Kasteelspoort Hiking Trail Menyöversikt i Kapstaden
Upptäck enastående smaker efter en energigivande vandring i den natursköna Kasteelspoort Hiking Trail i Kapstaden. Den lokala menyn erbjuder en harmonisk balans mellan läckra förrätter, robusta huvudrätter, läckra desserter och ett urval av uppfriskande drycker för att tillfredsställa både vandrare och matälskare.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med fräscha och smakfulla förrätter som kompletterar den rustika naturupplevelsen.
- Lokala grönsakssallader med färska örter och en lätt vinägrett.
- Hantverksostbricka med ett urval av sydafrikanska ostar och krispigt bröd.
Huvudrätter
Huvudrätterna är skapade för att ge dig både energi och njutning efter en dag ute i vildmarken.
- Grillad lammstek kryddad med lokala örter, serverad med sötpotatispuré och sesamrostade grönsaker.
- Färsk havsabborre med citron- och kapriskräm, samt en fräsch grönsakssallad.
Desserter
Avsluta din måltid med söta och tillfredsställande desserter som fångar sydafrikanska smaker.
- Chokladfondant med vaniljglass.
- Fruktsallad med färska sydafrikanska bär och en touch av mynta.
Drycker
Till maten kan du njuta av ett brett urval av drycker som kompletterar varje smakupplevelse.
- Lokalproducerat vitt och rött vin från Kapstadens vinregion.
- Uppfriskande mineralvatten och färska fruktjuicer.
