Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cape Town

The Bo-Kaap Cooking Tour is highly regarded for its immersive cultural and culinary experiences. Participants appreciate the hands-on cooking classes, informative walking tours, and the opportunity to engage with the local community. The hosts are praised for their hospitality and depth of knowledge about Cape Malay cuisine and history.

Bo-Kaap Cooking Tour i Kapstaden – en smakfull kulturell upplevelse som engagerar sinnena och själen.

I hjärtat av bohemiska Cape Towns färgstarka Bo-Kaap-kvarter väntar en unik upplevelse som förenar historia, kultur och matlagning i en oförglömlig resa. Bo-Kaap Cooking Tour tar dig med på en fängslande vandring genom de ikoniska färgglada husen och smala gatorna i Schotsche Kloof, där du upptäcker områdets spännande historia och rika kulturarv.

 Denna tur är perfekt för matälskare, kulturentusiaster och resenärer som söker äkta lokala upplevelser. 

Här får du inte bara lära dig om Cape Malay-köket, utan också aktivt delta i skapandet av klassiska rätter som samosas, roti, vegetarisk curry och dhaaltjies – små kryddiga delikatesser som sätter smaklökarna i gungning.

En guidad resa genom Bo-Kaaps kulinariska och historiska pärlor

Turens gång börjar med ett besök i en lokal kryddhandel där du får fördjupa dig i kryddornas värld – en grundpelare i Bo-Kaaps kök. Därefter leder guiden dig genom historiska platser och monument som berättar om områdets mångkulturella arv och berättelser om dess invånare.

Tillgängligheten och det varma välkomnandet från värdfamiljen är ofta det som lämnar starkast intryck hos besökarna. 

Många berättar om hur det kändes som att besöka släktingar snarare än att bara delta i en matlagningskurs, vilket förhöjer upplevelsen ytterligare.

Praktisk information och vad du kan förvänta dig

Bo-Kaap Cooking Tour varar vanligtvis mellan 2 och 4 timmar och erbjuder en mycket personlig och engagerande upplevelse. All nödvändig utrustning och ingredienser tillhandahålls, så det enda du behöver ta med är ett par bekväma skor och kanske en flaska vatten för promenaden.

Vegetariska och veganska alternativ finns också, vilket gör turen tillgänglig för olika kostpreferenser.

 Turen inkluderar en kulturell vandring i Bo-Kaap, ett besök i en lokal kryddhandel och en praktisk matlagningskurs där deltagarna lagar traditionella Cape Malay-rätter som samosas, kycklingcurry och roti.

 Turen pågår vanligtvis mellan 2 till 4 timmar beroende på vald upplevelse.

Passar turen för vegetarianer och veganer?

 Ja, vegetariska och veganska alternativ erbjuds på förfrågan.

 Det rekommenderas att bära bekväma skor och ta med en vattenflaska. All matlagningsutrustning och ingredienser tillhandahålls.

 Bokningar görs via den officiella hemsidan eller genom att kontakta arrangörerna direkt.

Deltagares upplevelser och rekommendationer

Deltagare i Bo-Kaap Cooking Tour berömmer guiden Zayed och hans familj för deras genuina värme och kunskap. Många beskriver turen som höjdpunkten på sin resa till Kapstaden, där de inte bara fick lära sig matlagningstekniker utan också fördjupa sig i områdets fascinerande historia och kultur.

 Den personliga känslan när man bjuds in i familjens hem för matlagningskursen skapar en djupare koppling än en vanlig tur. Även de med särskilda kostpreferenser upplever att deras behov tas på allvar, med en anpassning av rätterna där möjligt.

Sammanfattningsvis är Bo-Kaap Cooking Tour ett utmärkt val för den som vill kombinera autentisk matlagning med kulturhistoria i en av Kapstadens mest färgstarka stadsdelar. 

Den positiva stämningen, engagerade guider och möjligheten att ta med sig nya recept och minnen hem gör denna upplevelse svår att glömma.

Africa

South Africa

Beläget i det färgglada Bo-Kaap-distriktet i Kapstaden, erbjuder Bo Kaap Cooking Tour en unik möjlighet att dyka ner i den rika kulturen och traditionerna hos Cape Malay-köket. Här får du inte bara lära dig att laga mat, utan också uppleva den vibrerande atmosfären i ett av stadens mest historiska områden. Denna matupplevelse är perfekt för både matälskare och nyfikna resenärer som vill utforska Kapstadens kulinariska arv.

Under turen får du besöka en lokal kryddbutik där du lär dig om de olika kryddorna som används i Cape Malay-matlagning. Du får också chansen att delta i en matlagningskurs i en traditionell hemmiljö, där du tillsammans med lokalbefolkningen skapar autentiska rätter som vegetarian curry, rotis, samoosas och dhaaltjies. Dessa rätter är inte bara läckra, utan också en del av en djupare berättelse om kultur och gemenskap.

En av de mest minnesvärda rätterna du kommer att laga är den klassiska vegetarian curry, som är fylld med smakrika kryddor och färska grönsaker. Denna rätt är en perfekt representation av Cape Malay-köket, där varje ingrediens berättar en historia. Tillsammans med curry, får du även lära dig att göra rotis, en mjuk och smidig brödtyp som är perfekt för att svepa runt den smakfulla curryn.

En annan höjdpunkt är de läckra dhaaltjies, som är små chili-bitar som ger en perfekt kryddig kick till måltiden. Dessa små godsaker är en favorit bland lokalbefolkningen och kommer garanterat att sätta en extra krydda på din matupplevelse.

En fascinerande aspekt av Bo Kaap Cooking Tour är dess historia. Turen leds av Zayed, en passionerad kock vars familj har varit en del av detta samhälle i generationer. Zayed och hans syster, Zoelfaa, tar med dig på en resa genom deras familjs traditioner och lär dig om de kulturella influenser som har format deras matlagning. Denna personliga touch gör upplevelsen ännu mer minnesvärd.

  Det är känt för sina autentiska Cape Malay-maträtter och den personliga upplevelsen av att laga mat i en lokal hemmiljö.

  För att få en djupare förståelse för den kulturella och kulinariska historien i Kapstaden, samt att njuta av läckra rätter som du själv lagar.

  I närheten hittar du den vackra Table Mountain, liksom andra kulturella attraktioner som District Six Museum.

Om du är redo att dyka ner i en oförglömlig matupplevelse i Kapstaden, boka din plats på Bo Kaap Cooking Tour idag. Låt dig föras bort av de rika smakerna och den varma gästfriheten hos Cape Malay-kulturen. Dela gärna dina upplevelser med vänner och familj, och kom ihåg att varje måltid här är mer än bara mat – det är en berättelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdnFEZXpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW7yML2ZnzB0RW9yUae7GC58/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdnFEZXpRRRAB

The absolute best part of our trip to Cape Town, do not miss this!! We did the spice shop and a couple of stops Cultural Tour and learned a lot of facsinating history of the Area. Zayed was a fantastic quide and knowledgeable and invited My Wife and myself into their home. Zoelfaa (Zayed’s sister) led us for the cooking class at her home. We made a vegetarian curry, rooti, samoosas, and dhaaltjies (chilli bites)… all typical Cape Malay foods. I love to cook and I learned some very cool tips. I recomend this experiance to anyone visiting Capetown it was one of my most memorable experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNObGM3MnlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW7yML2ZnzB0RW9yUae7GC58/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNObGM3MnlBRRAB

My daughter and I did this cooking tour. We really loved it! Zayed was very friendly and shared a lot of info on the background of the area and also food/spices. Then to be welcomed into their home for the cooking side of the tour adds a very personal touch. Would recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqZ3B6UjdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW7yML2ZnzB0RW9yUae7GC58/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqZ3B6UjdnRRAB

I first did this tour and cooking class 10 years ago with Zainie Misbach, so I was excited to return and see how it had evolved. It’s so nice to see the company now being run by Zainie’s children since she’s retired (but is still very much present during the class).
Zainie’s son, Zayed, did a fantastic job welcoming us and taking us around the Bo-Kaap neighborhood before handing us over to Zainie’s daughter, Munowarah, who led the cooking portion. Overall it was a lovely time and would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMGVfdGRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW7yML2ZnzB0RW9yUae7GC58/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMGVfdGRREAE

This was fun with so much good food! They did as much as they could to accommodate my food allergies (gluten free) and I was able to eat about half the dishes made (curry and dhaltjies, but not roti or samosas). We also got to learn about the history of Bo Kaap and had a chance to buy some spices and other ingredients from the market to take home for later use. The only reason for 4 stars instead of 5 is that when I emailed asking about food allergies before signing up I was told I'd be able to eat everything but the roti. However that was inaccurate, during the class they also said that they couldn't make the samosas gluten free. It would have been nice to have the correct information upfront to avoid disappointment the day of the class, but it helped that the dishes I could eat were fantastic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSamRxX3BRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW7yML2ZnzB0RW9yUae7GC58/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSamRxX3BRRRAB

Thoroughly enjoyed this unqiue cooking experience.

The tour started with a visit to a local shop to learn about which spices are used and how. The remainder of the walking tour covers various points of interest in Bo Kaap and the history of the community.

The cooking experience involved plenty of participation and they are great at explaining the different techniques required to create various dishes which make up the meal at the end.

They were extremely friendly and welcoming, additionally they were extremely keen to answer any questions about the food and local area.

We'd definitely recommend this experience and it was a firm favourite from our time in South Africa.

Unik Bo Kaap Matlagningstour i Kapstaden – Upptäck Malajska Smaker

Bo-Kaap, formerly known as the Malay Quarter, is a historic neighborhood in Cape Town, South Africa, known for its brightly colored houses and rich cultural heritage. The area is home to the Cape Malay community, descendants of slaves brought from Malaysia, Indonesia, and various African countries. The Bo-Kaap Cooking Tour offers visitors an opportunity to explore this vibrant community through its culinary traditions and history.

Historisk översikt över Bo-Kaap, Cape Towns färgstarka hjärta och kulturella själ.

Bo-Kaap, tidigare känt som Malay Quarter, är ett historiskt och kulturellt rikt kvarter i Cape Town, Sydafrika. Området är berömt för sina livfullt färgade hus och är hem för den unika Cape Malay-gemenskapen, som härstammar från slavar som förts till regionen från Malaysia, Indonesien och olika afrikanska länder.

Historien börjar år 1760, när de första muslimska slavarna anlände till Cape Town. Detta markerade starten för etableringen av Malay Quarter, som så småningom blev Bo-Kaap. Området utvecklades till en blomstrande gemenskap där invånare bevarade sina kulturella och religiösa traditioner trots svåra förhållanden.

År 1990 fick området det officiella namnet Bo-Kaap, som betyder 'Ovanför Kappan' på afrikaans, vilket speglar dess geografiska placering på en höjd ovanför Cape Towns centrum. Detta namn blev en symbol för områdets identitet och stolthet.

En viktig milstolpe nåddes 2004 med invigningen av Bo-Kaap Museum, en institution som dokumenterar och lyfter fram Cape Malay-gemenskapens historia och kulturarv. Museet lockar både lokalbefolkning och turister som vill fördjupa sig i områdets unika traditioner.

Bo-Kaap Cooking Tour – en smakfull resa genom historia och kultur

Bo-Kaap Cooking Tour är en unik och engagerande upplevelse där besökare får chansen att utforska denna färgstarka stadsdel genom dess kulinariska traditioner. Turen kombinerar en guidad promenad genom Bo-Kaap med en introduktion till de karaktäristiska kryddorna och en matlagningskurs i en lokal familjs hem.

Lär dig om Bo-Kaaps fascinerande historia och Cape Malay-gemenskapens rika arv.

Delta i att laga traditionella Cape Malay-rätter som curry, roti och samsosas i en genuin hemmiljö.

Upplev Bo-Kaap genom lokalbefolkningens perspektiv med kunniga och välkomnande guider.

Phone Number

Rating

Culinary Experience

The Bo Kaap Cooking Tour offers an immersive culinary experience in the vibrant neighborhood of Schotsche Kloof, Cape Town. Participants learn to prepare traditional Cape Malay dishes while exploring the rich cultural heritage of the area, surrounded by colorful houses and the majestic Table Mountain.

Bo Kaap Cooking Tour

Experience authentic Cape Malay cuisine with our traditional menu featuring starters, main courses, and desserts.

Samosas

Dhaltjies (Chili Bites)

Koesisters

Chicken Curry

Traditional Cape Malay Menu

Traditionell Cape Malay meny i Bo Kaap Cooking Tour i Kapstaden, Sydafrika.

Upptäck den rika och färgstarka smaken av traditionell Cape Malay-mat i hjärtat av Kapstadens Bo Kaap. Den här menyn erbjuder en genuin kulinarisk resa som framhäver områdets unika kryddor och matkultur, perfekt för matälskare och äventyrliga resenärer.

 Krispiga och gyllene degknyten fyllda med saftig nötfärs, ost och sötma från majs, en perfekt balans av texturer och smaker.

 Små, kryddiga bollar gjorda på ärtmjöl med lök och färsk spenat — ett smakfullt, vegetariskt tilltugg som väcker aptiten.

 En mustig och aromatisk curry där möra kycklingbitar tillagas med en blandning av lokala kryddor, serverad med fluffigt ris och traditionellt roti — en klassisk Cape Malay-rätt som värmer både kropp och själ.

 Ljuvliga friterade bollar med mjuk konsistens och sötma som kommer från en perfekt blandning av mjöl, socker och kryddor — ett oemotståndligt avslut på måltiden.

Upplev kulinariska äventyr på Bo Kaap Cooking Tour i Kapstaden! Lär dig laga traditionell mat i en unik, färgglad miljö. Boka din plats nu!

Bo Kaap Matlagningskurs i Kapstaden – Kulinarisk Upplevelse

City of Cape Town Metropolitan Municipality

A 3-hour class held on Monday or Friday mornings at 9:30am to 12:30pm or Saturday afternoon at 2:30pm to 5:30pm, focusing on making traditional Cape Malay sweet doughnuts.

Cape Malay Koesister Making

A 2-hour class held on Monday or Friday mornings at 9:30am to 11:15am or Saturday afternoon at 2:30pm to 4:15pm, teaching the art of folding samosas and making chili bites.

Cape Malay Samosa Folding and Dhaltjie Making

A 2-hour experience starting with a walking tour exploring Bo-Kaap's history and culture, followed by a traditional 3-course Cape Malay meal.

Bo-Kaap Tour & Lunch/Dinner Experience

Upptäck Bo Kaap Cooking Tour i Kapstaden, Sydafrika – en färgstark matkulturell resa !

Bo Kaap Cooking Tour är en unik och autentisk matupplevelse belägen på 46 Rose Street i det historiska och kulturellt rika området Schotsche Kloof i Kapstaden. Denna plats är perfekt för matälskare, nyfikna resenärer och digitala nomader som vill fördjupa sig i Sydafrikas färgstarka boende och matkultur.

Autentiska matlagningskurser med traditionella Cape Malay-rätter

Under Bo Kaap Cooking Tour får du möjligheten att delta i flera praktiska och engagerande matlagningskurser som lär dig att skapa klassiska Cape Malay-rätter. Varje kurs leds av kunniga och vänliga guider som delar med sig av spännande historia och matlagningstips.

 – En 3-timmars lektion där du lär dig att göra söta traditionella Cape Malay-munkar, hålls måndagar och fredagar på morgonen samt lördagar på eftermiddagen.

 – En 2-timmars kurs där du lär dig konsten att vika samosas och göra chili-bitar, erbjuds på morgnar och eftermiddagar.

 – En 2-timmars upplevelse som inleder med en promenad genom Bo-Kaaps historiska kvarter följt av en traditionell 3-rätters Cape Malay-måltid.

En mötesplats för kultur, historia och smakrik mat

Bo Kaap Cooking Tour är mer än bara matlagning. Här får du en inblick i den fascinerande historien om Bo Kaap-området och dess invånare. Guiderna, som är experter på lokal kultur och matkultur, bjuder in dig i deras hem för att lära dig göra autentiska rätter som vegetarisk curry, roti, samoosas och dhaaltjies – en smakexplosion som speglar Kapstadens rika mångfald.

Recensioner från besökare lovordar särskilt den personliga och välkomnande atmosfären, den djupa kunskapen om kryddor och matlagningstekniker, och den minnesvärda kombinationen av kultur och kulinariska upplevelser.

Alla klasser och upplevelser kostar 100 sydafrikanska rand och erbjuds vid olika tider under veckan, vilket ger flexibilitet för både morgon- och eftermiddagsbesökare. Oavsett om du är intresserad av att lära dig hur man lagar traditionella söta munkar eller vill utforska Bo Kaaps historia och njuta av en autentisk måltid, finns det något för alla.

 – Kurser erbjuds måndag, fredag och lördag, både på förmiddag och eftermiddag.

 – Alla klasser kostar 100 ZAR, vilket är ett fantastiskt pris för en så genuin och lärorik mat- och kulturupplevelse.

 – Värdarna bjuder in dig i sina hem för en nära och äkta upplevelse, där varje deltagare får både lära och smaka.

Western Cape

Upplev äkta Kap-Malay-kök med vår traditionella matupplevelse i Bo-Kaap, Kapstaden. Boka en handson matlagningsklass och upptäck lokal kultur och historia.

Bo-Kaap Matlagningsupplevelse i Kapstaden – Kultur & Smaker

Följ med på en guidad tur i Bo-Kaap, Kapstaden. Utforska dess färgglada historia, kultur och njut av en traditionell Cape Malay-måltid. Boka nu!

Historisk Bo-Kaap Tour & Lär dig om Kapstaden – Lokal Kultur & Mat

Besök Bo-Kaap i Kapstaden för en kulturell matupplevelse med historia, traditionella rätter, och lokal vänlighet. Planera din resa idag!

Upptäck Bo Kaap Cooking Tour i Kapstaden, Sydafrika – en färgstark matkulturell resa !

Autentiska matlagningskurser med traditionella Cape Malay-rätter

En mötesplats för kultur, historia och smakrik mat

Praktisk information och bokning

Leo's Wine Bar

Fyn Restaurant

Clarke's Bar & Dining Room