Översikt av menyn
Chanrey Tree erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell khmer-kök med moderna inslag. Beläget vid floden i Siem Reap, ger restaurangen en lugn och avkopplande atmosfär, perfekt för att njuta av autentiska rätter. Menyn fokuserar på färska, lokala ingredienser och erbjuder en balans mellan smak och presentation.
Restaurangen är känd för sin uppmärksamhet på detaljer och exceptionella service, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
Chanrey Tree är en perfekt plats för både lokalbefolkning och turister som vill utforska den rika khmer-kulturen genom mat.
Menyn är en hyllning till de traditionella smakerna i Kambodja, med en modern twist som tilltalar alla sinnen.
Signaturrätter
Några av de mest älskade rätterna inkluderar:
- Fresh Spring Rolls: Färska vårrullar fyllda med fläsk, kyckling, räkor och grönsaker, serverade med jordnötssås.
- Beef Lok Lak: Mör biff med vitlök och pepparsås, serverad med ris och grönsaker.
- Fish Amok: Ångad fisk i kokosmjölk, insvept i bananblad.
- Deep Fried Sticky Rice and Taro Balls: Krispiga bollar av klibbigt ris och taro, serverade med glass.
Drycker och parningar
Chanrey Tree erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn. Från lokala ölsorter till internationella viner, varje dryck är vald för att förhöja smakupplevelsen.
Kreativa cocktails och friska juicer är också tillgängliga, vilket gör det möjligt för gästerna att njuta av en komplett matupplevelse.
Dietalternativ
Chanrey Tree är medveten om olika kostbehov och erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda dieter. Vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga, liksom glutenfria rätter.
Allergener kan också beaktas, och personalen är alltid redo att ge information om ingredienser.
Kockens rekommendationer
För att få ut det mesta av din måltid, rekommenderar kocken att prova rätter som Beef Lok Lak och Fish Amok, som båda är säsongsbetonade favoriter.
Dessa rätter erbjuder en perfekt balans av smaker och texturer, vilket gör dem till en höjdpunkt på menyn.
Upplev menyn
Besök Chanrey Tree i Siem Reap för en oförglömlig kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och modernitet. Låt dig förföras av de rika smakerna och den vackra miljön.
