*
GUIDE MICHELIN
Beijing, China
Bästa Michelin-restaurangen Zhiguan i Peking
I hjärtat av Beijing, på den charmiga gatan Jin Yu Hu Tong, ligger Zhiguan Restaurant, en kulinarisk pärla som erbjuder en unik smakupplevelse av Dongbei-köket. Med en Michelin-stjärna som bevis på sin kvalitet, är detta ställe en oas för matälskare som söker det bästa av modern kinesisk mat. Restaurangen är inredd med eleganta detaljer och en atmosfär som kombinerar tradition med modernitet, vilket gör den till en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster.
Mat och kulinariska läckerheter
Zhiguan Restaurant är känd för sina utsökta rätter som kombinerar traditionella smaker med en modern twist. Två av deras signaturrätter är den saftiga "Dongbei-stilen köttbullar" och den delikata "Stekta nudlar med grönsaker", som båda är en fest för både ögonen och smaklökarna. Köttbullarna är perfekt kryddade och serveras med en rik sås som förhöjer smaken, medan nudlarna är wokade till perfektion med färska grönsaker som ger en härlig crunch. För att komplettera måltiden erbjuder de ett urval av lokala viner och ölsorter, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.
Bakom kulisserna
Restaurangen har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till dess grundande, där passionen för att bevara och förnya Dongbei-köket har varit i centrum. Kökschefen, som har över 20 års erfarenhet, använder endast de färskaste ingredienserna och traditionella metoder för att skapa rätter som inte bara är läckra utan också berättar en historia. En rolig anekdot är att många av deras recept har gått i arv genom generationer, vilket gör varje tugga till en del av en större berättelse.
Vanliga frågor
- Vad är Zhiguan Restaurant känd för? Restaurangen är känd för sin Michelin-stjärna och sina utsökta Dongbei-rätter.
- Varför ska jag besöka? För den unika kombinationen av traditionell och modern kinesisk mat i en vacker miljö.
- Vad finns i närheten? Restaurangen ligger nära flera kulturella attraktioner som Förbjudna staden och Tiananmen-torget.
Besök oss idag
Ta chansen att uppleva en av Beijings mest hyllade restauranger. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Zhiguan Restaurant en plats där du kan njuta av en fantastisk middag och skapa minnen för livet. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna av Dongbei-köket.
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...