La Colombe Restaurant
Hout Bay, South Africa
Lunchmeny på La Colombe Restaurant i Cape Towns Constantia Nek
Upplev en fängslande kulinarisk resa på La Colombe, där varje rätt är en konstnärlig hyllning till säsongens bästa råvaror och innovativa matlagningstekniker. Denna lunchmeny bjuder på en välbalanserad blandning av gourmetupplevelser som lockar matälskare och finsmakare i hjärtat av Cape Towns natursköna vinområde.
Förrätter
Starta din måltid med spännande smaker och raffinerade ingredienser som väcker både sinnen och aptit.
- The Dove's Nest: Jerusalemartiskocka möter fräsch citrongräs och ingefära, förhöjt med saftigt pomelo och kalamansi för en lätt och uppfriskande start.
- Bread & Charcuterie: Ett urval av nybakat bröd och noga utvalda charkuterier som erbjuder en perfekt balans mellan texturer och smaker.
Varmrätter
Utforska ett urval av elegant tillagade huvudrätter som kombinerar lokala råvaror med internationella influenser för en oförglömlig smakupplevelse.
- Tuna 'La Colombe': Saftig Yellowfin-tonfisk serveras med mikroörter, len avokadopuré och en umamirik buljong som framhäver havets smaker.
- Namibian Crab, Gamefish, Nahm Jim: En spännande rätt med Namibisk krabba, viltfisk och den kryddiga Nahm Jim-såsen som tillför en touch av sydostasiatisk hetta.
- Cape Coastline: Ett lockande urval av skaldjur, omfamnat av havets tång och upplyft av fräscha citrusinslag för en perfekt balans.
- Dry Aged Duck, Celeriac: Mör och smakrik anka som åldrats på torrt vis, serverad med en len puré på rotselleri och en mustig ankfond.
Desserter
Avsluta din måltid med konstnärliga och delikata desserter som balanserar sött och fräscht på ett förtrollande sätt.
- Litchi: En fräsch kombination av litchi, kokos och pistage som skapar en exotisk och krämig smakupplevelse.
- Rose, Raspberry, Pistachio: En elegant dessert där rosens delikata blomtoner möter syrlig hallon och krispig pistage.
- Petit Four Chest: Ett urval av små, delikata petit fours som avslutar måltiden med en lekfull och söt touch.
Drycker och specialerbjudanden
La Colombe erbjuder en exklusiv dryckesmeny med omsorgsfullt utvalda viner från vinområdet samt kreativa cocktails som förhöjer smakupplevelsen. Restaurangen är även känd för sina specialmenyer och innovativa kombinationer som regelbundet förnyas för att spegla säsongens bästa.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–14:00, 18:30–21:00
Tisdag
12:00–14:00, 18:30–21:00
Onsdag
12:00–14:00, 18:30–21:00
Torsdag
12:00–14:00, 18:30–21:00
Fredag
12:00–14:00, 18:30–21:00
Lördag
12:00–14:00, 18:30–21:00
Söndag
12:00–14:00, 18:30–21:00
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...