Restaurant Casa Lalla i Marrakesh – en kulinarisk resa genom Marockos smaker och dofter.
I hjärtat av Marrakesh, erbjuder Restaurant Casa Lalla en genuin matupplevelse där tradition möter kreativitet. Menyn är noggrant utvald för att presentera det bästa av marockansk gastronomi, perfekt för både nyfikna matälskare och erfarna gourmeter.
Förrätter att fresta smaklökarna
Börja din måltid med en raffinerad blandning av smaker. Här hittar du klassiker som marinerade oliver och färsk bröd med traditionella dippsåser. De kryddiga harira-soppan värmer upp och förbereder smaklökarna för huvudrätten.
Huvudrätter med passion och tradition
Casa Lallas mains är en hyllning till marockansk matkultur. Smaka på slow-cooked tagine med lamm, fylld med torkade frukter och nötter, eller den aromatiska couscousen med grönsaker och kyckling. Varje rätt är tillagad med omsorg och äkta kryddor.
Söta avslutningar
Efter maten kan du njuta av klassiska marockanska desserter som sötsemoule med apelsinblomsvatten eller färska dadlar och honung. Ett perfekt avslut som för tankarna till orientens söta traditioner.
Drycker för varje tillfälle
Komplettera din måltid med ett urval av marockanska teer, inklusive mintte, som serveras med omsorg och tradition. För den som söker något mer, erbjuds även lokala viner och färska juicer, alla noggrant utvalda för att förstärka smakupplevelsen.
