The Nines by Kove Collection Menu Översikt i Kapstaden
Upptäck en kulinarisk resa på The Nines by Kove Collection i Kapstaden, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att erbjuda en unik smakupplevelse. Denna sydafrikanska restaurang kombinerar lokala influenser med internationella inslag, vilket skapar en dynamisk meny som tilltalar både matälskare och finsmakare.
Förrätter
Börja din måltid med en rad smakfulla förrätter som fångar essensen av fräscha och välbalanserade smaker. Varje rätt är perfekt för att väcka aptiten och förbereda dig för huvudrätterna.
- Kryddiga kycklingvingar – en perfekt kombination av hetta och smak som får smaklökarna att dansa.
- Friterad calamari – krispiga och gyllene, serverade med en citronaioli som lyfter fram havets fräschör.
Huvudrätter
The Nines serverar hjärtliga och välsmakande huvudrätter där varje ingrediens noga har valts ut för att ge en harmonisk smakupplevelse. Från saftiga kötträtter till fräscha vegetariska alternativ, finns något för alla smaker.
- Grillad lammrack – serveras med en rik rödvinssås och säsongens grönsaker, vilket ger en smakrik och elegant rätt.
- Vegetarisk risotto – krämig och smakrik med färska örter och parmesanost, perfekt balanserad för en lättare måltid.
Desserter
Avsluta din måltid med söta och frestande desserter som sätter pricken över i:et. Kombinationen av lokala råvaror och kreativitet skapar oemotståndliga smaker.
- Chokladfondant – ljuvligt kladdig med en varm kärna och serverad med vaniljglass.
- Pavlova – en klassisk sydafrikansk dessert med maräng, färska bär och grädde.
Drycker
Komplettera din matupplevelse med ett urval av exklusiva drycker som balanserar och framhäver smakerna i varje rätt. Från eleganta viner till kreativa cocktails och alkoholfria alternativ – det finns något för varje gäst.
- Sydafrikanska viner – både röda och vita, noga utvalda för att passa menyn.
- Handgjorda cocktails – innovativa och klassiska smaker för en oförglömlig drinkupplevelse.
