Xi He Ya Ju Restaurant
Beijing, China
Njut av Pekinganka på Xi He Ya Ju Restaurant i Beijing
Djupt inbäddat i den lugna Ritan Park i Beijing ligger Xi He Ya Ju Restaurant, en kulinarisk oas som erbjuder en autentisk smak av Peking. Med en atmosfär som kombinerar traditionell kinesisk estetik med modern elegans, är detta ställe en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister som söker en oförglömlig matupplevelse. Här kan du njuta av den berömda Pekingankan, som är en av de mest älskade rätterna i kinesisk gastronomi, och som serveras med en perfekt krispig hud och mjuka pannkakor. För dem som vill ha något annat, rekommenderas den ångade mandarinfisken, vars delikata smak och mjuka textur kommer att förföra dina smaklökar.
Mat & Kulinariska Delikatesser
Xi He Ya Ju är inte bara känd för sin Pekinganka; restaurangen erbjuder även en rad andra traditionella rätter som är värda att utforska. En av de mest omtyckta är den friterade auberginen, som är krispig på utsidan och mjuk på insidan, vilket ger en perfekt balans av texturer. Restaurangen är också känd för sina smakfulla Kung Pao-kyckling och krispigt nötkött, som båda får högsta betyg av besökare.
Signaturhöjdpunkter
- Pekingankan: En klassiker som tar tid att förbereda, men som är väl värd väntan.
- Friterad aubergine: En smakfull rätt som är både krispig och mjuk.
- Kung Pao-kyckling: En kryddig och smakrik rätt som är en favorit bland besökare.
Bakom Kulisserna
Restaurangen har en rik historia och är känd för att ha serverat Pekinganka i över 20 år. En intressant anekdot är att kockarna här använder en speciell teknik för att förbereda ankan, vilket inkluderar att hänga den för att torka innan den grillas, vilket ger den den perfekta krispigheten. Denna tradition har förts vidare genom generationer av kockar och är en av anledningarna till att Xi He Ya Ju har blivit en institution i Beijing.
Vanliga Frågor
- Vad är detta ställe känt för? Xi He Ya Ju är mest känd för sin Pekinganka, som är en av de mest älskade rätterna i kinesisk matlagning.
- Varför besöka? Restaurangen erbjuder en unik kombination av traditionell kinesisk mat och en vacker miljö i Ritan Park, vilket gör det till en perfekt plats för både en romantisk middag och en familjesammankomst.
- Vad finns i närheten? Ritan Park erbjuder en avkopplande miljö med vackra trädgårdar och promenadstigar, perfekt för en promenad efter måltiden.
Besök Oss Idag!
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Beijing, är Xi He Ya Ju Restaurant ett måste för alla som älskar god mat och en unik atmosfär. Kom och upplev den traditionella Pekingankan och andra delikatesser i en miljö som är både vacker och inbjudande. Vi ser fram emot att välkomna dig!
Stängt - Öppnar 11:00 AM
Måndag
11:00–22:00
Tisdag
11:00–22:00
Onsdag
11:00–22:00
Torsdag
11:00–22:00
Fredag
11:00–22:00
Lördag
11:00–22:00
Söndag
11:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...