Äkta Seychelliansk Kreolsk Matlagning i Saint Louis, Marie Antoinette.
Beläget i den pittoreska byn Saint Louis på Seychellerna, erbjuder Marie Antoinette en oförglömlig matupplevelse som kombinerar traditionell kreolsk matlagning med en inbjudande atmosfär. Med en meny som hyllar lokala ingredienser och klassiska recept, är det här platsen för både matälskare och dem som vill upptäcka Seychellernas rika kulinariska arv.
Förrätter
Börja ditt besök med att njuta av våra läckra förrätter, där varje rätt är en hyllning till Seychellernas smaker:
- Auberginefritters, krispiga och smakfulla med en härlig kryddmix. , Garden Salad, en fräsch blandning av sallad, tomat, gurka och lök.
Huvudrätter
Huvudrätterna på Marie Antoinette är inspirerade av det rika havet och de färska råvarorna från ön:
- Parrotfish, delikat och smakrik, en lokal favorit.
- Tuna steak, perfekt grillad och full av smak.
- Chicken curry, en kryddig och välsmakande rätt.
- Fish stew, en mustig gryta med färska grönsaker.
- Grilled fish, grillad till perfektion med lokala kryddor.
- Steamed white rice, det perfekta tillbehöret.
Desserter
Avsluta måltiden med våra läckra desserter, som är både söta och fulla av smak:
- Golden apple chutney, söt och kryddig, perfekt som avslutning.
- Pumpkin chutney, en annan sötsak med en kryddig twist.
Drycker
Vår dryckesmeny innehåller ett urval av lokala och importerade drycker för att komplettera din måltid, inklusive:
- Lokala ölsorter och viner, noga utvalda för att passa vår meny.
- Cocktails, perfekt blandade för att ge en extra touch.
Specialiteter
Missar inte våra dagliga specialiteter, som varierar och alltid erbjuder något nytt och spännande. Varje rätt är tillagad med kärlek och en passion för det kreolska köket.
