*
*
GUIDE MICHELIN
Beijing, China
Little Yunnan meny översikt
Upptäck den autentiska smaken av Yunnan i hjärtat av Beijing hos Little Yunnan. Restaurangen bjuder på en varm och inbjudande atmosfär där varje rätt är en fest för både ögat och gommen. Här serveras traditionella recept med en modern touch, perfekt för både matälskare och äventyrliga gourmeter som söker något utöver det vanliga.
Förrätter
Scrambled Eggs with Jasmine Flowers – En delikat början med fluffiga äggröra smaksatt med subtila jasminblommor som väcker dina sinnen och förbereder dig för de smaker som följer.
Huvudrätter
Grilled Tilapia – Färsk tilapia grillas till perfektion och kombineras med krispiga, färska pepparfrukter som ger en balanserad smakupplevelse.
Beef Stew – Mört nötkött sjuder långsamt i en mintinfuserad buljong som ger varje tugga en frisk och aromatisk karaktär.
Ham and Mustard Greens – En smakrik rätt med Yunnan-skinka och senapsgrönsaker som kombinerar traditionella smaker med en lätt kryddighet.
Pineapple Glutinous Rice – En klassiker där klibbigt ris möter söt ananas, vilket ger en ljuvlig kombination av texturer och smaker som avslutar huvudmåltiden på ett fräscht sätt.
Efterrätter
Little Yunnan erbjuder också utsökta efterrätter som smälter i munnen och kompletterar måltiden på ett perfekt sätt, inklusive deras signatur Rose Cake som är både aromatisk och harmonisk.
Drycker
Rice Wine – Ett traditionellt risvin som erbjuder en mjuk och fyllig smak som ackompanjerar smakerna på ett elegant sätt.
Specialiteter att prova
- Yunnan style crispy fried green beans and red beans – En krispig och lätt friterad specialitet som är beroendeframkallande utan att vara för fet.
- Sour and spicy fish – En stor portion med färsk, mör fisk i en perfekt balanserad buljong som kombinerar syra och hetta.
Öppet nu - Stänger 10:00 PM
Måndag
11:00–22:00
Tisdag
11:00–22:00
Onsdag
11:00–22:00
Torsdag
11:00–22:00
Fredag
11:00–22:00
Lördag
11:00–22:00
Söndag
11:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...