Ohana Menyöversikt
Ohana är en charmig restaurang belägen på 23 Main Road i Kalk Bay, Cape Town, Sydafrika. Med en avslappnad atmosfär och en fantastisk havsutsikt erbjuder Ohana en meny som fokuserar på färska, lokala ingredienser och hälsosamma alternativ. Restaurangen strävar efter att skapa en gemenskaplig känsla där gäster kan njuta av välsmakande rätter i en inbjudande miljö. Den kulinariska filosofin betonar kvalitet och smak, vilket gör varje måltid till en njutning.
Signaturrätter
- Vegansk kärlek: Sauterad svamp, babyspenat, hummus och tomatrelish på rostat bröd.
- Skaldjur Laksa: En smakrik och kryddig skaldjursrätt med asiatiska influenser.
- Pocherade ägg: Perfekt tillagade och serverade med krispig rosti.
- Hamburgare: En klassisk favorit med saftigt kött och färska tillbehör.
- Quiche: En läcker paj med säsongens grönsaker och ost.
- Dagens tårta: Varierar dagligen, alltid gjord med färska ingredienser.
Drycker och Parningar
Ohana erbjuder ett urval av drycker som kompletterar menyn perfekt. Här finns allt från färskpressade juicer till specialkaffe och teer. För vinälskare finns det också ett noggrant utvalt sortiment av viner som passar bra till de olika rätterna. Dessutom erbjuder de unika fruktmixdrycker som är både uppfriskande och smakrika.
Kostalternativ
Ohana är medveten om olika kostbehov och erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda dieter. Det finns vegetariska och veganska alternativ på menyn, samt glutenfria rätter. Restaurangen strävar efter att tillgodose allergiker och kan anpassa rätter vid behov, vilket gör det till en inkluderande plats för alla.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova de säsongsbetonade rätterna som ofta förändras för att återspegla tillgången på färska ingredienser. En av de mest populära rätterna är skaldjur laksa, som är en favorit bland återkommande gäster. Dessutom är omeletterna en höjdpunkt, kända för sin smak och kvalitet. Personalen är alltid glada att ge rekommendationer baserat på säsongens bästa råvaror.
Upplev Menyn på Ohana
Besök Ohana i Kalk Bay för en oförglömlig matupplevelse med en fantastisk havsutsikt. Oavsett om du är ute efter en avkopplande brunch eller en snabb lunch, erbjuder Ohana något för alla smaker. Med en meny som fokuserar på färska och lokala ingredienser, är varje besök en möjlighet att njuta av välsmakande rätter i en unik miljö. Kom och upptäck varför Ohana är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare!






