Tanggong Seafood Fangs menyöversikt i Beijing, Kina.
Upptäck en utsökt samling av autentiska kantonesiska dim sum och huvudrätter på Tanggong Seafood Fang, beläget i hjärtat av Beijing. Denna restaurang är känd för sin färska skaldjursmat och traditionella kinesiska smaker som förhöjer varje måltid.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med några av restaurangens mest uppskattade förrätter som är rika på havets smaker och traditionellt hantverk.
- Har Gow (Räkdumplings) – Delikata ångade dumplings fyllda med färska räkor och tunn deg som smälter i munnen.
- Red Roll with Shrimp – En smakrik rulle gjord på rispapper med saftiga räkor som ger en lätt och krispig textur.
- Shrimp in Crispy Fried Skins – En spännande kombination av räkor inbäddade i krispigt friterat skal som skapar en oemotståndlig kontrast.
Huvudrätter
Tanggong erbjuder en rad exklusiva huvudrätter som kombinerar traditionella recept med unika råvaror för en minnesvärd matupplevelse.
- Iberian Ham Char Siu – En smakrik rätt med saftig iberisk skinka som grillats till perfektion, en lyxig tolkning av klassisk char siu.
- Scallion Pancakes – Stora, fluffiga pannkakor med färska salladslökar som ger en smakrik och tillfredsställande textur.
- Roast Pigeon – Mör och kryddig ugnsstekt duva, en delikatess som hyllas för sin rika smak och perfekta tillagning.
- Squab – En traditionell kinesisk rätt med välkryddad ungtuvän som är en fest för smaklökarna.
- Dim Sum – Ett varierat urval av små, smakrika rätter som erbjuder det bästa av kantonesisk matkonst.
Drycker och specialiteter
För att komplettera maten serveras olika teer, inklusive traditionellt kinesiskt te, som är både vackert presenterat och förhöjer smakupplevelsen. Restaurangen erbjuder även ett urval av öl och andra drycker som passar perfekt till den mångsidiga menyn.
