
Fumizen Siem Reap
Siem Reap, Cambodia
Fumizen Siem Reap Meny Översikt
Upptäck autentisk japansk matkultur mitt i Siem Reap på Fumizen, där varje rätt är noggrant tillagad för att ge en smakrik och genuin upplevelse. Med en meny rik på tonkatsu, sushi, sashimi och innovativa bowl-rätter erbjuder restaurangen något för alla smaklökar.
Förrätter och aptitretare
Börja din måltid med ett urval av fräscha och smakrika förrätter som fångar japanska kulinariska traditioner. Här finns klassiker som Gunkan Maki med finhackad tonfisk och specialkryddning, samt Vegetabiliska rullar fyllda med krispig sallad, avokado och inlagda grönsaker.
- Panko Crusted Salmon & Tuna Roll – En krispig kombination av lax och tonfisk med krispigt panko och färsk gurka.
- Prawn Katsu Avocado and Salmon Roll – En lyxig kombination av friterad räka, avokado och lax i en smakrik sushi.
- Fried Camembert Cheese – Mjuk och krämig camembertost panerad och friterad till perfektion.
Huvudrätter
Fumizen erbjuder ett brett utbud av huvudrätter som kombinerar krispiga paneringar, färska råvaror och klassiska japanska smaker. Från den saftiga Chicken Katsu Curry med mild curry till lyxiga sashimi- och sushispecialiteter.
- Chicken Katsu Curry – Krispigt panerad kyckling serverad med japanskt ris och en rik curry.
- Fumizen Meal – En komplett måltidstallerken med lax sashimi, rökt fisk, panko panerad fläskfilé, misosoppa och inlagda grönsaker.
- Eel Avocado Salmon Asparagus Roll – Lax, avokado, sparris och rökt ål i en smakfull sushiroll.
- Seafood Katsu Basket – En rik korg fylld med krispigt panerade tigerprawns, pilgrimsmusslor, tonfisk, lax och camembertost.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött och välbalanserat för en komplett japansk matupplevelse. Fumizen erbjuder delikata desserter som kompletterar de kraftfulla smakerna i huvudrätterna.
Drycker
Fumizen kompletterar sin meny med ett urval drycker som inkluderar kaffe, japanskt te, samt öl och vin för att lyfta fram smakerna i varje rätt. Deras lösviktste är särskilt uppskattat för sin rena och fräscha karaktär.
Specialiteter och menyer för delning
Fumizen erbjuder även exklusiva specialmenyer som Fumizen Special A och B, perfekta för grupper eller dig som vill prova ett brett spektrum av smaker. Dessa menyer innehåller bland annat nigiri, sashimi och specialrullar med färsk fisk och skaldjur tillsammans med traditionella tillbehör som wasabi och inlagd ingefära.
Japansk
$$
Öppet nu - Stänger 10:00 PM
Måndag
10:00–22:00
Tisdag
10:00–22:00
Onsdag
10:00–22:00
Torsdag
10:00–22:00
Fredag
10:00–22:00
Lördag
10:00–22:00
Söndag
10:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...
Galleri



Se alla bilder
Kommentarer
Simple Japanese style kitchen close to the center of the city


