Menyöversikt på Chefs Warehouse Beau Constantia: En smakrik upplevelse i Constantia, Kapstaden.
Chefs Warehouse Beau Constantia erbjuder en fantastisk meny med innovativa och säsongsbaserade rätter, perfekt för matälskare och dem som söker unika smakupplevelser. Beläget på Beau Constantia Wine Farm, kommer denna restaurang att ta dig på en gastronomisk resa med storslagna vyer över vinlandet.
Förrätter
Börja din måltid med våra läckra förrätter, där varje rätt är skapad med färska ingredienser och kreativitet.
- Ostron med smaker från trädgården : Saldanha Bay ostron, chili trådar, jalapeno, grönsaksskott, paprikaolja.
- Oxfilet tartar med pepparrot och smörrostade kastanjer : Oxfilet tartar, pepparrot, smörrostade kastanjer.
Huvudrätter
Våra huvudrätter är skapade för att njuta av och ger en perfekt balans mellan smaker och texturer.
- Parmesanrisotto med valnötskräm och russinsaltad citron beurre noisette : Parmesanrisotto, valnötskräm, russinsaltad citron beurre noisette.
- Varmrökt sötpotatis : Sötpotatis, rökt.
Desserter
Avsluta din måltid med något av våra läckra sötsaker, skapade för att förföra dina smaklökar.
- Churros med rökt snoek : Churros, rökt snoek.
- Jonesey chokladbar : Choklad, olika fyllningar.
Drycker
Njut av vårt urval av drycker, som kompletterar din måltid perfekt, med allt från lokala viner till kreativa cocktails.
Specialiteter
Upptäck våra säsongsbetonade specialiteter som alltid kommer att överraska och glädja.
