te – en klassiker som erbjuder en uppfriskande smakupplevelse.
- Marockansk kaffe – starkt och aromatiskt, perfekt för en energiboost.
- Färska juicer – fruktiga och naturliga, ett perfekt komplement till måltiden.
Specialerbjudanden
Dar Zellij bjuder även på unika specialrätter som varierar efter säsong, inspirerade av lokala ingredienser och marockanska traditioner. Dessa rätter ger en exklusiv smakupplevelse för de som vill upptäcka det bästa av Marrakeshs kulinariska arv.
