Belthazar i Kapstaden - Menyöversikt och smaker från Sydafrika och världen runt.
Belthazar är en av Kapstadens mest uppskattade restauranger, som erbjuder en utsökt meny fylld med noggrant utvalda rätter som speglar både lokal sydafrikansk mattradition och internationella influenser.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med eleganta förrätter som väcker smaklökarna till liv.
- Räkor i vitlök och chili med en touch av sydafrikanska kryddor.
- Klassisk carpaccio med färska örter och parmesan.
Huvudrätter
Välj bland smakrika huvudrätter som visar upp kapstadens kulinariska bredd och kvalitet.
- Grillad biff med sydafrikansk BBQ-sås och säsongens grönsaker.
- Färsk fisk tillagad med lokala örter och en lätt citron- och vinägrett.
Desserter
Avsluta måltiden med förföriska desserter som balanserar smak och elegans.
- Chokladfondant med en krämig vaniljglass.
- Färsk fruktkompott med en touch av sydafrikansk honung.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av läckra drycker som förstärker smakerna och förhöjer upplevelsen.
- Vinsortiment från Sydafrikas ledande vingårdar.
- Utmärkta cocktails med färska ingredienser och lokala smaker.
- Klassiska kaffedrycker och teer för alla smaker.
Specialerbjudanden
Belthazar erbjuder regelbundet unika specialmenyer och säsongsbetonade rätter som tar med dig på en smakresa du sent glömmer.
